1粽叶浸泡过夜2五花肉加适量清水煮至断生3猪肉洗净,切块(20块)4用粽叶包肉5用蔺草捆扎6放入煮锅,放入80克冰糖,100毫升老抽,清水没过扎肉寸许;先用大火煮开,再用中火慢炖7约煮2.5-3小时,至汤水快收干即可8食用时打开粽叶9此时五花肉肉质酥烂,肥而不腻,犹有粽叶的清香
桑野
1准备材料。2绿豆洗净,入汤锅,加清水,没过绿豆3cm左右即可。3大火烧开,转中小火, 烧半个小时左右,注意糊锅哦。4再次加入大量的清水。5加入冰糖,中小火,20分钟,即可。6出锅。清凉解渴,冰镇更好喝。
筱筱~
莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精,养心、安神、养阴、润肺,润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
寧静
绿豆沙饮是夏令饮食中的上品,不仅制作简单,还能清热解毒,消暑解渴。到了盛夏,做一些绿豆饮放在冰箱里冷藏一会,即甘凉可口,又能防暑消热。
泽瑞妈妈
春季人体内热较旺,如不注意饮食清淡和规律生活,极易“引火上身”。 小Z前两天突然流鼻血,估计也是上火了,赶紧炖点绿豆汤给他喝喝,灭灭火。
xcjxchenqin
很简单,老幼皆宜~很下饭~
果而番茄
我不仅喜欢桑葚的味道——酸酸甜甜的,而且还喜欢它那种紫色,为了能将桑葚的味道和颜色留长一些,于是将桑葚做成果酱冷冻起来。这样可以慢慢的用于做蛋糕和抹面包。
雾霜
透过玻璃,看到一粒粒红艳艳的杨梅静静地卧在酒中,慢慢地褪去红装,酒的颜色一天天由无色到浅色到桃红......做杨梅酒,并不像某首歌中所说“女儿红”酒那么麻烦,无须将酒深埋泥土酿十八年之久,也没有什么复杂的工艺。原料也很容易觅得,只要肯动手,都可以酿做出酸酸甜甜的杨梅酒。
kiss战女
有没有觉得超市卖的牛肉干总是吃不过瘾?有没有担心过外面的零食店卖的东西卫生不过关?看球、看电影、看书时有没有过想配点小零食?这些在家就能轻松解决咯~介绍一种咖喱牛肉干的做法~ 做上一小罐,随吃随取,重点是大大的肉块,吃起来很过瘾哦~~~~~(食材不会说谎,味觉不会背叛)
lizkitchenlife
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。做起来也比较简单,难道系数几乎没有,在这样的一个季节多做一点,方便又比较美味,当配菜或者小零食都是不错的,这个是上次为了春游做的,没想到带去后很受欢迎。
小耿妈妈
天气热了,自己做的花生酱都吃完了,才想到要发布菜谱给喜欢的人分享。怠慢了各位看官了!
飞雪飘絮
鲁派坛子肉,豪爽的吃法!
蜜糖厨房
如果你是东北人,你肯定爱吃这道菜。如果你不是东北人,你肯定听说过这道菜。
augenblick
11:清补凉一份、猪心22:猪心用冷水浸泡一小时去掉血水,切片(不必切太薄片)33:清补凉用清水洗净44:放上一小块冰糖,切记少许即可,温水入锅,煲两个小时出锅,用少许盐调味。
雪坊小脚丫
留住樱桃味
小泽泽和小嘉嘉
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆