昨天想吃鸡爪,去熟食店买了六个!吃的时候那是一边纠结,一边享受呀!怕不干净!所以今天自己试着卤了一锅!顺道买了几个翅中一起卤了!好吃!????
锁清秋328
1准备,姜,葱,辣椒,八角2肉用开水焯下3烧热油爆香八角4放姜丝,辣椒,花椒,白糖炒色5放肉炒香,放料酒6放葱7翻炒,放盐8放冰糖9放酱油,老抽,添两碗水煮10分钟收汤放鸡精10香甜不腻11味道极好了!是不是流口水了?
妗天做魔王Ω
1备材料,银耳预先用水泡透 2取一锅,下适量的水先煮小米3半小时后下泡透的银耳 4约煮30分钟5待小米与银耳煮成粥状 6下冰糖7待冰糖溶化,关火 8下西梅泡在粥里,晾凉食用
火镀红叶
用电压力锅做的银耳羹,省事!
harriet1003
三杯鸡,是一道江西名菜,我N多年前在酒店做服务员时有一位厨师给我们上培训课时曾提到过三杯鸡,就是此菜中加入一杯米酒,一杯酱油,一杯香油烧至而成。但是,现在在一些台式餐厅里变成了台式三杯鸡,它加入了九层塔之类的香料,把三杯鸡的菜式发扬光大。
鑫姐厨房
随着炎热天气的到来,喜欢吃甜品的人越来越多,各式甜品店里人满为患。其实很多甜品我们在家也一样可以制作,每天做个甜品给自己和家人吃。既解暑又非常营养,最重要的时还很美容养颜。
小艾厨娘
一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法
海阔天空69
鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,夏天吃鸭肉对身体大有好处。草鸭肉质特别细嫩,煲汤红烧都很鲜美,这次用啤酒搭配,增加了鲜嫩美味的口感,而且还能有效的去除鸭肉的腥味
香儿厨房
最近孩子咳嗽的厉害,经朋友推荐尝试了这款冰糖大蒜水,做法简单但效果奇好,所以特地上传做法以帮助更多的宝贝解除咳嗽的痛苦。中医认为大蒜色白入肺性辛温,最善除肺经之风邪故治疗咽痒咳嗽往生奇效。
黑鱼小妹
远嫁异乡,家长的街头甜点都在自己做才有得吃。想家时,就在家炖一锅,让甜蜜去除思乡的苦涩。
心的百合
栗子,又名板栗,素有“干果之王”的美称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。用栗子和红烧肉来做一道荤素搭配的菜肴,栗子煮熟后吃起来粉粉的口感加上五花肉糯糯的口感,相得益彰,真是入口难忘
清水淡竹
大土豆一年四季都可看见,而小土豆却很难遇到,今天买菜时偶然被我发现,当然不会错过。土豆怎么做都好吃,无论是素烧还是和肉一起烧,都别具风味。今天买的土豆特别小,几乎可以一口一个,用它和肉一起红烧特别搭,吃在口中肉香浓郁,肥而不腻,小土豆却是绵软香糯,还带有一丝回甜,一口吃下非常有满足感。
1粗茶淡饭1
此产品清凉爽口,具有护肤养颜,养阴润肺,开胃消食的功效。
新思味甜品
刚好家里有玫瑰花和荔枝,做个水晶糕,我想杨贵妃应该会喜欢这甜点
公仔面
每年的5--6月正是枇杷成熟的季节,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。我们吃枇杷大多都是吃了果肉,把核给扔了,其实枇杷核也有很好的功效的。我曾在养生专家王宜的博客里看到过枇杷膏的做法,其中就不仅仅是用到了枇杷果汁,还用到了枇杷核及叶子。我今天就按照专家教的方法来做一个枇杷膏,熬好的枇杷膏存放得当的话能放一年之久都没事,在枇杷季节,做一些备着,宝妈或者一岁以上的宝宝如果感冒咳嗽
万山红