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鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，更适合煲汤，此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神，补脾益肾之功效。
小黠大痴
先说说这三样食材各自的功效：1.百合有润肺止咳，清心安神作用。2.西芹性凉、味甘，有明显的降压作用。西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚，利尿消肿 ，还有养血补虚作用，因为芹菜含铁量较高。3.腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。这三样菜各自的功效对人体都有大益处，放在一起吃更是对健康非常之好。今天做个西芹百合炒腰果，吃出健康，吃出美味，吃出幸福。
金凤栖梧
从小很少过腊八节。所以又忘记这个节日了。看着朋友圈各种晒腊八美食，才记起来，都是中午时分了顺便网上看看吃腊八粥的意义，除了祭祀、祷祝、纪念之意，还有：温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜（以粥代茶）、结缘等意。重要的有个年年有余的故事哈。这么多美意如此，咱也应当来继承一下习俗。做法及食材上相传到现在，已不再那么讲究了。
Rare食记
为了应“腊八”的景，吃上暖暖的八宝粥，便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人，没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥，于是果断用电压力锅，味道也是不错滴~~
小米粒儿私房菜
1百合掰碎，洗净2山药削皮，切片3大米，薏米都淘干净，然后把山药，百合，大米，薏米都放进煮粥锅，我是晚上煮的，所以定时之后按下煮粥键就可以了。4早上起来粥已经煮好了。小窍门喜欢吃甜的可以加糖来掩盖百合的苦味，吃咸的可以配一些下饭菜，味道都不错
慕容未央
五谷杂粮，对于儿童的成长发育有着非同一般的作用。儿童多吃些，既能增强体质，提高智力，又能防治一些儿童的常见病。对于孩子饮食应以清淡，富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主，不要让孩子吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。五味杂陈，各取所需，杂粮粥的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的饮食。
果妈美食坊
杏仁百合粥，滋补粥，本菜谱非常适合老年人。因为要把百合跟杏仁打成末
一点阳光365
1土豆削皮切细丝冲水去掉淀粉，油烧热至七成热，炸成金黄色，土豆丝用沙拉酱卷成一个个球摆放在盘子边缘2金丝饼炸成鸟巢状3西芹百合过水，虾仁滑油，入油煸炒均匀4起锅装入鸟巢内即可小窍门刀沾点水切土豆丝不会沾刀
♚葬于心
1百合用的鲜的，来自淘宝。2百合，芹菜焯水3核桃下锅炸，捞出备用。葱花炒香，加盐加入西芹百合核桃炒熟装盘
多啦A梦在墨城
稠稠的,糯糯的,好吃还养颜.最适合秋冬这个干燥的天气了.
曾澄
最近关于南北供暖分界线的问题吵得沸沸扬扬，不管怎么说，不管是北方还是南方，冬天都是冷的，都要注意防寒保暖，怕冷的人多喝点驱寒的汤——太子参百合瘦肉汤。百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
味谷的养生厨房
润身体 清燥火 美容颜 明代中医学家张景岳有云：“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”可见从长夏转入到秋季的养生着重是在“健脾润肺”上。古有说肺主皮毛，因此养肺对养颜美容也有关键作用哦~ 功效 排毒轻体、润肠燥、润咽喉 对症 排毒不畅、喉咙干涩咳嗽 一汤一品 有时候人们的新陈代谢规律一旦被打乱，就会觉得浑身不自在，可自己又不知道真正的原因是什么——其实，这就是肠燥引起的“五谷轮回”不畅，从而在体内积攒许多毒素。当然
婉雯妮子
1准备食材2煮锅上火，一次加够所需的水量，加入黑米先煮3黑米煮出米油，再加入浸泡好的百合、莲子，再略煮一会就好了小窍门1、百合、莲子提前4小时浸泡，这样煮出的粥口感更软糯2、一次加够所需的水量，在煮粥过程中就不要再加生水了
乐：在吃
早餐粥――绿豆百合小米粥
政妈妈
芹菜含有大量的膳食纤维，有利于减肥，排毒，百合润肺，清热解毒，腰果含有大量的营养素，三者巧妙的结合，最适合这个季节，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
