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香、辣、鲜、爽口、有嚼劲
乙麟
1把萝卜切片，放入容器中，撒入4大勺糖，4大勺醋，4大勺果珍，再把紫甘蓝切好铺在萝卜上2放入冰箱冷藏一星期3从冰箱中取出打开，取出萝卜放入盘中4色彩鲜艳，味道独特
快乐厨房2
辣白菜是朝鲜泡菜的代表，其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口是酸辣甜咸,越嚼越有滋味,深受各族人民欢迎。
vivian035
原先很是羡慕书里面写的“窗明几净”的生活，也很羡慕那些“耕读人家”。 现在才知道要“窗明几净”是件很困难的事情，因为前两天我把落地窗抹了一遍，累的我是腰酸背痛的。 不过再累也要上美食家来。 我们这里天气忽然降了10度，我把鸭绒被拿了出来、热水袋也拿了出来，准备过冬了。呵呵！大冷天，最可口的就是汤了，喝上一口那可是全身上下的温暖哦，何况这样的爱心汤，一定能让最爱的人暖到心里面去。
dian_dian1980
1大白菜洗干净后，完整剥除外面最大的叶子共四张待用。然后对半切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水，在表面及叶片抹上适量的盐，放入容器中用重物压上，静置4个小时，至叶片变软，并以清水清洗2次后挤干水分。2萝卜、苹果切丝，韭菜切段。糯米粉加入适当的水调开，并入微波炉中高火30秒成糊状，放凉即可。大蒜和姜去皮，用磨蒜器磨成蓉待用。3容器中放入萝卜丝、苹果丝、韭菜段、糯米糊、蒜蓉、姜蓉，以及所有调味拌匀。4将拌匀的调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，从根部向叶尾卷住，并用最早留出的大叶包裹好，码入容
960550761
适当吃凉拌萝卜可以顺气 蒜苗吃了也健康！加点蒜苗味道更香
狗窝
1热水和面，醒半小时。2萝卜洗净切细，用盐腌10分钟后挤干。放入切好的烧肉 酱油 芝麻油 蚝油 白糖 调味拌匀。3把面团切成小挤子，擀薄，包馅压扁。4锅里放少许油，把包好的饼放锅里小火煎到两面金黄即可。小窍门1、这类饼最好在早上或者中午吃，易消化！2、煎时注意火候，以免煎糊，放了少许烧肉的原因，还有不少汁。
狗窝
1大骨洗净焯水后冲洗沥干，萝卜洗净切好。2海带头泡15分钟后洗净，把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可！小窍门海带头有咸味，我就没放盐了！有的炖这种汤是最后才放萝卜，我是一起放进去，我觉得萝卜很耐炖！在顿时就冒出萝卜的香味！
狗窝
1高汤倒入砂锅，把香菇 白萝卜 地瓜粉条 姜片一起放入高汤煮开，转小火盖锅盖再煮10多分钟左右。2之后放入丸子和冻豆腐转中火煮7至8分钟，加入芥菜煮开调味撒葱花即可。
狗窝
1所有原料。2鸡蛋打散放少许盐搅匀，白萝卜洗净切丝，锅入少许油,倒入蛋液两面煎成型，用锅铲戳大块。3砂锅加两碗水放入姜片,倒入煎好的鸡蛋。4大火烧开转小火,待汤熬成微白色,加入萝卜丝再次煮开,根据各人口味调味即可。小窍门也可以把鸡蛋煎成荷包蛋！俺家没葱花了，有葱花再撒点葱花！本来说做蛋饺萝卜丝汤的，临时说要吃这个汤，就只能把鸡蛋简单煎一下！
狗窝
1排骨洗干净切成小块。2萝卜去皮后切成块。3香葱少许切成末，姜切片备用。4锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干。5锅内倒少许油烧热。6放入姜片炒香。7倒入焯过的排骨略微翻炒。8加少许料酒去腥味。9倒入多于排骨三至四倍的水，大火烧开转小火慢炖。10炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右，放入萝卜继续煮。（放萝卜这一步我忘记拍了）约半小时后就可撒上香葱末，调味出锅。
古西西
我从小喜欢自己动手做东西吃，也有拍照，但是也只能在空间上传一点点。走到美食天下，立即注册，因为可以跟大家交流啦！ 馒头做了不少，包子倒是第一次，算是我的处女作了。总是在外边买包子吃，但是感觉奇怪，很白的面，自己是做不出来的。发现，还是自己做比较保险。本人素食主义，所以就做素包子啦，其实素包不一定就比肉的差，只要味道出来了就行了。而且做法简单。我花了3个小时，终于完成我的作品了。
milkcat918
1羊排洗净、切块后冷水下锅煮开，撇净血沫；2将羊排、切成滚刀菱形状的红、白罗卜、生姜（切片）、花椒、葱（长段）、白酒一并放入高压锅，加盖炖至30分钟。3起锅前加入盐、味精，后者可作为选项。小窍门1.此道羊汤的特点是清澈鲜美，味精可加可不加，盐最后放，以免影响肉质；2.白酒和花椒少放，主要是用来去腥膻的；3.古人称萝卜为土人参，故此汤命名为羊肉双参汤。
大眼儿波波
这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。
prince4968824
俗话说“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，总结的真是精辟啊，每当想起这句话，就想起那香喷喷的饺子来。在外面吃饺子总是对肉馅不放心，周末为了解馋，决定自己动手，包顿萝卜馅饺子，应了另一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”。呵呵，有点罗嗦。
扎西和卓玛
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
