蓝莓面包是以高筋面粉、酵母等食材制成的一道美食。
lx留白
因为法国盛产苹果,所以法国的派多以随处可见,是最平民化的一款点心。不同地区的苹果派有不同的特色,风味也有不少差别,但都好吃。
lx留白
1原材料大汇总2将鸡蛋轻轻打匀3黄油切小块,室温下软化,加入白砂糖4打发至略白5将鸡蛋分3次倒入黄油,分别打匀6打匀至没有颗粒的液体7筛入低粉和泡打粉8搅拌均匀9加入牛奶,如果有香草精,可以同时加入10搅拌均匀11将苹果削皮,去核,切4瓣,然后切片12烤盘底部抹点油,铺上烘焙纸13倒入蛋糕糊,抹平14将苹果片插入蛋糕糊内。烤箱预热,175度,烤50分钟-1个小时,直至表面金黄,苹果变软为止。 放凉15分钟,脱模,切块,趁热撒糖粉食用小窍门我拿这个量做了一个8寸的烤盘和一个6寸的蛋糕模。
jichkhun
1备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分2低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀3加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团4将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片5再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可
jichkhun
1蛋清+砂糖,器皿里面不要有油水,打发尖峰状大概六分钟左右,2蛋白打发+绵白糖快速打发6分钟;3加入杏仁粉里面搅拌均匀,然后加入绿茶粉,用刮板充分拌匀。4用圆花嘴挤出大小均匀的体积,炉温上火180下火150,烤20分钟左右出炉。
云微光
前两天做酒酿馒头做的风生水起,真爱那个散发着酒香的淡淡味道,就想把它搞到烤箱里来,不加热也好吃,又怕又怕添加这个那个的,破坏了酒酿原有的味道,忍住啥都不加,减肥的姑娘也可以试试哦!
小菜一碟的家
很多人都喜欢香甜绵软的奶油蛋糕卷,这段时间天气骤冷,我也是天天都在做蛋糕卷吃呢,稍微花点心思,配点颜色,就更漂亮了。
SRENYIN_N
想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。
SRENYIN_N
1黄油软化后倒入白砂糖,豆奶粉用打蛋器搅拌均匀。2一颗一颗加入蛋黄搅拌,一颗蛋黄搅拌均匀后再加入下一颗。3面粉过筛后加入。4面粉与黄油完全融合后加入葡萄干。5将面团切成不到1厘米的薄片,平铺在锡纸上。6放进预热过的烤箱内,180度上下火,烤20分钟。7完美!
happy吃货
1盆里倒入牛奶和蛋液搅拌均匀。2倒入白砂糖和盐。3加入高筋面粉。4最后加酵母。5液体和面粉揉成面团,揉到不沾手,不沾盆,加入切成小块的黄油。6继续揉面团,将面团揉至能拉出薄膜即可。7揉好的面团进行发酵,大约1小时,发酵至两倍大(用手指蘸点高粉,插入面团中,洞不回缩)8将发酵好的面团排气,用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的长方形。9将擀好的面饼放入烤盘,用叉子均匀的在面饼上插上一些小洞.烤盘放在烤箱中(最下面一层放一个烤盘加满沸水),最后发酵约30分钟.10用刷子在发酵好的的面包胚上均匀刷上蛋液。11撒上葱段
汏汏汏哒哒
1我用的是盒装特仑苏,一盒正好,倒在大碗里2加入白砂糖,用打蛋器打化即可3加入两个鸡蛋,是完整的鸡蛋哦,用打蛋器打匀4打好的挞水过筛两次,倒入蛋挞皮中,八九分满即可5烤箱预热,200度20分钟,挞水出现少许斑点为最佳,晾凉后吃味道更佳哦
心情bu美丽
1低筋粉过筛与白砂糖,盐混合均匀;2依次加入色拉油,炼乳,牛奶,并搅拌均匀成面团形状即可;3将混合好的面团加入到保鲜袋,用手稍稍按压成饼状,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮;4将面皮放冰箱冷藏30分钟,使面团稍微硬一点,有利于后续切条;5将保鲜袋用剪刀剪开,用刀把面皮切成一条条的形状;6将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中,放入提前上下火预热好160度的烤箱中层烘烤12分钟左右。
jichkhun
1准备原材料。2先把油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液中,剩余的一会打发蛋白的时候用,具体放多少克随意就好,一共125克白砂糖,这里放四十克左右即可。3把蛋清和蛋黄分离。4蛋清放进一个无水无油的不锈钢大盆中,蛋黄放进混合好的牛奶中搅拌均匀。5然后把面粉过筛后加入,搅拌均匀。6打法蛋白,打出鱼眼状后加入三分之一白砂糖。7打出泡沫后在加入白砂糖,打出纹路之后在加入白砂糖,一共分三次加入白砂糖。8提起打蛋器出现这样的小尖,蛋白就打好了。9然后把蛋白霜取出一部分倒进蛋黄糊中拌匀,要切拌或者翻
jichkhun
真的超级好吃,酥皮泡芙建议淡奶油馅(最好挤入一点果酱中和甜,丰富口感层次)
SRENYIN_N
做好的绿豆沙馅可以直接吃,也可以做点心
敏zhu
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927