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菠萝咕噜肉是粤菜系中的传统名菜，酸酸甜甜，口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，延续了广东的饮食，水果做菜，非常美味——菠萝咕噜肉。
sourcehe
认真吃饭穿衣，其实也是认真生活认真做人的一部分。美好的一天，理应从早餐开始，你说对吗？
云小木偶
菠萝，番茄酱的酸甜，肉块的外酥里嫩。配合到一块，解腻开胃，下酒佳肴。
智竹快乐
菠萝不仅味道鲜美，而且助消化、促进食欲，具有健胃消食、美容的功效。菠萝咕噜肉是粤菜中的一道传统名菜，今天做的咕噜肉为了省时少了油炸的程序，不过同样酸甜可口。
琳达公主
1用电饭锅把洗好的大米放入电饭锅里做好备用2把各种食材分别切成丁备用3锅里放入食用油，把蒜末放入锅中炒香，然后放入黄瓜丁，胡萝卜丁再加入花椒面和生抽炒到断生。4放入圣女果丁、核桃仁和米饭，再放适量的盐翻炒，最后放菠萝丁，苹果丁和香蕉丁再锅内搅拌一下成盘，撒上熟芝麻即可食用。小窍门可以根据自己的喜好去添加水果和蔬菜。
zb博子
现在正是菠萝上市的季节。给宝宝做一点，菠萝酱，酸酸甜甜的特别开胃。搭配面包超棒的。
♀小梅♀
菠萝酸酸的，洋葱甜甜的，不爱吃蔬菜的小盆友们有口福啦，随便吃吃也能吃个底朝天，胃口不好的时候吃这个也蛮合适的。
柚子小吃货
非常喜欢菠萝,又怕上火的小伙伴们,福利来了,加点雪梨非常赞哦!
baoma1122
菠萝季不能错过的一道美味，这道菜弥漫着菠萝的香气，吃起来有点酸有点甜，里脊肉本来就不油腻，再搭配上清爽的水果，是春夏季节开胃又解馋的美味佳肴。
hicook
为了做凤梨酥，我开始做功课，发现绝大多数的凤梨酥都是冬瓜馅，对，你没有听错，就是冬瓜。最早的凤梨酥是纯凤梨馅，后来为了增加馅的纤维感、增加甜度，就在馅里加了冬瓜，但如今许多无良商家馅里的冬瓜比例竟然达到了9成以上，听着心里拔凉拔凉，这还能叫凤梨酥吗？直接叫冬瓜酥更贴切吧！据说正宗凤梨酥的制作有一个准则：凤梨果肉至少要占五分之一，酥皮重量是馅料的1.5倍，按照这种黄金比例做出来的凤梨酥，基本能实现馅料甜而不腻，外皮酥而不散， 喜欢酸甜口感的选纯凤梨馅，喜欢甜的选冬瓜馅。不过，我是绝对不会加冬瓜的，我用纯菠萝
童尐果
1原材料土豆、鲜肉馅、6月鲜豆瓣酱备用2土豆在锅中蒸熟碾压成土豆泥3茄子洗净放入蒸锅中蒸制软软滴4蒸好的茄子撕成细丝5锅中倒入适量底油放入蒜末爆香放入鲜美无比的6月鲜豆瓣酱炒匀6放入鲜肉馅炒制变色7添加高汤或者清水煮开8倒入土豆泥炒匀9再放入茄丝中火翻炒片刻10炒至土豆泥、茄子完全和酱泥融合在一起即可出锅哦11圆葱切成花瓣形状备用12美味可口的酱泥摆入园葱花瓣中13菠萝去皮切片用盐水泡制10分钟左右14时尚高大上的酱拌东北味闪亮登场啦15园葱伴着鲜美浓郁的6月鲜豆瓣酱吃起来爽爆了16这样的美味吃起来可是多
祯祯宝贝
1照烧鸡腿排去皮切块，喜欢香口的可以留皮2豌豆焯水，腿排酱汁静置去浮油，菠萝随意切块3橄榄油炒豌豆和菠萝，入腿排酱汁，炒软菠萝4喜欢盐味重的额外加咸味料，最后入腿排。摆盘白芝麻点缀小窍门照烧鸡腿排上次分享菜谱说过，买的现成的
_囍宝_
夏天即将到来，为了瘦，再瘦！不囤肉！果蔬汁喝起来吧！本人各种搭配亲测，此款无敌清凉好喝！
凉菜界杠把子
1提前2小时把米饭煮好，米饭在电饭锅煮好后，把白米饭全部盛出来晾在通风的容器里，直到放凉为止，炒的时候就不黏糊。2再晾米饭时候可以把需要炒米饭的配菜准备好（今天食材忘记拍照了，只有成品照片）3炒饭时候以自己喜欢的口味准备配菜，我自己用了，青豌豆，胡萝卜，火腿，洋葱，菠萝4除豌豆不切所有菜切丁备用，菠萝切掉上面带叶的帽子，下面肚子肉掏出来壳当碗使用，菠萝肉装碗备用，家里4个人吃一半菠萝肉就可以了其他的自己留着吃吧，菠萝也切丁就好，菠萝碗就图这模型（我自己用牛排刀把菠萝肉弄出来的，）5开火放适量油，先放入胡萝
人鱼宝宝
甜甜的菠萝，配上香香的米饭，特别的美味，小朋友也很爱吃。
安娜_Anna
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
