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野菜中最鲜嫩的莫过于白花菜，鲜嫩甘甜，搭配瘦肉、鸡蛋滚汤都很不错！
四月豆
白花菜真的太爱了，而且又不用种，地里随便摘一把。
爱在夏郢
白花菜在我们这田间地头多的是，区别在于老嫩，土肥的长得肥嫩，也不用管，年年自己长出来，越长越多，大有生生不息之势。我家老人经常摘一些回来，这东西实在太多了，我们也确实很喜欢吃，平常一般都煮汤，前几天见吃多了，试着拌的做法，发现也好吃。
爱在夏郢
1准备:白花菜，摘好泡洗干净。2买现成的鲮鱼胶，备姜丝。3先将白花菜放入开水锅里烫熟捞出来，放入康宁汤锅里。4另起锅放油，下姜丝炒香，添加适量开水烧开，用筷子夹一小块一小块鲮鱼胶放入锅里煮熟。5适当的调盐，胡椒粉，几滴米酒煮至鱼胶熟透即可。6将煮好的汤倒入汤锅里就完成了。
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白花菜是我很喜欢的一种野菜，吃过有很明显的回甘。这种野菜在我们这很多的，但是也有人把长自己地里的浇一些肥，让他们长得茁茁壮壮，那种味道就淡。这种菜最常见的吃法是拿来做汤，我家老人经常摘好多回来，太多的时候我也会拿来凉拌，也很好吃，还一次能消耗很多。
爱在夏郢
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
