这款焦糖舒芙蕾用fluff焦糖味棉花糖替代传统焦糖酱,气味香甜,闻起来有浓浓的焦糖味,吃起来有棉花糖砰砰砰的口感。有多好吃呢?就是有一瞬间会觉得,宁愿不要减肥也不要错过这样的美味啊!????都说舒芙蕾是五分钟甜品,的确如此,拍照需要争分夺秒才能记录她的美丽????一个人边做边拍,有些细节无法体现,我尽量用文字描述清楚。方子参考的甜悦,有稍微改动。
张竹本
这款焦糖舒芙蕾用fluff焦糖味棉花糖替代传统焦糖酱,气味香甜,闻起来有浓浓的焦糖味,吃起来有棉花糖砰砰砰的口感。有多好吃呢?就是有一瞬间会觉得,宁愿不要减肥也不要错过这样的美味啊!????都说舒芙蕾是五分钟甜品,的确如此,拍照需要争分夺秒才能记录她的美丽????一个人边做边拍,有些细节无法体现,我尽量用文字描述清楚。方子参考的甜悦,有稍微改动。
张竹本
前两天分享了一款胡萝卜风味的花卷,很多朋友们都表示喜欢,今天早餐又给大家分享了流沙包,随后就有朋友询问流沙包的做法,流沙包的详细做法前段时间也分享过,今天再分享一下用胡萝卜做的流沙包,这次的流沙包除面皮中加了胡萝卜汁外,在馅料的处理上也稍改动了一下,这样大家就能非常分显地看到不同的流沙效果。流沙包的馅主要采用新鲜的咸蛋黄做原材料,配上奶粉等其他原材料,制作完成的馅料需要经过冷冻后方可使用,要不流沙效果就不理想。参考分量:6个
黄豆豆的一家
前两天分享了一款胡萝卜风味的花卷,很多朋友们都表示喜欢,今天早餐又给大家分享了流沙包,随后就有朋友询问流沙包的做法,流沙包的详细做法前段时间也分享过,今天再分享一下用胡萝卜做的流沙包,这次的流沙包除面皮中加了胡萝卜汁外,在馅料的处理上也稍改动了一下,这样大家就能非常分显地看到不同的流沙效果。流沙包的馅主要采用新鲜的咸蛋黄做原材料,配上奶粉等其他原材料,制作完成的馅料需要经过冷冻后方可使用,要不流沙效果就不理想。参考分量:6个
黄豆豆的一家
夏天没胃口,来,介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃,也可以下酒菜,还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪,鸡爪为主食材,辅食材由白醋、小米辣椒、生抽,加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜,开胃好吃,做好放冰箱冷藏,想吃就拿出来,零食自己做,想吃就吃,健康开胃,还实惠。
sourcehe
大伙儿都知道,喝酸奶:味道好又营养,但却不知道为什么?其实,是酸奶中含有乳酸菌的功劳。乳酸菌对身体有益,它可以将乳糖分解为人体更好吸收的半乳糖、葡萄糖,提高人体吸收率。不仅在中国乃至全世界都有相当一部分人,都有乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,也叫做乳糖不耐症;所以这部分人群改食用酸奶、低乳糖奶,就可以大大地减缓乳糖不耐受症。酸奶早已成家庭必备的日常饮品这一,经常喝酸奶,不仅可加快人体的肠胃蠕动,还可以促进吸收和加速代谢的功效;因此我们常说:饭后喝酸奶是不会胖的;也正因
老方小雨
带鱼含有富含蛋白质、脂肪,并含钙、磷、铁、碘及维生素 A、B等,性温,味甘,暖胃补虚,健脾润肤。红烧带鱼很美味的一种带鱼制作方法,其肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。
君梦深蓝
最简单的辅食,想多学习宝宝辅食可以加v:1824447940
圣博麻麻爱圣博
夏至,民间有“冬至云吞夏至面”说法。夏至的早餐,吃面条是最基本平常的。早餐一碗面,即要营养也好吃,还要快速。鸡蛋早餐最能吸收营养,西红柿还有丰富的维生素,早餐有面、有鸡蛋、还有素菜,营养早餐——西红柿鸡蛋面。
sourcehe
炎热的夏天给自己来个奶油蛋糕杯。简单快捷入口即化~冷藏过后口感会更好!
@那时花开@
蛋糕卷,小孩更喜欢了。一下子就吃完了做这个蛋糕卷比其它蛋糕容易 简单,而且材料也很少。就是切的时候没注意、所以切的不好看,这个蛋糕卷我自己也很喜欢????吃 。吃起香香软软的、好吃????????????
CHUWEI尝遍美食
1准备6个鸡蛋2蛋清蛋黄分离清楚,分别放在两个无水无油的容器中,制作过程中所接触的模具,不要沾水不要沾油3蛋黄中加20g白砂糖,40g食用油,40g纯牛奶4搅拌均匀5再加入80g低筋面粉6用硅胶铲上下翻拌均匀,不要画圈,类似于炒菜的手法上下翻拌,翻拌至无颗粒状7蛋清中加30g白砂糖8用电动打蛋器打至硬性,插三根筷子不倒,或者用打蛋器提起,上面有个小三角,打的时候感觉有阻力,就证明蛋清已经打好了,这一步很关键,一定要把蛋清打好9打好的蛋清分三次加入到蛋黄糊中10每一次都要给它翻拌均匀,再加下一次,采用上下翻
梦幻幻
夏天必备!!
小田爱吃
做这款小蛋糕的原因.......是因为写文案的时候找图片素材,无意中看见了蓝莓蛋糕的图片。看着蛋糕那么漂亮,嗳哟~没忍住,回去晚上熬夜做了一个,第二天早起装饰拍照,哈哈O∩_∩O~~
吃好吃的喽520
这次的面包烘烤向老方小雨学习了一种新的方法,面团和好后经过长时间的冷藏饧发再加酵母发酵,也可以说是100%的中种冷藏发酵法,烤好的面包确实比较柔软,是一种既省时间又好吃的方法,谢谢大虾的分享
清水淡竹
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态