1山楂洗净沥干水份备用2用水果刀将山楂核去除干净3去除好的山楂果肉,这真是既要有耐心又要有恒心的一项工程4锅中加入水没过山楂即可先放100克冰糖开始煮5煮至山楂软为止,但不可以太软6山楂用笊篱控水7山楂汤过筛做山楂汁特美味这可是原汁原味哦8用机器将山楂肉打成泥9这是超力气活啊,打的我手都麻木了10锅中倒入适量水放入冰糖开始熬糖冰糖熬制11冰糖熬制起泡泡就可以了12把山楂泥倒入熬好的糖水中小火开始炒制13一定要勤翻炒避免糊锅底,这就是超好的山楂果泥14将炒好的果泥盛入模具中,模具要事先涂抹一层油15我已经把
祯祯宝贝
三杯鸡的做法是多种多样的,我这次选择的配方是网上一直被大家好评的台湾阿基师傅的版本。 做菜的调料方面我向来是选择正宗的,虽说是可以用其它的调料代替总感觉吃不正宗的味道少了点什么。 三杯鸡是指一杯麻油、一杯米酒、一杯酱油而得名。
风清云淡的小雪
小米很养胃,易于人体吸收,被营养专家成为“保健米”,小米富含蛋白质、脂肪、钙、铁,健脾胃、宜肾气!南瓜含锌,可以促进生长发育。单独熬小米粥不够粘稠,加一些南瓜在里边不但增稠、口感也好,用豆浆机打成米糊对宝贝最适合不过了,香滑细腻还有点味甜。
宝妈小厨.
冬天来了。又到了柚子成熟的季节。柚子是很好的药食两用的水果,全身都是宝哦。原来剥完柚子会把皮和瓤放到冰箱里还可以除味。冬天吃柚子,稍微不习惯的就是太凉了。只能吃几瓣。那么做成蜂蜜柚子茶,当做热饮,就是很棒的选择啦。温暖人心的甜蜜感。街上卖的蜂蜜柚子茶大都三四十块钱,且多含添加剂和防腐剂香精。那么自己亲自做的蜂蜜柚子茶健康又有成就感,何乐而不为呢?一起和我学起来吧!
Yvon的小厨房
话说我的第一餐海鲜是我先生20年前带我去青岛旅游时尝到的!以后我就记住了它的鲜美!而事实上我家先生更喜欢吃肉!特别是红烧肉、腐乳肉、东坡肉之类的大块肉!我开始是向老妈讨教,然后再根据先生的反馈做调整,慢慢我也能做出浓油赤酱的红烧肉了!随着年龄的增长,为了身体健康考虑我家开始减少吃肉的次数!必须到强烈要求下我才会做一次!有幸参加比赛得了捷赛自动烹饪锅,今天就用它做了腐乳肉解解馋了!
麦子老妈
卤鸡肝可以很好的保存鸡肝中丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。和老公一直过着平淡的生活,老公为了这个家在外打拼,很不容易,希望自己能够学会持家过日子,多做一些美食犒劳老公。
踏雪寻鱼
番薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。我的早餐,我作主【番薯煮波纹面】简单的做法,甜滋滋的好味道,我喜欢。。。
花鱼儿
酸酸甜甜,帮助消化,红红火火
味觉自制
买板栗的初衷是还债——去年某人在上海的时候曾经说过要做“栗子焖鸡”给他,所以看见超市的板栗就买了。可是煮的时间过久,包不成整个栗子了,只好换了做栗蓉。那债还不还呢?犹豫中。也许要看某人的表现了。
贰姑娘是个吃货
1桃胶、皂角米、银耳浸泡过夜。2看看长了好一碗了。3入锅中或者电炖锅小火熬制1--两个小时,看自己喜欢的程度。4我熬了两个小时,完全胶状,晶莹剔透。5浓浓的胶原蛋白。6这个颜色加了洛神花,美丽的红色。7很美,很营养。
丽制美食
猪蹄有多种不同的烹调作法。烤猪蹄是一种特色烧烤,色、香、味具佳,家里喜欢吃肉的都很喜欢。我采用老汤卤制然后用烤箱烤制的方法。餐馆里刷油多,我全程没有用一滴油,更健康一些。猪蹄本身油脂丰富,不刷油烤出来一点也不逊色,吃起来肥而不腻。
小艾厨娘
好的美食,能勾起人内心温暖的回忆;好的婚姻,能让人相信生活是多么的美好!我们俩结婚也有十余年了,我们不是一见钟情的那种,但却在短短的五个月时间里,让我们从相识到相知到相爱到许定一生。我们虽然都是年轻人,但是却是一对比较传统的人,彼此都说首先要得到家人的同意,得到亲人的祝福,所以我们的开始就是见对方的父母,记得那时我第一次到他们家,当然他妈妈是准备了满桌子的菜好生招待,可最让我记忆深刻的却是那梅干菜扣肉,他们这边有一习俗,招待客人都要有梅干菜扣肉+馒头。那时,我就问他妈妈了,这么好吃的肉是怎么做出来的,肥而
祺妈雨夕
想吃很久了 一直没有时间做 今天去了早市买回来了 中午做好了 吃上了 味道很好哦
最遥远的距离ZQ
冰糖生津润肺,清热解毒,止咳化痰。冰糖雪梨具有清热润肺,清凉止咳的效果。银耳有清肺润肺的功效,富含天然植物胶质,有很好的美容效果。银耳雪梨汁清热止咳、美容养颜。使用豆浆机制作更加简单,省时省力。
遥远の呼唤(爱茗)
1注意注意,转大火加入老抽和料酒爆一下,炒至翅根上色2冲入开水,加入胡椒粉,花椒桂皮香叶和葱段,加锅盖中火炖一会儿3翅根焯好,捞出备用4换炒锅,放油,放冰糖块,小火慢炒5冰糖融化后加入姜片和蒜瓣6加入焯好的翅根翻炒均匀7注意注意,转大火加入老抽和料酒爆一下,炒至翅根上色8冲入开水,加入胡椒粉,花椒桂皮香叶和葱段,加锅盖中火炖一会儿9翅根炖软后,锅内放盐,加入胡萝卜和莴笋片炖一小会儿即可小窍门今天去报名参加了一个教师招聘,折腾了整整一天,明天还要继续,老公也陪我在外边冻了一天,真是辛苦他了,回家赶紧炖个肉给
爱吃饭的糖豆包
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey