收获季,各式南瓜美食做起来,今天做南瓜紫薯粒卷,用贝贝南瓜做的颜色就是不一样,好鲜亮!
柠檬小厨~~
非常美味又简单的焖饭,贝贝南瓜香甜绵糯,配上低脂鸡肉,营养加分。
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贝贝南瓜营养丰富,香甜粉糯,梅干菜特有的香味与猪肉的鲜美,非常美味哦。
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南瓜好处多多,品种也多多,还是贝贝南瓜最香甜粉糯,今天就蒸起来!蒸好后可淋蜂蜜,可原味,还可入菜,还可做各类南瓜面制品!真是太棒了!
柠檬小厨~~
1贝贝南瓜蒸熟后压成泥,加入酵母,白糖促进发酵和高筋雪花粉,搅匀。2揉成面团,等待醒发(时间按当时温度而定)。3发酵好后揉搓排气,擀开,擀皮大面片。4涮些玉米油,洒点白糖,抹匀。5叠起来,成一个方形,在上面洒上红绿丝碎。6入蒸锅再次醒发后,冷水入锅水开蒸制15分钟,焖5分钟。7这是蒸制好的,蓬松宣软!8成品,切开食用!9成品,层次分明!
柠檬小厨~~
1贝贝南瓜一个,切去顶盖。2用勺子挖去内芯,底部薄只要挖去籽就行,防止挖穿。旁边的可以多挖些。3我准备用高压锅整,所以用一张铝箔纸包住挖去内芯的南瓜,防止蒸制过程变形。4放入压力锅中,上气后调小火蒸8分钟。5一个去壳鸡蛋52克搅散,加入40度温水52克。水和鸡蛋的比例是1:1。我做的是原味。喜欢甜食的也可以将水也可以换成牛奶,加点糖。6想让蒸蛋羹细腻就过筛。7将蛋液倒入南瓜盅内,盖上南瓜盖。放入锅中,水开蒸10分钟左右。不盖南瓜盖蒸的时间会短点,但中途要掀锅盖放一放蒸汽,防止蛋液起泡,组织松散。8贝贝南瓜
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贝贝南瓜蒸着更香,更粉,配上猪肉、腊肠,味道杠杠的。超级下饭。
四月豆
麻辣,咸鲜,配菜丰富。营养美味一锅炖。
一溪月
家里有胡萝卜、南瓜、土豆凑在一起和腊肠蒸,结果量太多,盘子有点小,又舍不得扔,然后就这个造型了????
四月豆
南瓜味的麻球,带着南瓜的香味,豆沙清甜,芝麻的香脆。一口一个,好吃得停不下来。
四月豆
贝贝南瓜又面又甜,用它来炒菜,更别有一番风味,配上颜色鲜艳的彩椒,看着就有食欲,非常喜欢,放些火麻仁,又香又有营养,很好吃的家常菜。
美食娘娘馨睿
1把小南瓜外皮冲洗干净。2放蒸锅盖盖开蒸。3电蒸炉1600W 蒸30分钟。430分钟后按一下能按进去就是熟了。5切开的横切面,粉粉香甜的南瓜欲罢不能。
彩云映江红
当我们每天在职场上拼搏,每晚下班吃完饭散散歩,做做家务,早上一早起来,做个营养的早餐,也是人生一大乐事!
彩云映江红
五香粉蒸鸡肉,加贝贝南瓜,鸡肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。
四月豆
深冬季节,手脚冰凉,皮肤干燥,花胶煲鸡香浓美味又有营养,开始吧。
花姐私厨
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝