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酸咸爽口，简单凉拌。
一溪月
清脆爽口。
一溪月
1五花肉。2菜椒。3五花肉切块、菜椒切块、蒜头剥去外皮、酸菜切成段。4锅中放少许油，倒入五花肉，煸出油。5放入蒜头和酸菜炒香。6放入菜椒翻炒，加一勺豆瓣酱上色调味。7再放点酱油炒匀，撒点水不盖盖焖一会儿，让食材完全吸收豆瓣酱汁因为有豆瓣酱和酱油，所以不需要再放盐，最后放点鸡精就可以关火了。8成品。非常开胃下饭。9成品。
宸·羽
今来一款快手菜品：菜椒炒蛋，爽口美味，分分钟上桌哦。
米拉Miira
鱼香菜，包含了甜、酸、辣、咸，味道多层不单一，也算是甜酸菜，大众喜欢，开胃下饭。本来冰冻鱼就感觉上与新鲜鱼略逊一筹，适合煎炸和焖，清蒸就免了，呵呵。
rosejyy2000
1鸡翅清洗干净2轧几个洞3加入料酒4加入腌肉料5加入耗油抓匀腌一个晚上6土豆去皮切好7洋葱切好8腌好的鸡翅9土豆洋葱加入油加入椒盐粉搅拌均匀10腌好的鸡翅划几道11摆烤盘12加入菜椒13上长帝32K的烤箱14长帝烤箱设定上下温度200度烤25分钟15成品16成品
搬个凳子看戏
1猪肝去除筋膜，切薄片2切好的猪肝反复清洗3-4次（水不浑浊）3猪肝挤干水分，放入碗里4加入盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，抓拌均匀5加入一勺生粉抓匀，再加入一勺色拉油抓匀防止下锅粘连，腌制15分钟左右6青椒，红椒切块备用7调酱汁:一勺蚝油，一勺生抽，少许老抽调色，半勺白糖，一勺水淀粉，搅拌均匀8起锅烧油，油稍微多一点，下入猪肝滑炒定型断生盛出9锅里剩余底油，倒入青红椒翻炒10青红椒炒至断生，下入猪肝11倒入调好的酱汁，翻炒均匀12大火翻炒，收汁即可
噬血gg
我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。
草莓
1所有材料洗干净切好，牛肉加入生抽腌制10分钟左右。2锅里放油倒入牛肉。3煸炒约1分钟盛出。4锅里再放油，倒入洋葱。5炒几下再倒入菜椒和芹菜，继续翻炒。6炒至五成熟时加入盐继续翻炒。7炒至八成熟时倒入牛肉，再炒至九成熟时就可以放味精上碟了。8成品图。
珠珠——原创的乐趣
今来一款美味下饭菜：菜椒番茄炒蛋，简单零失败，小可爱们一起来！
米拉Miira
我里面放的是牛肉，正宗的应该是猪里脊
幻翼灵儿
小披萨，既满足了口欲，操作还简单
幻翼灵儿
做菜，一向从家里常备的材料以及家人喜欢的口味为标准去考虑怎么做。今天的肉夹馍也是，家里有菜椒，五花肉丁等，卤肉饭吃多了，想换个口味，就做了肉夹馍，馍的做法跟普通包子皮一样，只是馍需要和面时加水少一点，硬一点好定型。
大允﹌﹌私人定制
工作闲得很，每天闲着就是想买什么菜给家人做什么吃。今天吃拌面，就想着做点煎蛋来配，因为就想回味一下外婆以前煎的那种香香脆脆的蛋。现在我找到外婆煎蛋好吃的原因了，因为以前的人都是用菜籽油来煎炒菜。那种香味是玉米油或是花生油代替不了得，特别是做老味道的菜或是点心。
牛妈厨房
1芦笋去皮瓣成小段。2鸡脯肉切片，放料酒盐少许淀粉腌制二十分钟。3菜椒切条。水开后和芦笋一起炒水。4起锅烧油，下葱丝炒香，下芦笋菜椒一起翻炒均匀放少许料酒耗油，白糖放滑好的肉片，翻炒均匀即可。5出锅装盘。
美食家4380x暖火火
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
