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做这款小蛋糕的原因.......是因为写文案的时候找图片素材，无意中看见了蓝莓蛋糕的图片。看着蛋糕那么漂亮，嗳哟~没忍住，回去晚上熬夜做了一个，第二天早起装饰拍照，哈哈O(∩_∩)O~~
点击查看大图1.蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋。
点击查看大图2.40g白糖分三次放入，打发至湿性发泡。
点击查看大图3.蛋黄放入大碗中，加入牛奶和香草精。
点击查看大图4.倒入玉米油。
点击查看大图5.搅拌均匀后，筛入低筋面粉。
点击查看大图6.轻轻地搅拌均匀。
点击查看大图7.取三分之一的蛋白放入其中。
点击查看大图8.翻拌均匀。
点击查看大图9.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
点击查看大图10.继续翻拌均匀。
点击查看大图11.倒入28*28的烤盘中，抹平表面。
点击查看大图12.预热烤箱，上下货190度22分钟。
点击查看大图13.烤蛋糕的过程中打发淡奶油。淡奶油倒入碗中，低速打至有打粗泡产生，加入剩余10g的白糖。
点击查看大图14.高速打发至裱花状态。
点击查看大图15.烤好的蛋糕倒扣放凉，切掉不规整的边。
点击查看大图16.将其分为四个正方形。
点击查看大图17.一片蛋糕，抹一层奶油。
点击查看大图18.一次累加，最后一片用裱花嘴挤出来形状。
点击查看大图19.奶油中间摆满蓝莓。
点击查看大图20.筛一层糖粉。
点击查看大图21.哈哈O(∩_∩)O~~
点击查看大图22.开吃啦~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
