天气太热,早上不知道吃什么好,看看家里还有一根苦瓜,冰箱里还有一点肉,便想着做点饺子吧。夏天多吃点苦瓜有好处。想着曾见过别人做的双色饺子,想这苦瓜打成汁不也是绿色的么,是不是也可以做成双色饺子呢?呵呵,经过试验,饺子虽然是双色,但很不好看,我忘了苦瓜煮很了,就会变成枯黄色的,很不好看,但饺子的口感还是不错滴
舌尖上的感觉
昨天刚刚做了糖水黄桃罐头,吃的差不多了,老公和帅蛋非要都吃完, 我说我还有用呢, 给留上一块,真是虎口夺食啊,不过他们俩还有一个条件,那就是再给做一瓶子,我说,没问题,哈哈!因为我又想好了一个菜品。 之前写了个【品臻客五常稻花香米试用报告】---生滚牛腩粥,提交的第一个试用报告,今天又来提交试用报告2---冰果香粥。把黄桃和葡萄火龙果冰块冰糖和五常稻花香粥完美的搭配在一起,清爽一夏吧!对了,还顺手牵了一个帅蛋玩的小青果,放在碗中,颜色很漂亮吧! 这款粥酸酸甜甜,凉凉爽爽,在炎炎烈日的酷暑下,不要紧靠着空
玖嘉颐
在炎炎夏日,为自己做一碗红枣杏仁银耳羹,既可以解暑又可以滋补,真可谓是一举两得呀。爱美丽的妈妈们不要错过这道甜品喔!
chriszhou
椰子、雪耳和枸杞子,是颇炒的配伍,特别是在夏天,而且我们时时在电脑前工作或娱乐,枸杞子具有清肝明目的作用,大家不妨试试。
rosejyy2000
一说到猪蹄,是不是会期待那入口即化的口感?没错,这个菜谱就是您想要的!就算是家里有老人,也能一起开心的吃哦!因为——这真是太软太酥嫩了!!
雪雪雪媚娘
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉。唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花献肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花献肉被改名为狮子头。 (来源网络)这道菜是LG 的大爱,也是LG姑妈的拿手菜,每到过年时,便将炸好的丸子送来,放入冰箱,随吃随取,那丸子鲜美多汁,无论红烧还是炖汤,味道是相当的赞,但个头却有些大,而胖胖的某人不吃个三四个基
豆味小厨
炎炎夏日,东瓜几乎没有什么味道,做成菜品也引不起食欲。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效也不可忽视。夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。 所以,我来做了此款甜味冬瓜酱,来消暑解馋。
思满天
夏季里,很多TX喜欢食用冰棍儿,冰水来解暑,尤其是当我们体温升高时摄入,很容易伤害我们的消化道及胃粘膜,引起胃寒。其实,很多时候,简单的冰饮自己做,同样能达到消暑的目的。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3 倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 百合有“安心定胆,益智、养五脏”的功效。(来源网络)绿豆与百合煲得恰到好处,粉粉的口感配合清甜的味道,绝对是夏天的消暑佳品之一。
豆味小厨
其实这个日志已经酝酿好就好久了,自从舌尖上的中国播出后,好多朋友对陕西肉夹馍很是向往,许多非西安本地的朋友们苦于不在西安吃不到正宗的陕西肉夹馍。至于为什么叫肉夹馍不叫馍夹肉我就不过多解释了,大家百度吧。 作为土生土长的西安人,从小吃肉夹馍长大,记得我小时候吃肉夹馍时候还是一块五两块一个,早上老妈给买个吃的满嘴流油,除了美味还有美好的回忆。在这个物价飞涨的年代肉夹馍在西安也不是平民美食了,一个夹馍便宜点6块贵点的10块,作为西安人很难接受这个价,本是平民小吃却有点”奢侈“的味道了。价格是一方面,关键之“质量
帅帅小厨
生病在家,闲着也是闲着,摆弄点好吃的,善待一下自己!
咋恁好吃
荔枝,营养甘甜多。汁今天,用这自古以来就被人们认可的美味水果,做一款晶莹甜美的果酱
美时
1江米拿凉水提前泡3个小时。2将藕洗净后削去外皮,从藕的一端1厘米处将藕切开,切下来的藕节不要扔掉。3将泡好的糯米填入藕洞中,用筷子往洞里捅直到弄满。然后把切下来的藕节用牙签固定好。4将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内,放入冰糖,红糖倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约3-4个小时.5熬到约3个小时的时候放枣和枸杞,放太早枣和枸杞容易碎。6将煮好的莲藕捞出切片,撒上些许糖桂花,蜂蜜即可。小窍门1.藕节选择洞比较大的,那样米比较好塞。2.熬的时间长为了让里面可以入味,吃的时候口感好。而且颜色比
dan313546188
1琵琶腿剁成小块,焯水沥干备用。2用平底锅倒入一点香油或是胡麻油。3放入老姜炒香,放3-4瓣大蒜然后放鸡块,盖干小火把鸡腿肉的油分都逼出来。4炒成金黄色放入香葱段,酱油膏2大勺,米酒半碗,冰糖,煮开以后小火盖干焖25分钟。5中间搅拌几次均匀的上色,焖好以后出锅撒上香葱即可。小窍门熟了以后应该放入烧热的砂锅里焖10秒,我省去那个步骤了,可以有也可以没有。
dan313546188
天气炎热,想清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,又怕苦瓜的苦味吗?此菜谱让你品味甜蜜中似有似无的苦味。人生又何尝不是在苦味中,努力去给它增加幸福的调料呢!极苦与极甜的碰撞,犹如品味人生的悲欢离合,让你回味无穷!
思满天
纵观现在的馒头,大家似乎都在挖掘它的多样化了,各异化;像什么双色馒头,多彩馒头,或者是利用各种有色食物制作的有色馒头。最次的也会给馒头弄个什么形状来。我今天要做的是白面馒头,感觉这个种馒头快要成为被人们遗忘的角落了。
舌尖上的感觉
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王