1薄荷洗净2开水烫一烫3烫好薄荷备用4面粉、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉混合5加水适量和成面糊6把烫好的薄荷和入面糊中搅拌均匀7锅里倒油,小火炸至金黄即可8美味酥香薄荷就完成了!
huohua1h
那天,跟朋友聊天,说到了食材,顺道的抱怨一声说我们生活在这里真心的不好,高档食材太难买到了。谁知朋友马上说这事儿他来办,然后很快就安排好,不但给我带回来了顶级牛排,还联系到烟台东方海洋活三文鱼基地,很快就顺丰了一条十几斤的大鱼来!虽然我分割得很辛苦,看着那鲜红的鱼肉,想着我的三文鱼美食,套用当今流行的那句话,想想也是醉了!十几斤的大鱼,光这根鱼骨也有那么长,怎么吃呢,分的时候就想好了,烤着吃,配上土豆泥。材料:三文鱼骨 柠檬 土豆 薄荷 酸奶调料:盐 黑胡椒 橄榄油做法:
辽南蟹
1将可可粉加热水搅匀成可可糊备用。2蛋清蛋黄分离。蛋黄加入50克细砂糖,玉米油,牛奶搅打均匀。3加入可可糊,继续搅拌均匀成可可蛋黄糊。4筛入低粉。5以不规则方向,轻轻拌成均匀的可可面糊。6将蛋白分三次加入65克糖打发成细致的蛋白霜。7取约1/3的蛋白霜,加入可可面糊内。8用刮刀稍微拌和后再加入到剩余的蛋白霜里。9从容器底部刮起拌匀。10将面糊倒入铺了油纸的烤盘内(我用的28cm*28cm的烤盘)内,用小刮板将表面抹平,轻敲烤盘稍微震出气泡。11烤箱预热,160度中下层约20分钟。取出后立即倒扣在晾网上撕掉
给宝贝做的饭
薄荷,辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等
四叶小馆
1准备材料2准备材料3把薄荷掰成小片4开始打啦!先把芒果和酸奶放进去打5做好啦!6做好啦!
Luminous~✨
我家阳台种了一株薄荷。结果越来越多。修剪都来不及。那天扯来扔掉了很多。没过2天又疯长。不摘掉一些都不行。花盆里的土壤都供不上养分了。摘了一些嫩枝嫩芽用来泡水。加了柠檬夏天来一杯透心凉。
小玉厨房
夏天来了,平时我是很少喝酒的,不过mojito入口实在是太棒了,很清新,不过鸡尾酒最擅长就是欺骗,酒精浓度虽然不高,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕。“Mojito”诞生于1910年的古巴。美国作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都哈瓦那居住时,经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita(哈瓦那著名酒吧),我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”。可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。
HumiL
黄瓜清热止渴,利水消肿,美容减肥,把黄瓜和具有清凉香味的薄荷一起榨汁,再加上甜蜜的蜂蜜和冰块,透心凉的夏日清凉饮品就这样简单出品啦!
嘟宝妈妈
最近露台上的薄荷疯长,不修剪的话,长的样子也没了。修剪下来的叶子,又头疼做什么好呢,左思右想,现在这个季节最需要的是什么呢?Duang~薄荷冰~炎炎夏日光听名字就凉了⋯马上行动起来吧!
多芸转晴
1~小番茄用盐水浸泡半2小时候沥干水分~3同时用烤箱对玻璃罐进行高温消毒~4番茄剖开洒上海盐(朕没有海盐就用了竹盐代替)~5薄荷、迷迭香洗净切碎6撒上去~7橄榄油8爆香蒜块意大利各种香料~9小火10等蒜微微泛黄关火冷却~11开烤箱~各家烤箱功率性能不同~温度及时间自己掌控~烤到番茄收干即可~12最后将收干冷却的番茄搅拌放入玻璃罐里密封~阴凉处保存即可~一个月左右
啊呜咖啡
简单易做的小甜品,早餐、点心、下午茶都不错哦。 很喜欢紫薯和豆沙粉粉的口感,和老妈一人一个,妈妈是赞不绝口啊~~
七九星星
1新鲜的海瓜子,洗净放入盘子里备用,大蒜切末,薄荷洗净,只留下叶子,根茎不要,所有食材备用。2锅烧热入油,放入蒜末爆香,然后倒入海瓜子,翻炒几下后,倒点水盖上锅盖,一分钟后开锅盖,只要开壳就是熟了。3放入薄荷叶、放入适量酱油、少许味精(可不放)翻炒均匀即可出锅。小窍门缩短烹饪时间,只要开壳便是熟了,要即刻出锅,肉脱壳了说明炒久了。炒久了肉质发硬就不好吃了。喜欢吃辣椒的也可以放辣椒炒,但就不要放蒜末了。
缘定@今生
正是土豆上市场的季节,常常去市场买小土豆吃,小土豆有n种吃法,种种都那么诱人,趁着这个土豆季,当然要多吃了。那天买小土豆,菜农说今天小土豆便宜,二毛钱一斤。我挑了大土豆,又挑了小土豆,一共二元六角,结果菜农又少收了一毛钱,我回家笑着跟妞儿说,今天这个菜一毛钱买的,小妞儿笑啊笑啊。是啊,如今还有这么便宜的菜吗?今天用小土豆烧牛肉,尽管有人说牛肉和土豆放一起不好消化,可我还是经不住诱惑,偶尔吃一次吧。材料:小土豆 牛肉 西红柿 薄荷 葱调料:生抽 老抽 糖 盐 十三香做法:
辽南蟹
小金橘小巧鲜绿,薄荷清凉馨香,和在一起就变成了酸甜清凉的夏季冰饮。
zjmaggie
酸笋是我们广西特有的一种调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。今天用经来做的一道酸笋鸭掌,是夏季里很好的开胃菜。
用微笑带过
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者