夏季养生多吃苦。苦瓜与胡萝卜搭配凉拌,很健康的一道快手菜。
尔东叶
夏天就适合喝这种酸酸的汤,非常开胃。
陆妞儿
炎炎夏日,暑热难耐,此汤属盛夏之佳品。冬瓜排骨汤:含有丰富的钙和蛋白质,能为身体补充钙等营养物质。冬瓜,利尿消肿,清热解毒、解暑防暑;其含有大量的钾、镁等离子,能调节体内的电解质平衡,促进多余水分的排出。夏季食用,利于增进食欲,促进新陈代谢,缓解湿热导致的积食、腹胀、便秘等现象。特别适宜:湿热内盛者 。不宜:体质虚弱者、孕妇慎食。
饭小七的餐
1新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签,跳出虾线。这是个耗时的活,慢慢挑干净,不然吃起来口感会非常不好。2挑好虾线,清洗干净。3起锅烧水,水中加入一点盐,增加虾肉的紧实口感。4水开后煮3分钟,如果虾非常大就煮4分钟。5煮好的虾捞出来冲洗干净浮沫。6倒入冰水中浸泡,迅速降温冷却让虾肉更紧实。7泡了冰水5分钟的虾,由于热胀冷缩,非常容易就把虾头和虾壳去掉。8所有虾都剥壳放入大碗中。9小米辣:蒜头切粒,姜切细丝。10青线椒切一个个辣椒圈。11 把蒜头粒、小米椒粒、青线椒圈、姜丝摆放在虾仁上,一小勺花生油烧至冒烟,迅
Haiko玲玲
鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用。
重庆美食频道
1准备食材。2拍一下青瓜。3切好青瓜。4放白糖放辣椒。5因为辣椒不够,所以说放点辣椒粉,还要放蒜米生抽。6放点梅子。7搅拌腌制就可以了。小窍门住不要放多,辣椒也不要放多。
贪吃妹最喜欢的草莓。
火龙果汁泡萝卜,开胃菜酸甜爽口。色香味俱全 可配粥可拌面拌凉皮 也可以当小菜吃。
Chky
辣椒炒鸡蛋,也算是陕西人离不开的一道家常菜,一般都是夹馍吃的,这里的馍,可以是蒸的馒头,也可以是饼子,辣椒的辣,正好可以去除鸡蛋的腥味,而且是越辣越好吃,越辣越想吃!
lin悠然
前面比较懒,做了吃的也不想上传,毕竟我们不是专业的???????? 我家神兽天天无肉不欢,前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉,回来就让我跟他做,行吧,只要你想吃我都给你做,反正又不费事
莉姐爱美食
【炝拌藕丁】是一道简单的家常菜,同时又加了芹菜和胡萝卜,一是搭配色泽,二是可以增加丰富的维生素。【炝拌藕丁】可以作为早餐的小菜,口味清鲜,老少皆宜。
馋嘴乐
宫保虾球这样做吃起来味道酸酸甜甜,虾球滑嫩劲道、咸鲜微辣、低脂下饭、大人小孩都爱吃。
红•宏
1排骨洗净,冷水焯水,温水洗净。2小火炒糖色至焦糖色。3下排骨小火翻炒,至上色均匀微焦。4加葱姜蒜炒匀。5倒入提前准备好的兼职:1勺料酒+2勺生抽+4勺白醋。6加两片香叶,用没过排骨的水炖,大火开后转小火。7半小时后汤汁变少,加盐,淋一圈醋,出锅装盘。8成品图。
小透明zwh
莲藕平常多用来炖汤喝,炎热的夏天,适合酸酸辣辣的凉拌藕片。
陆妞儿
1黄瓜洗净。2切去两头。3用刮皮刀刮成薄长条。4码放入盘中,放入红椒碎。5倒入白糖、白醋、盐。6倒了荔枝饮料,盖保鲜膜放冰箱冷藏后食用。
金凤栖梧
10分钟就可完成酸甜可口的凉拌有机菜花。
小洞天
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧