做的是四人份,配方也是按四人份量。成品香味浓郁,十分好吃。没上步骤图,是因为在发现吃过后觉得味道不错,所以决定上传,于是临时拍了成品图。(拍照技术不咋样,但味道真心不错,家人都点赞,重要的是有些厌食的小孩也狼吞虎咽……)
烟火阑珊
白菜、撒尿牛肉丸都是很普通的食材,在哪里都可以买到,做法也简单,搁点榨菜丝味道不错哦。。。
花鱼儿
用酵母发面,节省时间
JoJo妈妈_bMFzks
鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点,开盖的那一瞬间,浓香四溢,令人食欲大振,欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里,围着一锅热气腾腾的鸡煲,吃个酣畅淋漓,全身温暖的感觉简直无法描述。
花漾清凝
我用的白菜是北京三号,这种白菜的帮是比较薄的,所以无须斜刀切,如果是那种很厚的白菜帮,就要斜着刀切片,那样更易入味
西贝爱咖啡
白菜是老百姓餐桌上最常见的蔬菜但其味道寡淡,不过只要稍微加入少许其他食材便能华丽转身!
厨娘宋宋
寒冷的冬天已经过去,天空露出微蓝的晴。新鲜的泥土气息和空气让人超市中还有大白菜在卖。说实话,现在买到手的大白菜真不如冬天的好。无论是卖相还是水分,总觉得欠了那么一点。提起大白菜,那可是白菜之王,营养全,价格尤其亲民。作为冬季专属菜类之一,餐桌上更是少不了它的身影。无论是做菜还是入馅,不吃白菜就等于冬天白过了。猪肉白菜炖粉条,是想起来都会温暖都会流口水的一道菜,想着就会想吸溜一口,配馒头配米饭,都是经典家常下饭的搭配。
泥泥_鳅鳅
好吃不过饺子,舒服不如躺着,热爱美食的我们一起动起来做营养美味的饺子吧!
洛奇北鼻的麻麻
好久没吃饺子了,今天动手做起来,热爱美食的人都是热爱生活的人!!
洛奇北鼻的麻麻
做了蔬菜吐司后,三明治是必做哦´-ω-`都是我家大宝贝爱吃的,他点啥我做啥早餐就是这样简单有营养,吃着放心!
小帅厨娘
鱼头豆腐汤是道营养丰富且味道鲜美的家常菜,豆腐含钙量较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼和豆腐搭在一起很利于营养吸收,而且汤色鲜美,香而不腻。鲜香的鱼头加上嫩滑的豆腐,再有一点白菜味道的点缀,美美喝一碗,滋味妙不可言。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注哦~
暖夫生活
1大白菜适量,择洗干净后亮晒三个小时,把白菜厚邦片开,切成丝。2将切好的白菜分批放入盆中,按菜与盐百分之二的比例,加入拌匀,放塑料袋中进行揉搓,揉软后把水挤出,放入另一盆中。3将家中能用的各种大口玻璃瓶罐头瓶,或买的密封瓶洗净凉干,将去水的白菜装入瓶内,不要装太满,距瓶口一公分即可,在将刚才挤出的白菜水灌进去,高于菜面半公分。可蒙上一层塑料袋在将盖拧紧,有利隔绝空气。4室温低的地方要一个月,在海南半个月就能吃了。食用方便,干净无添加物,酸爽脆口,开胃美味哟小窍门可根据家中瓶子数,确定做多少,一瓶能吃一顿更
智竹快乐
1锅倒油 油热后 倒入豆腐 煎炸到黄2炸好捞出来 放姜蒜八角炒香 倒入白菜炒好3放点酱油 炒一下 接着倒入豆腐 翻炒均匀 倒入一小碗水 煮开 放入盐 酱油 小火慢炖 十分钟4倒入葱花 出锅即可
lq1995
1白菜撕成小块,豆腐切小块,蒜拍好。2油热了放蒜,把蒜煸香3放白菜,炒到断生4加适量生抽,炒匀5加水,然后放适量盐调味6烧开之后放豆腐块,炖十五分钟7出锅喽…小窍门大鱼大肉吃多了,最后吃点清淡的才感觉平平淡淡才是真。
胖胖哒张和尚
芝士就是力量!满满的一口芝士,给予你复习工作与学习的力量!请记住,在吃的世界里我们从来不该独自前行~ 让开心的与不开心的情绪都随着这缕烟火缓缓飘走~ 一碗热腾腾的味道,让你我靠近一些。彼此相伴,共同迎来美好的周末~【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖您的心与胃❤️(在微信中搜索“熊宝宝的美食日记”关注即可)】
熊005
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao