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一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”，这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇，才能将鲜菇的鲜香发挥到极致呢？脑子里转动的最多的还是豆腐。 豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉，而香菇和豆腐是补钙的黄金搭档，虽然是一道很家常的菜，但营养丰富。更何况将它们俩搭配烧煮时，还临时加入了另一味调料---五花肉（够给面子吧，肉肉还只是配菜），却能将它们彼此的色香味搭配到极致。而且豆腐和香菇本身都是灰常能能吸
斯佳丽WH
这当然不是什么瑞士的鸡翅，那地方俺也没去过。刚从电视上学的，甜鸡翅，英文sweet的发音，被叫成这样的，地道的中式做法。
青青草的小厨
此菜中的豆腐麻辣、香嫩可口，韭菜油亮清香，汤汁儿味道鲜美、香辣回味很适合拌饭。韭菜具有有效食用价值：（1）补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。（2）益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。（3） 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。（4）润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。豆腐具有蛋白质，软滑适口。猪血可以清除人体肺部的灰尘等脏污，可
hoojo
偶然在超市里看到某品牌的红枣莲子羹在搞促销，虽然称为羹，可是看着连定位为糊都很勉强，于是萌生了自己动手的想法~~~哈哈，谁叫我是吃货呢 顾名思义，红枣莲子是主料，可是我平时也做过红枣银耳糖水的，所以这三种东西放在一起属于绝配。 银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力；莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、健脾补胃；据说长期服用莲子养心哦~~红枣就不用说啦，大家都知道的哈~所有的东西都是在头天晚上泡好的，所以做起来很容易，由于我很喜欢糯糯的感觉，所以放了很多的莲
ling32526
用这种方法做出来的馍馍又松软又好吃哦~！像外面店里卖的一样，而且挺简单！
沉淀.
1材料：苹果、冰糖、红糖2将苹果清洗一下、去皮。3放在案板上去芯切成小块，待用。4将冰糖和红糖放入锅中。5接着，加入一些清水。6煮开、煮至冰糖融化。7然后，合入切好的苹果煮开，煮上2——3分钟。8最后，关火、晾凉，放入冰箱中冰镇一下，味道好好哦。。。9盛出、装入碗中，就可以享用喽。。。
花鱼儿
米荞是荞麦中的上等精品，它是介于苦荞与甜荞之间的一个亚种，茎、叶、花都具有苦荞的特点，籽粒经加工后形似“小米”而称之为“米荞”。它曾经分布在云南省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区，不过由于种种原因，它几乎陷入到了濒临灭绝的境地，到上世纪末期，它仅在云南省普洱市西盟佤族自治县有少量分布，由于其特殊属性，它被一些专家命名为“西盟米荞”。西盟米荞与甜荞、苦荞相比，还有一大特点，脱粒后不用磨成粉末就可以煮了食用。西盟米荞被誉为“五谷王中之王”，不仅是营养丰富，而且是一种重要的药用作物。西盟米荞中的芦丁等元素具有多
清欢的烟火生活
喷香松软的米饭上舀上一勺粒粒鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁，再配上一枚入味卤蛋，瞬间巨大的满足感充满了口腔，让人欲罢不能。
kiss战女
营养而美味的豆浆能为一天的健康加分，飞利浦新一代免滤豆浆机，无须过滤，锁住豆浆中的所有营养精华，为你和家人带去更多健康，营养不过滤，美味不减分！
kiss战女
五花肉香浓酥烂，鲍鱼非常入味，柔韧中爽滑，浓郁的卤汁浇在米饭上，非常过瘾，能吃一大碗。
kiss战女
茄子很软、很滑，豆角脆脆的，不错挺好吃的，喜欢的亲们也试试吧！百度百科提示：（1）具有清热止血，消肿止痛的功效 （2）用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 （3）治疗冻疮 取冬天地里的茄子秧（连根）两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。 （4）茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下： 选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。（5）保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这
hoojo
红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”桃、李、梅、杏、枣之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。 用红枣做成的蜂蜜枣茶具有润肠补血，美容养颜，恢复疲劳，舒缓压力，抗过敏，抗癌和镇静安神的作用。
温馨小饭桌
因气候缘故我们小地方不产荔枝，对荔枝的认识还是在语文课本上，杜牧写下的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句让我对荔枝充满了好奇，渴望能睹它的芳容，品尝它的美味。随着改革开放的春风，乡与乡之间、县与县之间公路建设的发展各种只闻其名不知其味的水果也摆上了餐桌，当然其中就有荔枝。荔枝虽鲜甜味美但性温吃多了容易上火，所以吃荔枝时可搭配一些清凉去火的食物来中和荔枝的热性。
清欢的烟火生活
1材料：薏米仁（已泡发）、绿豆、冰糖2将薏米仁和绿豆分别淘洗干净放入高压锅中。3加入4碗清水。4盖上盖、用中小火烧煮10后分钟后关火。5焖至没气后开盖，加入冰糖。6煮开，煮至冰糖融化。7关火，晾凉。8盛出、装入碗中，就可以享用喽。。。放入冰箱中冰镇一下，更爽。。。
花鱼儿
炎炎夏日，来上一杯艳丽颜色的冰饮，生津止渴，酸甜可口~~
Mixi美食DIY
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
