说起爆米花,我第一想到就是看电影必备品,不过每次走进电影院闻到那味,总觉得不舒服,大概是奶香味过了吧,说白了是香料多了,还是自制吧,再说也不难,买来爆米花玉米粒,加点油盖好锅盖立马噼噼啪啪绽放,很有喜悦感。更多食谱欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
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事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。
surt1981
人到中年,越发的怀念童年时光。那个年月,过年穿新衣,放鞭炮,街头巷尾都会传着卖红薯、糖葫芦的吆喝声。爆米花,不用吆喝,震雷般的响声就吸引小朋友们前去看热闹,买的人少,看的人多。就巴望着有人买了和大家一起分享。那时候的爆米花是老玉米爆出来的,口感比较粗糙。现年月的玉米粒个头小,成品细腻多了。如今的街道,每逢过年都会比较冷清,爆米花更是少见在街头。细腻的爆米花反而买到了电影院里,20元一杯,暴利啊。咱学着自己家里做吧,又卫生,又省银子。小朋友一准儿喜欢,一家人捧着爆米花看节目,气氛也不错。
海蓝澜
爆米花是很多人儿时的记忆。大街上,胡同里,一声巨响后倒出一锅香喷喷的爆米花来,吃的特别过瘾,一大盆一会就吃完。吃的好过瘾!时间过的飞快,快得有点让人害拍,随着年岁的增长,越来越怀念儿时的点点滴滴了,甚至做梦都是逛庙会,吃糖葫芦,爆米花……由于传统的转炉含铅,现在已慢慢绝迹了。为了寻找儿时的味道,我试着用新入手的黑乐砂锅来做爆米花,真的好快,一分钟一小锅爆米花就做好了,稍凉后又香又脆,用黄油爆的,奶香十足。
西马栀子
玉米粒是外婆乡下拿来的,一大桶,估计吃到明年的爆米花都有了,哈哈
敏zhu
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮5分钟,制成花椒水,晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,酱油,盐和料酒,搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折,用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油,待烧至6成热时将牙签肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白断生,再捞出沥干油份。6锅中留底油,烧热后放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),葱花,姜末和蒜末爆香,随后放入牙签肉翻炒均匀(约2分钟)即可。
hongtanye
(这是从QQ校友转载的,感谢姚同学!)呵呵,超级简单,超级好吃真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
乜灯泡