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过年吃多了大鱼大肉，来点杂粮合蒸，美味又健康！
柠檬小厨～～
1食材，贝贝南瓜洗净去皮切块。2放入碗中蒸熟。3蒸好后倒入盘中。4把酒酿加入少许白糖（中和下酒酿的酸味）和枸杞煮开。5把酒酿淋入蒸好的南瓜上即可。6成品！
柠檬小厨～～
1仔排清洗干净，用厨房纸吸去水分。将姜、蒜切末，阳江豆豉10粒切碎加入排骨中，生抽1大勺，料酒1勺，蚝油1小勺，白胡椒适量，糖2克，盐2克。喜欢吃辣可以切个红辣椒。2搅拌均匀，腌3-4小时或放入冰箱过夜。3将贝贝南瓜去籽切成1.5-2厘米的瓣状。4将5片南瓜瓣摆入盘中。5剩下的可以切成小块垫底。6在腌好的排骨中加入3克淀粉，1小勺橄榄油抓匀。盛入贝贝南瓜盘子中，高压锅上气蒸15分钟。7如将腌好的排骨放入贝贝南瓜盅里蒸，高压锅上气后要蒸20分钟。8蒸好的豆豉排骨蒸贝贝南瓜取出，撒些切好的红辣椒圈、香葱叶装饰
线线3896
1贝贝南瓜洗净，不用去皮，用勺子去瓤，切成小块。2上锅隔水蒸大概20分钟左右即可，我当早餐吃，还加了一个鸡蛋。3配点坚果水果，一杯牛奶，就是一份营养均衡的减脂早餐。
K关尔K
我给田园的定义就是菜园里种的瓜果蔬菜，日常蒸鲈鱼都只是单调的蒸个鱼而已，今天我在鱼的基础上加入了土豆，南瓜，红薯……一起蒸，其实这些菜搭配蒸鱼豉油的味道也是很好吃的，平平淡淡的，一点甜一点咸一点鲜，健康低脂，完全不用担心长肉的问题，鲈鱼刺不多，孩子也能吃一点，一锅蒸出来很便捷，也是一道不错的大菜。
美食妃英理
酸奶配南瓜，爽口又解腻。
一溪月
1准备一个贝贝南瓜。2南瓜洗净切开后去囊备用。3鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（清水跟鸡蛋液比例大概1：1.2左右）。4过筛好的蛋液倒入南瓜盅里面。5将南瓜盖好，电饭煲上蒸架放入南瓜。6电饭煲蒸煮30分钟左右即可出锅。7成品。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
南瓜奶昔酸甜顺滑，还有贝贝南瓜沙沙的口感，配上香脆的坚果，甜甜的草莓，营养又好看????。
一溪月
颜色金黄，黄桃的香甜中带着贝贝南瓜的绵沙口感，好喝????。
一溪月
1食材：贝贝南瓜。2将贝贝南瓜对半切开挖去籽清洗清洗。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的贝贝南瓜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟软。7然后，加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的味精，10调味炒匀即成。
花鱼儿
集颜值和营养于一身的营养米糊，键脾胃，养容颜。
琴韵优雅
又香又糯的南瓜饼谁又不喜欢呢？南瓜除了做菜，还可以做很多甜点~今天教大家怎么做南瓜饼！超级简单，大家学起来呀~
鲜多多
藜麦南瓜小米粥是一道营养丰富、减脂瘦身、早餐必备的一款粥。
红•宏
这个蒸南瓜做法简单，好吃又营养，不想长肉肉就抓紧做起来吧。
雨中漫步_kRsJPX
贝贝南瓜口感不错，蒸煮炒烤非常方便。
五加五左左
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
白灼虾能保持虾的原汁原味，味鲜、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常简单，是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
