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三杯鸡的做法是多种多样的，我这次选择的配方是网上一直被大家好评的台湾阿基师傅的版本。
做菜的调料方面我向来是选择正宗的，虽说是可以用其它的调料代替总感觉吃不正宗的味道少了点什么。
三杯鸡是指一杯麻油、一杯米酒、一杯酱油而得名。
点击查看大图1.将鸡腿肉切成小块。
点击查看大图2.冷水下锅，焯掉血水后捞起。
点击查看大图3.准备好葱段、蒜片和姜片。
点击查看大图4.按照上面的比例把调料汁配好，酱油用生抽和老抽调制(生抽3：老抽1)
点击查看大图5.锅内倒入黑麻油，姜片放进去后煎至焦黄.
点击查看大图6.然后放葱段和蒜片进去。
点击查看大图7.倒入之前焯过水的鸡块。
点击查看大图8.把提前准备好的料汁放进去。
点击查看大图9.大火烧开后转小火，大约煮20-30分钟，记得给鸡块翻身哦。
点击查看大图10.汤汁煮得差不多时放倒九层塔
点击查看大图11.出锅之前淋少许黑麻油。
点击查看大图12.香喷喷的三杯鸡出锅就可以食用啦，美味哦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
