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1莴笋、荸荠、胡萝卜、香葱处理干净。2莴笋、荸荠、胡萝卜切片，香葱切段。3热锅冷油，先放入莴笋胡萝卜翻炒一会。4再放入荸荠翻炒1分钟，加盐调味炒匀。5成品图。
清水淡竹
1雪梨、荸荠去皮，红枣、枸杞清洗备用。2雪梨、荸荠切小块。3红枣、雪梨、荸荠放入养生壶中，加水烧煮。4最后放入枸杞烧2分钟。5成品。
清水淡竹
1食材：鸭蛋、甜豆角、泡发的黑木耳、去皮荸荠、胡萝卜。2荸荠一切四小块，胡萝卜切片。3小锅中放水烧开，加点油和盐，放入黑木耳、胡萝卜、甜豆角烧煮。4放入荸荠烧熟。5鸭蛋煮熟剥壳切小块。6蔬菜捞出放到盆中。7放上鸭蛋，加沙拉酱、白芝麻拌匀。
清水淡竹
1夹心肉剁成肉末。2荸荠去皮切小块。3胡萝卜洗净切小块。4荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5香菜洗净。6切细。7荸荠、胡萝卜、香菜放入肉末中，加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀。8用虎口挤出丸子。9全部做好。10锅中放水烧开，放入丸子烧煮浮起，加盐调味。11成品。
清水淡竹
1红薯、红枣、荸荠、苹果。2荸荠切小块。3红枣、红薯、荸荠先放入电饭煲中，加水烧煮。4煮开后放入苹果一起煮20分钟。5口感清甜，非常好喝。
清水淡竹
1精肉切片。2加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。3荸荠去皮、芥菜梗清洗干净。4芥菜梗切片。5荸荠切片。6锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油，先放入芥菜梗翻炒。8再放入荸荠翻炒2分钟。9合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。10成品，清爽美味。
清水淡竹
1荸荠，莴笋，胡萝卜切片。2起锅烧油。3倒入切好的配菜。4翻炒几下放入食盐和鸡精。5再次翻炒几下，即可出锅食用。
jj佳佳
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，放入虾翻炒，点入少量的料洒，加酱油、白糖翻炒，加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
