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无法拒绝磅蛋糕的诱惑，却又因为她的高热量望而却步，我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕，其实是磅蛋糕的演化版本，减了黄油量，加了液体量，美味程度却丝毫不减，你也可以试试哦~
SRENYIN_N
放学路上，甜品店好多，天天路过么，就知道有些食物是有一些隐患的，诸如保质期，卫生情况，大概我是有点强迫症的，看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻烦，还是自己做算了。拍图的时候，冰激凌还硬得很，樱桃竟然粘着不掉，这是好孩子啊！顺便隐约露出点我的多肉大家族，呵呵
小菜一碟的家
萌你没商量
萧雪闲云
制作酥皮泡芙看起来很复杂其实很简单，只是第一次做可能做不到那么完美，不过味道还是很不错的
先锋号姐
1蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡2把牛奶和植物油，蛋黄放入，用打蛋器打散均匀3泡打粉放入面粉中搅拌均匀，然后分三次放入面粉翻拌均匀4折叠揉成稍微硬一点的面团，醒发15-30分钟左右5刷上少许水，然后按上芝麻擀成薄薄的片，然后用桃心模子扣成桃心饼干胚子6放入烤盘醒发3-5分钟后，在上面刷上蛋液，撒上砂糖7烤箱预热后180度烤制10分钟左右在烤网上晾凉即可
罗易阳
1准备所需材料2将牛奶和奶油芝士放入碗内隔水加热，熔化3将乳酪片、淡奶油、黄油、炼乳依次加入搅拌，最后加入糖至完全熔化。4用保鲜膜盖上，冷藏至完全冷却后使用。5均匀铺在吐司上，放入烤箱中层。上层210,下层90，烘烤15～20分钟。
晴转多云转阴
闲来无事买了些草莓自己在家做了点果酱保存起来。
铛铛铛_
非常适合老年人的酥脆曲奇，用牙肉就能磨烂呢，自己动手，花样更多，加上炒熟的黑芝麻，吃起来更香哦！
萧瑾
1面粉和泡打粉过筛2加入两个鸡蛋（大点的鸡蛋大约140g）3揉成面团，要湿一点不要太干，太干的话就不软4在面团裹上少午玉米淀粉使面团不粘手，将面团松弛15分钟5将面团擀成约0.2cm厚的面片，切成如图条状6切成细条，切的时候撒上一些玉米淀粉防粘7锅内倒入玉米油，将面条分次炸成浅金黄色，油温热时先下一根面条试油温，快速浮起来就达到温度了，就可以炸了8炸的时候面条会快熟膨胀起来，如图，全部炸好备用9全部炸好的，如图，浅金黄就好了，不要炸太过10熬糖浆。细砂糖，麦芽糖，糖桂花水倒入锅里，小火加热11用小火慢熬，
HI花花儿
因为一直想做红丝绒蛋糕，所以买了红曲米粉，在闲暇的日子里完成这款蛋糕。正值盛春时节，趁着春光还好，趁着春花还在，用这款蛋糕与春天呼应吧~
吃好吃的喽520
1将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机桶里，启动揉面；2揉到能拉出筋膜，盖上保鲜膜，发酵至原来的2.5倍大小；3再次揉匀，摔打一会，然后擀成薄片，撒上熟芝麻；切成细长条；4将两条叠在一起，抓住两头进行拉伸，然后对折，旋转拧成麻花状。表面刷上蛋液，再次发酵至原来的2-2.5倍大小，然后放入预热的烤箱中层，上下火，180度，15分钟左右。
简单兔子
这是一个超级简单的松饼饼，早餐最合适了，香甜松软，再配上一杯牛奶咖啡，就太暂啦！
Nina_煮妇
1全蛋加入白砂糖、盐在热水中隔水加热，用手抽把白砂糖打匀，水怡隔水融化加入到蛋液里2蛋液达到40度离火3把黄油、牛奶放入热水中加热4用电动打蛋器高速打发至提起打蛋头滴落的蛋液可以划8字不立即消失5分2次筛入低粉用手抽翻拌匀6温热的牛奶黄油沿盆壁倒入7用刮刀翻拌匀，动作要轻柔88寸圆模提前垫好油纸9从20厘米高处缓缓倒入蛋糕糊至模具内，烤箱预热160度10分钟，放入烤箱中下层160度50分钟10出炉倒扣放凉再撕去油纸
午夜纯白
1称量好所有材料23个蛋黄与蛋白分离，一个全蛋加到蛋黄容器里3蛋黄液打散，加入牛奶搅打均匀4 锅里加入40g玉米油，加热至有纹路时，关火，倒入过筛好的低筋面粉，快去搅拌成烫面糊，这是搅拌好的，放在一旁晾凉5蛋白液中加入几滴柠檬汁，打出鱼眼泡加入三分之一白砂糖，继续打至细腻泡加入三分之一白砂糖，继续打发至稍有纹路加入剩余的白砂糖，打发至湿性发泡，即提起打蛋器，最前端蛋白下垂6烫面糊不烫手时加入蛋黄液中搅拌均匀7取三分之一蛋白霜加入蛋蛋黄糊中，上下翻拌均匀8翻拌好的混合液全部倒入蛋白霜中上下翻拌均匀9烤箱15
果冻儿布丁
不用烤箱能不能做饼干嘞？想办法呗，松饼机小实验成功喽，还有好看的格子纹哦！下面方子可以做很多很多，初次尝试，三分之一或者四分之一量就好。
小菜一碟的家
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
