春暖花开,阳光明媚,谢谢幸运之神在这个春天降临,让我有幸能成为东菱烤箱的试用者!收到东菱电器新品DL-K30A烤箱,只看外表已烘然心动,强大的内在已经完全虏获我心!28升黄金容量,25项智能菜单,一度温差调控,方便快捷!为何烘焙变得如此简单,因为有了他——东菱DL-K30A烤箱!今天我们就来做一款经典戚风蛋糕,戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,
鼹鼠的暖窝窝
我喜欢蓝天白云,觉得云朵就像棉花糖似的柔软,真想咬上一口啊!今天我们就来做吃起来柔软,又能满足感观的云朵彩绘蛋糕卷!还是使用到东菱DL-K30A烤箱,28升黄金容量,25项智能菜单,一度温差调控,方便快捷!
鼹鼠的暖窝窝
还记得妈妈煮饭的时候总会在锅里放几个紫薯一起蒸吗?今天咱们做一个不一样的紫薯!!
享食者小赵小姐
1先将草莓切成小丁2倒入白砂糖3和草莓颗粒腌制十五分钟4腌制完的草莓会出水5用电磁炉大火煮6煮沸后,转小火慢熬7草莓果酱变粘稠后,挤些青桔汁8调少许玉米淀粉勾芡9再用小火煮一会,当果酱呈现这种状态就证明已经成功了10布丁瓶用沸水煮,摔干水分后让其水分自然干,再趁热装瓶后盖上盖子,把瓶身倒扣11待冷却至室温,放进冰箱保鲜小窍门没有青桔的亲可以换成柠檬,布丁瓶一定要用沸水煮至少一分钟,不要用纸巾等擦干水分,待其自然风干就好了。果酱要趁热装瓶后倒扣,这样才能形成真空的状态,这样果酱才不容易变质。放在冰箱保鲜可以
Hello恬恬
1拆饼干2掰碎3擀饼干碎中……家里没有搅拌机和擀面杖,用玻璃瓶擀的4擀好的饼干碎!!!要筛下,越细腻口感越好5打发淡奶油,加三小勺白砂糖6打发淡奶油到八九分的程度就可以了7没有裱花袋,用的保鲜袋装的奶油,剪了一个很小的口就可以了,在一次性杯子的杯底放入饼干碎!8一层饼干碎一层奶油。杯子底部和最上面都是饼干碎。四层奶油是最好的9完成,放入冰箱冷藏四小时!
回眸笑天涯
草莓的季节,就让她躁动起来吧!!!
北极蓓
这个方子中的沸水可以用沸腾的淡奶油替换,做出的奶油焦糖浆味道更好,可以配布丁吃,也可以配咖啡、奶茶;焦糖浆也是做焦糖饼干重要的一味食材哦。
忆泠的美丽人生
家中小核桃突然女儿就不要吃了,加之前两天做的奶香面包虽然卖相一般,但口感细腻。故而深的家人喜欢!今天改良一下,加入临安小核桃,做成核桃奶香小面包!出炉的时候闻起来很香!我尝了口,既有面包的奶香味,又有核桃烤出来的香味,只能说:很好吃!
用户5387691132
闻着是天河城负一地铁口处飘来的泡芙的甜腻,是熟睡婴儿残留嘴角的奶香,甚至是ANNA SUI迷夜翎雀的调调。卷上舌尖,是入口即化的德芙,是眨眼稍纵即逝的时光,是指间握不紧的流沙……芝士蛋糕,颠覆了味蕾对传统蛋糕的印象。轻重之分在于面粉的入侵与否,前者与面粉淀粉暗渡陈仓,后者独善其身,与面粉淀粉老死不相往来。做戚风哪怕从来没成功过,也不用怕,因为它比戚风容易,不怕消泡,不太会膨胀,所以塌陷、回缩率也低;但也比戚风难,要控制开裂。勇敢试试吧,哪怕是裂了,味道还在那儿。
莉莉菲
高三党放假在家依然保持着6点起的生物钟,索性起来做早餐给老爸老妈吃,看着分量很大也要吃下去的他们,感觉蛮棒的?!这款吐司很容易,大家可以做给家人吃哦~
劉劉劉逸ly
经典奶油蛋糕,简单好吃
胖子瘦子我都爱
上菜场买了点嫩藕回来,用黑木耳、青椒一起炒了,调了糖醋味!
麦子老妈
11.黄油加白糖用打蛋器低速打发均匀即可型。22.加入打散的蛋液,搅拌均匀。33.加入过筛2次的低筋面粉、高筋面粉,搅拌均匀成面团,将面团放入案板一样大双层保鲜膜中间,擀面杖擀成半厘米左右厚的面片。44.用磨具压出自己喜欢的模型55.烤箱预热165°五分钟66.烤15分钟双层165度。小窍门严格按照量做即可,和小朋友一起做很好玩。很简单。
goodluck2013
第一次做不会搞比例,蒸的水有点多导致糯米粉放太多,有点腻。不过还好。下次吸取教训。
丁丁范
传统泡菜时间长,稍不小心就会前功尽弃。而速成泡菜用时短,制作方便,隔天就可吃,口味酸甜,色泽艳丽,做为早餐开胃小菜,无论从色还是味上,都让人胃口大开。
线线3896
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒