1称取用料2将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合均匀,3将植物油倒入面粉4搓成粗粉状5将酵母混合液倒入粉中6拌和成面团7倒入火腿丁和葱花8揉匀,放入冰箱,冷藏一夜9第二天取出10按扁11用饼干模卡成小块12摆入烤盘,表面刷蛋液13放入预热180度的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄出炉
食·色
夏天就要到了,是不是很热呀,给大家带来一款简单易学的清爽小萝卜,做给宝宝,爱的人吃吧!
冰衣裳小奈
1花生洗净放入小碗中,入烤箱烤香,切碎备用;2黄油、巧克力酱、白砂糖放入盆中;3隔水加热融化;4稍稍冷却后,加入蛋液;5搅拌均匀;6加入低粉;7扮成均匀的糊;8加入花生碎;9拌匀;10一半饼干泥装入保鲜袋中;11擀成面片,放入冰箱冻硬;12取出后用饼干模切割;13如图;14另一半饼干泥也装入保鲜袋中,整形成条状后冻硬;15取出后用刀切成片,如图;16170℃,20分钟,完成。17170℃,20分钟,完成。
NICE2meetU
1先来制作冬瓜茸:用刨丝器将冬瓜刨成细丝,放入空锅中小火煮。2慢慢熬煮,使其水份蒸发慢慢收干。当冬瓜水份减少至用筷子可以成块夹起时,加入白糖继续煮。3待糖化后水分会又增多一些,稍稍熬煮略收后加入椰蓉拌匀。4再加入熟糕粉,搅拌成很粘稠成的馅团。5加入烘焙用奶粉拌匀,加入吉士粉拌匀,馅团略显黄色。6加入黄油,融化后搅拌均匀,最后加入烤好的芝麻,这样就做好冬瓜茸馅了,放凉备用。7分别把油皮原料和油酥原料各自混合均匀,揉成光滑柔软的面团。分别包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。8分别将油皮面团和油酥面团各自分割成32
曝沙之鸟
这是最简单的蛋糕也不用打蛋器!。。里面有全麦面粉和水果所以很健康,孩子们很喜欢又有好处!!
hani24
我是个不是很喜欢吃鱼的人,因为我不喜欢原本鱼身上带有的那种腥味,就是因为这样,爸爸就做这个给我吃,只有他做的这个,我会全部吃光光,因为他把腥味去吃了,就是这个味道让我爱上吃带鱼的,所以分享给大家,这个味道很独特,应该喜欢吃鱼香味的人都会喜欢这个甜咸的鱼香味道。
星厨之家
1牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段,姜、蒜切片。2生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用。3格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜。盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。4捞出葱,倒入料汁。盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
小驴蛋妈
鱼香味的食物是川菜里很下饭的美食,菜品有很多,鱼香茄子,鱼香肉丝,鱼香汁味道的食物数不胜数。鱼香汁那种甜辣味很令人难以抗拒。今天这道鱼香豆腐,豆腐外焦里嫩,吃起来有点像鸡蛋羹,入口软滑爽口,适合老人和孩子下饭使用。
星厨之家
喜欢咕咾肉的人应该不少吧XD
貓咪爸爸_Ran
1将除黄油外的面团料倒入面包机,启动和面功能,搅拌约20分钟2加入黄油继续搅拌至面包机搅拌结束3检验薄膜4放在温度约30度的环境中发酵80分钟5检验发酵程度,手指戳洞,不反弹不回缩,发酵完成6将面团分割成6等分,滚圆,盖上保鲜膜,松弛约15分钟7将面团整形成长条形8三股一组,编辫子9编好的辫子,捏紧收头10将整形好的面包坯放入烤盘,30度左右环境中,发酵30分钟11准备酥粒:将低筋粉,糖粉,奶粉倒入碗中,混合均匀12加入黄油13用手揉搓,捏成油酥面团14压扁,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬15取出冻硬的油酥
食·色
1草莓去蒂洗净2草莓切片用白糖腌制3盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上4腌制出水后放入冰糖5放入锅中,大火烧开后转中小火继续煮6煮至快浓稠时加入新鲜柠檬汁7煮至浓稠状即可关火8稍凉后装入干净无油无水密封的玻璃瓶放冰箱冷藏储存即可
郁金香茗
1将细砂糖、蜂蜜倒入大碗2倒入鸡蛋,坐在热水中用打蛋器打发3将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,蛋糊表面划出花纹4分次筛入低筋面粉5翻拌均匀6倒入玉米油7翻拌均匀8装入裱花袋或保鲜袋,注入模具9摆入烤盘10放入预热190度的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄色即可。
食·色
坚果蛋糕--细腻、松软、香甜,是一款非常好吃的蛋糕
gaopingzhao
搬了新家之后第一次做的,这是我第一次做烘焙,效果觉得还不错
nanacai
1蛋白两个、黄油50克、低筋面粉50克、糖50克。2将糖与软化的黄油一起隔热水混合,用打蛋器搅拌均匀(黄油无需打发)。分两到三次加入蛋白,用打蛋器搅拌均匀至具有流动性的糊状。3将低筋面粉过筛,倒入前一步骤的蛋白糊中,用打蛋器搅拌均匀无结块。4将拌好的面糊倒入裱花带或剪角的食品袋中,在铺了油纸的烤盘上挤出条状、点状,注意相互间空出一定距离。5将烤盘放入预热好的烤箱,180度烘烤约15分钟,表面上色即时取出,晾凉即可食用。
香炸鸡蛋
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
来做美味早餐吧——黑雪山蛋糕
miale
面包机前天就到了,当天晚上就做了一个大面包,因为不知能不能成功,所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了,我还加了点普通面粉,心里总是感到很忐忑,但是看到那个大面包时,这样的担忧一扫而空,做的太成功了,深夜12点钟,满屋子都是面包的香味,其实那种味道是一种成功的味道,哈哈! 昨天晚上回家继续折腾,看看赠送的配套食谱,上面有做蛋糕的,虽然没有低粉,但用普通面粉和玉米淀粉掺起来也能代替,于是又忙乎起来!
sheery的妈妈
继续意大利美食。今天,做的这款意大利开胃前菜,属于简约版的。之所以叫做简约版,是因为大炒勺偷懒,没自己制作派皮,而是用上一周在超市里买的现成的印度飞饼来制作的。这也是为了照顾那些不善于制作酥皮的朋友们,供大家来参考。另外,家里也没有黄油了,暂时做不了酥皮。现在条件好了,市场繁荣昌盛啥都有,您不会做酥皮也没关系,各大超市里有的是各种不同的冷冻皮料,印度饼皮就不错,呵呵!
大炒勺
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980