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过了立冬，冷空气频繁来访，天气逐渐转凉，吃东西也喜欢热乎乎的。秋冬季节正是毛芋萝卜大量上市的时节，用这些时令菜一起做炖菜，也是非常的美味，冬补素食也不错哦
清水淡竹
看了养生节目了解到冬天炖萝卜吃可以补充维生素还有清内热清肠减脂的作用，所以我们家炖海带汤时好不吝啬的炖了好多萝卜
美女天天
今天的晚饭，清炖排骨吃馍馍，哈哈哈，再调一碗蘸水，大功告成
独家地记忆
一道浓油赤酱的经典上海菜，白萝卜吸足了肉汁鲜香味，特别的好吃。。。。
英子草23
农家炖鸡，其实在我们四川，农村炖鸡都会少不了一种配菜。就是晒干的各种蔬菜比如说干豇豆干萝卜，干毛豆角这些干菜，配上土鸡独有的清香。别有风味
雨欣欣欣
1成品图2准备食材：白萝卜一个去皮洗净、香菜洗净3将萝卜切成细丝4加入盐5用手抓匀腌制2-3小时6香菜切碎7将腌制好的萝卜丝挤掉水份，加入香醋、白糖、橄榄油、香油拌匀8加入香菜碎再次拌匀后装盘9成品图10成品图
香香的小厨房
白萝卜四季皆可栽，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或农贸市场都是常见的，特别是绿叶菜少见的时候，白萝卜也是特受欢迎，和排骨炖汤，还能吸收汤中的油脂，排骨汤也不会油腻，反而带有萝卜的清香
悠哈厨房
牛肉营养丰富，富含蛋白质，还含有钙、磷、铁、维生素等成分，其食疗作用为补脾胃，益气血，强筋骨，长肌肉，还有消肿利水的作用。萝卜营养丰富，下气消食，有解毒生津的作用。此菜营养丰富，补脾胃，利水湿。正好适合秋冬进补之用。没那么多时间蹲守看它慢炖，用了电沙煲。设个自动挡出门去，回来就可以吃上一锅酥烂的牛肉萝卜汤。
食·色
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，和白萝卜一起炖煮，小火慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴。今儿用的是野生鲫鱼，味道更加鲜美
清水淡竹
1.白萝卜叉丝，挤掉水分2.加芝麻 鸡粉 油 盐搅拌成馅3.发好的面分成大小相同的提子，包成包子形状，压扁4.做好的饼放电饼铛，两面金黄出锅
米舒的南北生活
家里做的酸菜鱼不像店里那么讲究，我就喜欢酸菜的味道
涛妈私厨
1准备一块白萝卜和胡萝卜，都要把皮削掉。2准备白醋、冰糖和少许食盐3白萝卜和胡萝卜切成丁4放盐搅拌均匀腌制30分钟5冲洗掉盐水，沥干。6装入容器里7放适量白糖倒入白醋，醋一定要末过萝卜丁。8盖上盖子放置一个晚上9吃的时候要用无水无油的筷子夹，要不很容易变质。
橙冠女
1所有材料洗净2切成块3汤骨入锅焯水后捞出洗净沥干4和红白萝卜还有玉米一起放入高压锅中，加适量清水，盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分钟左右5打开调入适量盐调味即可6成品图
若宁若平
俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。今天，用一根牛排，和着生姜大蒜，炖了这锅汤，让你的胃从此保护起来。
祺妈雨夕
白萝卜，我们家小子很喜欢吃的，今天我用白萝卜和猪骨头一起炖了骨头汤，秋天，喝点这个白萝卜骨头汤，舒服。
祺妈雨夕
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
