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民国美龄粥，南京大排档粥品，这款粥既有几乎不含脂肪的山药，又有豆浆的浓香，可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。相传这款粥和宋美龄女士有关。以食客命名的菜名这还真是稀少，此时影像中保养有加的女士优雅重现？还是思绪在六朝古都的街头穿梭？请让眼前的这款美食告诉你，唯美食与你共品味，岁月与你共追忆。（参考百度）山药增强免疫功能，延缓细胞衰老；含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。
Qiuyue0815
冬日的早晨为家人准备一碗热粥，开启温暖的一天，还有比这个更美好的吗！
黄世仁61
酸梅汤是老北京传统的饮料，该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是不可多得的保健饮品。今天的酸梅汤是用精选久制乌梅、限量佛珠金桂、初秋成熟洛神花萼、西正甘草、老树山楂以及新会鲜果陈皮加冰糖一起熬制的，味道清香纯正，色泽诱人，酸酸甜甜，口感特别棒。
Qiuyue0815
小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就这还不得吓掉魂吗？也意为此菜是东北招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。 用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。大家伙说了，小鸡炖蘑菇粉条能考出
眉儿美食
夏天冻了些黄桃，冻了一些，给孩子做了罐头，好吃又放心。
黄世仁61
寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧，特别是牛羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老年人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
眉儿美食
润喉茶一般具有清热、解毒、利咽的功效，是广东地区较常见的一道养生茶饮。养生壶的便捷使用，使我们各式搭配的花茶得到了最大的功效。
黑猫警长kitchen
日式酱煮黑豆原贴作者是根据一位日本老祖母家传方子做的。我稍改良了一点儿，符合自己口味。这是一款非常好吃的酱香清甜煮黑豆。豆子松软酥香，而且闻着有股酱汁的香味，吃到嘴里又有一丝香甜的感觉。冰糖和酱油可根据自己的口味调整一些。
Qiuyue0815
卤肉饭各地在细节上略有差异，但基本风味类似，口味为鲜甜口，主要是因为台湾的酱油略有甜味，但这种甜和咸味融合的十分恰当，不至于让人起腻，地道的台式卤肉饭[1] 还会随餐附上一片腌渍物，一般都是腌萝卜，特制的腌萝卜黄橙橙一片，显得十分可爱，然而吃着卤肉饭就腌萝卜片，那股略带刺激的酸咸味将口里的气味由油香与鲜甜升华至清爽，让你更痛快的把碗里的米饭一扫而空。没有买到合适的腌萝卜换成乌江榨菜了,也是极好的台式卤肉和云香米饭的融合是一次绝妙的搭配！这是孩子最爱吃的饭！没有之一！
简箪小胖
我的家乡特色美食真的不少，可能因为自己土生土长在北方的原因吧，每次去外地这酸，辣，甜，咸的味道总有吃不惯的感觉，无论走到哪里最想念的还是家乡的味道，例如这道红烧羊排吧，还是这传统的味道最可口。
小黠大痴
与传统的南瓜粥不同，韩式南瓜粥要加适量糯米粉，以及豆类，去韩式餐厅吃饭的童鞋们一定忘不了那一碗浓稠南瓜味浓、喝完还可以免费再盛的南瓜粥吧。
黑猫警长kitchen
简单易做的广式甜品，红豆薏米，祛湿排毒，加入椰汁的香浓，用养生壶焖一道养生汤饮，简单味浓。秋季里适合祛湿润燥的一道美味甜品。
黑猫警长kitchen
1把鸡翅洗干净沥干，然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收，用适量盐腌制15分钟。2热锅放入适量的油，放入姜块、大葱段爆香，然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油、冰糖，适量水、焖鸡翅。3待汤汁焖干收汁装盘，撒葱花装饰。小窍门甜味可以按照自己的喜好。鸡翅一顶要扎洞，这样味道会变的更好。
云彩面包果果
红烧蹄髈最少不了的是那一把冰糖，红亮有光，蹄髈经过长时间的炖煮，肉酥脱骨，皮粘软糯，入口即化的油脂也是美味无比，小耿吃这个也吃出自己的经验，很爱吃皮，可是，儿啊，你的体重这样下去我真的很担心啊！！！
小耿妈妈
咸香多汁的红烧鸡腿，提前做好在卤汁里泡着，等吃的时候拿出来热一下，又快又美味！
行小丫
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
