冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的好处太多了,但是做法都太过太一,爱吃春卷,又因为最近减肥,所以想出了这道菜,真的很好吃,萝卜的作用很多、增强机体免疫功能,帮助消化,帮助营养物质的吸收,防癌抗癌,所以做一道高颜值又营养的萝卜餐,是过年聚会必备的哦。
T汤夫人
1猪肉剁碎,葱姜剁碎,白萝卜剁碎把水分挤掉,材料放一起,放油、盐、耗油、香油、鸡精、老抽、酱油、搅拌均匀即可待用。之前先把面和好。2开始包3包好可以煮了,味道鲜美
❣飞飞飞飞飞
民间流传一句经典话语“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”意思是告诉我们在寒冷冬季宜多吃萝卜,冬天外界环境比较阴冷、天气干燥,大多数人都喜欢在这个季节吃些滋补的食物增加体内热量,正好萝卜属于凉性食物,可清热解毒、化痰止咳等功效,适当吃些萝卜可以平衡一下体内的热气,从而起到养生的作用。没来北京之前基本上没吃过生萝卜,一般喜欢用萝卜炖汤或者晒干后做萝卜干,偶儿用来炒着吃,来北京后发现北方人更喜欢生着吃,说这样吃更健康和营养,最初也接受不了生萝卜的味道,跟朋友们一起呆久了,慢慢发现生萝卜并不是想像中的那么难吃,如
黄豆豆的一家
1材料备全…2各味汤圆…3靓鱼滑(我这家很出名的,他的鱼滑很好吃好多人排队),锅热油略煎成鱼饼4材料切条,腊肠切片…5摊蛋皮…6切条备用7起锅入唔够的水入萝卜条煮至透…备用8起水锅汤圆煮透捞出备用9然后把鱼饼倒入锅10重新起锅,入油下腊肠略炒11倒入香芹翻炒…12再入娃娃菜炒到半软…13把萝卜汤倒入炒锅14然后把鱼饼也倒入锅里15把汤圆也倒入…16把蛋皮放入,调入适量盐,少许鸡精提提味就出锅。17就是这个味????
幽静。
中国做的韩国泡菜
jxlzhll
初冬,辣白菜和大酱汤更配哦~ 一直对韩式泡菜比较钟情,记得大学的时候,学校食堂有个卖韩式料理的窗口,那家的泡菜炒饭,现在想起来嘴边都会流口水,泡菜的酱汁包裹着米饭,有点酸又有点辣,怎么也吃不腻。 后来在很多韩式料理店,都有尝过泡菜炒饭,但是这些店都太抠门了,泡菜切的很小块,量也很少。我心中的最佳泡菜炒饭,依旧是大学食堂那家,可惜,大四的时候,那个韩料窗口就没做了,据说是老板娘回家生孩子了,于是乎,想找个回忆的地方都不能了。 自己买过几次泡菜,除了某家府的泡菜味道在线,其他的泡菜,
Ccの美食
最近一直想的味道终于亲手做出来啦 送走不开心的一个礼拜
野孩子头头
1准备所有食材。排骨洗净,可以从中间剁半。海带泡水洗净,切成宽条。白萝卜削皮,切成厚片。洗净葱姜,姜切片。2仔排放入砂锅里,加水3水沸腾后,撇去浮沫。加料酒。转小火炖40分钟。中间加适量盐,使排骨和汤入味。4加入海带和白萝卜,烧开后,转小火炖40分钟。中间加适量盐。5热气腾腾出锅
恩典_Grace
牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,营养价格比猪肉高,食用一定量的牛肉还能提高抗病能力。从中医的角度来看,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功效,寒冷的冬季食用一定量的牛肉具有暖胃作用,因而牛肉在寒冷的冬季成为餐桌上一道不可缺少的美食。
黄豆豆的一家
白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃。 白萝卜生吃的好处有: 1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并 能抑制 癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。 2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。 3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 4、萝卜还是一味中药,其性良味甘
请叫我壮壮妈
周末去城郊走走,在农庄钓鱼、地里拔萝卜,新鲜有机蔬菜非常的甜。把整条鱼带回来,把鱼头鱼尾用来煲汤,加上新鲜萝卜丝。做成了一道非常简单,又符合冬天的滚汤。没用任何调料,原汁原味鲜甜美味。
sourcehe
下周就是明年了,也要过我们中国的腊八节,所谓民以食为天,各个节日好象都与吃脱不了干系,而这个节日里,当然就是腊八粥了,在爱上做美食以前,我一直以为腊八粥是咸味的(也或许是四川的做法,我问了了下周围四川的朋友,都说家里的腊八粥是咸味的),而且只有咸味,而现在却发现,腊八粥甜味更多,不管甜的还是咸的,腊八粥里的配料都是多种多样,好象也没有固定的,除了各种蔬菜,一般会放上一些香肠和腊肉,说起腊肉,我个人觉得其实很不合适煮在粥里,感觉很油腻,记得小时候,每次妈妈煮了腊肉在里面,我就会专门挑出来扔掉,但这次为了跟妈
sunshinewinnie
萝卜苯(固执的河源人民一定都是这样叫),又名萝卜粄,是传统的客家人冬至吃食。用糯米粉包裹萝卜、虾干……等陷料,可汤煮、可清蒸、可油煎、可油炸。我以煮和蒸为主,跟大家介绍下
斜莫
毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。
少女的品味
咸酸饭,是仙居一种特有的米食。对于七零、八零年代出生的仙居人来说,其如同咸酸粥一样,也是一种最能召唤胃肠的乡愁和记忆的饭食。仙居饮食中除正月半食用的咸酸粥外,对应的还有日常食用的咸酸饭。咸酸饭是一种佐以粗粮、菜蔬的咸味米饭。正如其别称“咸杂饭”,其主要特点在于可杂以番薯、洋芋、芋艿、四季豆、菜心、南瓜、芥菜干等各类粗粮、时鲜菜蔬为佐料而调制出各种不同的风味。农家咸酸饭大多是在土灶大铁锅中焖煮而成,焖好的咸酸饭饭香浓郁,咸淡可口,没有其他菜肴,食用者往往会吃了再添而赞不绝口。前几日跟朋友相约去乡下休闲游玩,
清水淡竹
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA