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白玉菇是一种菌类食材，个头不大，外表为白色，肉质鲜嫩，营养价值极高，是菌类食材中的珍品！茶树菇，具有补肾，利尿，健脾等作用
琦琦＆妈妈
1所需食材准备就绪。2豆腐，番茄，葱改刀。3白玉菇撕碎。4锅中入油烧热磕入鸡蛋。5鸡蛋煎好后加水煮沸。6放入番茄，豆腐，葱花煮沸。7放入白玉菇煮沸。8加青菜烫熟即可，加盐调味。9家常汤品，请您品鉴。10成品图。小窍门时蔬随意搭配，祝您愉快！
米拉Miira
1新鲜的翅中，清水洗净。2把骨头剃掉！这个过程其实我认为挺费劲的。3白玉菇，洗好备用我这里还有些蟹味菇。4把蘑菇放入鸡翅中里，像这个样子。5锅中烧水，鸡翅凉水下锅，加点料酒，煮出血沫，捞出。6平底锅加油，煎至两面金黄。7然后，加入几粒冰糖熬出糖色，加入耗油，生抽，老抽调色，再加入盐，鸡精调味，加入清水，炖十分钟左右，收下汤汁即可。8出锅撒点芝麻葱花，美味就出锅了。
琦琦＆妈妈
咸蛋双菇油菜是一道汤菜，浓汤美味，营养丰富。
简单是快乐的
鸡胸肉蛋白质含量高又较其它肉类的脂肪低，易被人体吸入利用，而且肉质细嫩，质味鲜美。每100克鸡胸肉的热量大约是133大卡，因此是减肥健美人士的选择之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物，可与肉和蛋中的蛋白质媲美，富含胡萝卜素，维生素E钾，铜,磷钙，镁。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维。蟹味菇和干香菇能降低胆固醇。。
阿信美
1准备自己喜欢的蘑菇2准备自己喜欢吃的清菜31袋土豆粉4加两块鱼豆腐5起锅烧油，放入火锅底料，郫县豆瓣酱炒出红油，加清水6依次下入耐煮食材，煮开，加盐，十三香，鸡精调味7最后加入土豆粉煮熟捞出8捞出后，可以自己加点料调一下，不喜欢可以就这样吃，我这里加了一些麻将，一些腐乳，一些辣椒油和一勺老醋，很好吃，撒点芝麻就可以吃了9非常好吃！
琦琦＆妈妈
1白玉菇洗净去根，切成两段，丝瓜去皮切成块2姜、蒜切片、葱白切段，鸡蛋一只备用3鸡蛋打散入锅煎熟，铲成小块，盛出备用4另起油锅，下姜、蒜、葱白小火炒香5下白玉菇和丝瓜翻炒至变软6往锅内一次性加适量清水并煮沸，大火滚一分钟，中途加点胡椒粉7再加入鸡蛋大火煮一下让汤色变浓，最后调入盐和鸡精8成品图小窍门1、煮汤的过程加入适量的胡椒粉，可以让汤的味道更加的爽口2、煮汤的过程加入煎好的蛋大火滚一下，可以让汤的颜色变浓
零下一度0511
【彩椒三鲜菇】这道菜肴中的彩椒是点缀配料，主料是白玉菇、蟹味菇和香菇这三种食用菌。因为这三种菌菇都是新鲜的食材，所以就将其叫做“三鲜菇”。这是一道营养丰富的素食菜肴，口味清淡。老少皆宜。
馋嘴乐
1准备以上食材2把菇类切碎放入热水里焯水3锅里热油放入有机黄油，放入蒜末和西红柿4炒出红油后加入一勺沙司酱，放入菇类加入适量的水5加入少许盐，鸡粉烧开即可6盛出撒上葱花即可
南兮·人间烟火
菌菇中含有多种氨基酸，易于人体健康，有素肉之美称，秋季多食能增强免疫力，今天做道小青菜烧白玉菇，小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰，美味又养眼，这么简单又美味的小菜，一起做吧！
柠檬小厨～～
我自己做的菜都偏清淡，喜欢这种不是很多调料味的清淡味道，草鱼剁成坨方便小朋友吃，调料不多也方便，也适合减肥，反正我是这样吃的。
悠姐我的小坨坨
1萝卜去皮切块2菇类洗干净切段3锅里加入骨头汤煮25分钟4加入菇类，加入油5加入青豆煮熟，加入鸡粉和盐6出锅前一勺淀粉加水搅拌均匀倒入烧开即可7清淡养生。
南兮·人间烟火
最近迷上荞麦面，好吃没负担，加上菌菇，鱼丸味道就鲜美很多。
小耿妈妈
1白贝用盐水浸泡吐沙后洗净。2白玉菇洗净干净备用。3丝瓜去皮切滚刀块。4香葱洗净切葱花备用。5锅中水烧开，滴入花生油，放入白玉菇。6再把丝瓜也一起下锅。7少许盐调味。8煮至丝瓜变软后放入白贝。9煮至白贝开口，洒上葱花即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好食材2把双菇摘开洗净，青红椒切粗一点的丝，葱切葱花3把双菇放到开水里焯烫一分钟，捞出挤干水分，备用4碗中放一勺干淀粉，少许鸡精和适量盐，再加半碗清水调成碗汁5锅中放油，爆香葱花6放入青红椒丝翻炒7翻炒片刻后，再倒入双菇8把所有食材都翻炒均匀9炒一分钟后，倒入调好的水淀粉勾芡10汤汁收干后出锅11装盘，颜色很漂亮，口感也很棒哦。
馋嘴猴
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉，后来我上网查了太阳肉的具体做法，方法还真不少！看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜，不但制作简单，而且还很营养 美味呢，这道海鲜太阳肉，要是在双节家宴上，肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料，准备做太阳肉，呵呵..
西马栀子
我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富，丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头最好不要吃,鱼子也尽量少。如果要吃的话一定把虾头清洗干净，用高温烹调
西马栀子
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意，红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣，红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅，等宝贝回来吃。
滢滢猪
