从来不觉得煲汤是哪个地方的专属,只要用心做,认真查资料学习,勇敢勤于练习,就能煲出好喝且适合自己和家人的汤来,了解自己的口味和身体,关怀家人的身体状态并依着四季变化加以调养,确实是值得坚持的~来介绍今天甜汤的几位“主角”~雪耳:性平、味甘淡,滋阴清热、润肺止咳,被誉为“菌中之冠”红枣:味甘性温、归脾胃经,补中益气、安血养神,含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份甘草:性平、味平.归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气、清热解毒、去痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能百合
lizkitchenlife
田园什锦烩虾仁,植物多肉类少,清清爽爽,吃它就不用吃饭了,权作减肥餐吧
火镀红叶
肾乃人身之本,而黑色食物最为养肾,下面为大家推出的这款粥制作简单,但很营养哦
童玛
经常煲汤的人,肯定会问番薯甜汤明明适合冬季喝,你怎么在夏季煲来喝了? 相同的事物,只要稍作改变,结果也会不同即便是炎热的夏季,太过贪凉也会患上感冒,有别于热感冒;因为熬夜,吃夜宵,导致脾胃疲劳,便秘;因为温度高,导致食欲不振…… 诸多在夏季会遇到的难题,这款甜汤还是很适合的。正如我前面所说,稍作改变,我将传统方法中的姜量减少,新添加进了百合、甘草、樱桃,使其热性降低,口味也更甘甜。这款汤还哼适合在电脑前久坐的公司一族哦!有关百合、甘草的益处,在前面一款甜汤已经做过说明了,详情请戳这里:{雪耳甘草甜汤}ht
lizkitchenlife
今天做的这个菜很像我儿子画画的调色板,颜色丰富多彩,非常悦目。
火镀红叶
简单甜品自己做,好吃又营养!今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}红浆其实就是红糖熬制的浓浆,放薄薄的苹果片进去慢慢煎,苹果的香甜加上红糖的特有味道,吃进嘴里,温暖醇厚,完全不会甜腻,相反还有镇静、缓痛的功效,所以说是女性专属哦,尤其适合特别日子里,动手做上一盅这样的甜品,好好关爱自己~来了解下这道甜品的两位主角:红糖:红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效苹果:含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进
lizkitchenlife
1看看原料吧2银耳泡发备用。3泡好的银耳,去根,掰成小朵。4干百合用冷水泡发。5大米淘洗后泡半小时。6锅里加水,先放入红豆,绿豆,莲子和银耳一起熬煮。7大火熬开后,小火煮15-20分钟。8然后放入泡好的大米。9继续小火煮制,煮到全部成熟,粘稠。10放入泡好的百合,煮开后即可。11看看成品吧
绿野薄荷
天气慢慢热起来了,容易上火,也容易口渴,还容易失眠,这款甜汤不仅好喝又滋补,一年四季都适合~银耳:有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品。梨:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。莲子:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以
^ω^吖兜ω
1全部材料大集合.肉.木耳和干百合提前泡发,姜和蒜适量,少许蛋清.2把肉,木耳.姜,蒜剁成肉泥3少许的生抽和耗油调好.4加半个鸡蛋清,和2.3步骤的材料全部拌匀,朝一个方向搅上劲.5搅好的肉饼6整形成一个圆的.放在盘子上.7蒸锅烧开水.水开后蒸8分钟左右.即可起锅8这是出锅后的样子,很多汤9小心的把盘子里的汤倒进锅里,加水淀粉勾芡,淋在肉饼上即可
doudou8108
这是一款清热去火的甜品。
牛牛蔡
我的家乡在湖北,被誉为“千湖之省”,每到夏季,餐桌上都丰富热闹,什么小龙虾啦莲藕啦菱角啦莲蓬啦小鱼小虾啦轮番上场,各种各样的新鲜食材吃好多天都不带重样的~ 夏季的荷塘最美,婀娜盛放的荷花,幽绿宽大的荷叶,灵动摇曳的莲蓬,美不胜收~ 来介绍一道每到夏季都颇受大家欢迎,特别是女性欢迎的凉菜—— 糖莲子!先来了解下这道菜的主角:莲子。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神;它还有养心安祥的功效,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
lizkitchenlife
品臻客五常稻花香大米产自民乐乡,是荣获中国地理标志保护的产品。经过对品臻客五常稻花香大米进行上百种农药残留物检测,检测结果为0。因此,品臻客五常稻花香大米是让人放心食用的绿色食品,感谢品臻客给我们带来的安全、营养和健康。
微笑雨(菱桐)
大暑节气即将到来(下周日),大暑是二十四节气中重要的一个节气,我们从古至今流传下来的养生观点都是要在大暑当天喝冬瓜汤。这边给大家介绍一款味鲜气香的一款冬瓜汤水。
好娇妻
降暑消热粥品 。黑小米:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。科学分析,每百克黑小米含蛋白质9,7克,脂肪3,5克,淀粉72至76克,钙29毫克左右,磷240毫克,铁4、7-7、8毫克。与大米相比,维生素B1高1,5倍,维生素B2高1倍,粗纤维高4-7倍。黑小米还含有丰富的氨基酸,特别是人体必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都高。黑小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收,消化吸收率高达97,4%。
玖嘉颐
1南瓜去皮,横向切2半,去籽备用;银耳、百合冷水泡发;2银耳、百合、枸杞、冰糖放入南瓜芯中铺平;3南瓜放入碗中上蒸锅,上汽后蒸20分钟即可,取出放入糖桂花拌匀,放凉后食用口感更佳。
luckyying
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao