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菠萝饭源于泰国，菠萝的营养价值不容少许；维生素C和维生素E丰富的菠萝与米饭搭配在一起，米饭中掺杂着水果的芬芳，酸甜的味道不断刺激着你的味蕾，让你欲罢不能！如果你是个十足的吃货，一定不要错过这道菠萝炒饭！
东古美食厨房
春天是吃菠萝的季节，今天买了俩菠萝。做了四份菠萝饭，酸甜，鲜香！
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1菠萝切片。2放椒盐。3成品。
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1菠萝瘦肉准备好。2热油放瘦肉菠萝炒。3炒一分钟放少量水。4焖几分钟调味。5翻炒均匀。6成品。
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1鸡胸肉解冻切块。2加淀粉、料酒、胡椒粉、盐。3抓匀放冰箱腌制20分钟。4取出鸡胸肉打半个鸡蛋就行了我打了一个多出来后面煎了吃了。5裹了鸡蛋液的鸡胸肉再去面粉加淀粉的混合粉里裹一下。6油温6成热把肉块一个个下锅防止粘连。7炸到发黄捞出。8再复炸一下。9到这样金黄程度就差不多捞起。10用番茄酱和生抽、水，调个汁。11再调个水淀粉。12番茄酱汁下锅煮开。13倒入水淀粉至粘稠了。14倒入切好的菠萝炸好的鸡胸肉和切点青椒有红椒也可以加颜色好看。15都裹上酱汁后加少许白醋白糖。16再翻炒下确保都裹上酱汁。17出锅！
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1鸡中翅洗净改切花刀。2鸡翅加入姜片。3加入适量生抽，蚝油，花生油抓匀。4适量菠萝切片备用。5鸡翅加入菠萝再次抓匀腌制。6烤盘放入鸡翅和菠萝。7烤箱提前预热，上管/空气烤180度烤30分钟左右，时间翻一下另一面烘烤。8成品。9成品。
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菠萝季，菠萝吃起来。
金凤栖梧
菠萝季，吃起来
金凤栖梧
酸酸甜甜适合夏天的美味。
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1青椒，红椒，黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2猪瘦肉切成丁。3碗中放入淀粉加入少许水搅拌均匀，番茄酱准备，菠萝洗净去皮切成小丁，然后放入盐水中泡去涩味。4碗中放入一个鸡蛋打散，放入肉丁，搅拌均匀。5锅中放宽油，然后逐个放入裹好蛋液的肉丁，小火煎至外表酥脆。6洋葱切成小块。7炸好的肉丁盛出控油。8锅中留油炒洋葱出香味。9放入彩椒丁煸炒断生。10然后放入炸好的肉丁煸炒一下，倒入番茄酱炒匀。11然后放入切好的菠萝丁，煸炒一下，然后在水淀粉的小碗中倒入盐，白糖，胡椒粉搅匀，倒入锅中煸炒均匀。12盛出即可。
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酸酸甜甜好吃到舔盘的菠萝炒肉。
Dinaking
1准备好菠萝和鲜虾。2把菠萝切成小块。3虾去壳去虾线。4把虾从背部切开，不要切断。5加入一小勺食盐，一小勺白糖，一勺味极鲜酱油。6加入一勺番茄酱和适量的清水搅拌均匀。7锅内放入适量食用油放入虾仁翻炒。8虾仁炒至变色，卷起后捞出备用。9锅内加入之前调好的酱汁。10烧开后加入小半碗水淀粉。11不断的搅拌，烧至浓稠的状态。12加入虾仁和菠萝块，继续翻炒。13全部裹满酱也就可以了。14完成。
Dinaking
菠萝可甜可咸，用来炒菜很好吃，用来做烘焙也很不错。
Dinaking
菠萝加苹果，酸酸甜甜，软糯清脆！
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1排骨切块备用。2排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3锅中热油放入姜片。4放入排骨翻炒。5加入适量生抽，老抽翻炒上色。6加入清水，白砂糖。7加入适量香醋，再加入适量清水，煮开转小火焖1小时左右。8菠萝洗净切块。9排骨焖好后收一下汤汁。10放入菠萝翻炒。11加入适量白芝麻。12翻炒均匀后即可出锅。13成品。14成品。15成品。16成品。
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南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
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在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
