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简单快手，美味下饭。有辣有不辣，起锅时加花椒，它就是酸辣口，不加花椒它就是酸口。今晚我们喜欢酸的。
川宝的厨房
这道菜包含主食（土豆）、维生素（菜椒）、优质蛋白质（鸡肉），上桌就是主角。就这么炒一锅，再炒个叶菜，这样的一餐吃的很满足了。鸡肉和菜的分量大家随意。我们家四口人，二宝还小吃不了成人食物，所以就两大一小吃饭。这个分量够了。
々苗∴
1豆腐切小块先炸至金黄铲起备用。2菜椒瓣小块。3切点姜葱蒜。4碗里加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉，淀粉拌匀。5锅里热油爆香蒜姜葱，倒入菜椒大火翻炒。6再倒入青椒翻炒均匀，倒入调好的酱汁炒至菜椒变软收汁即可。
全の美食
1菜椒，洋葱，胡萝卜切丝放入碗中。2加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，适量水搅拌均匀。3锅里热油，倒入锅里小火慢煎，盖盖子。4翻面煎至金黄即可。5切小块即可。
全の美食
1杏鲍菇，胡萝卜，菜椒切丁，切好蒜末。2锅里热油倒入蒜末炒香，加入三丁大火翻炒均匀。3炒软后加入盐，酱油，耗油，醋，糖少许水翻炒均匀，盖盖子焖1分钟左右即可。
全の美食
1土豆切丁下锅焯水一分钟捞起沥干。2菜椒洋葱切丁。3火腿切丁。4锅里热油倒入土豆大火翻炒均匀，再加入火腿肠翻炒半分钟。5加入洋葱菜椒翻炒均匀，适量加些水，盐酱油，耗油，糖翻炒。6菜椒炒软后加入白芝麻翻炒一下即可。
全の美食
1香菇切片。2萝卜片。3菜椒瓣小块。4火腿切片。5锅里热油打入鸡蛋煎好，切小块备用。6热油倒入胡萝卜翻炒一下，再倒入青椒，香菇，火腿翻炒均匀，适量加些水焖2分钟。7加入盐，酱油，耗油，糖大火翻炒均匀，炒熟即可。
全の美食
1五花肉切片。2葱姜末。3菜椒洗净掰小块。4热锅倒入菜椒干煸一下，炒至起皱铲起备用。5倒入猪肉翻炒出油，倒入姜葱末炒香，再加入菜椒翻炒均匀。6加盐，酱油，蚝油，糖翻炒入味即可。7出锅。
全の美食
记得小时候大夏天，吃一份真的可以驱蚊。
两个蛋妈
感觉有点像京酱肉丝。
两个蛋妈
1杏鲍菇切丁。2菜椒切丁。3肉丁加入盐，老抽，料酒，耗油拌匀腌制10分钟。4锅里热油倒入肉丁炒至变色出油。5倒入菜椒，杏鲍菇翻炒均匀，炒至半分钟，加入盐，酱油，糖，少许水继续翻炒入味即可。6出锅。
全の美食
适合厨小白和懒人菜????。
涵宝de妈
美味披萨来了，很美味的，尝尝看吧。
少年狂_KPWo
1准备食材。2葱头切丝。3菜椒切丝备用。4火腿切片备用。5玉米粒备用。6面粉活成面团。7擀面饼。8葱头丝和菜椒丝简单炒一下，容易熟。9面饼放饼铛里按你叉子按压小孔。10面饼涂抹披萨酱。11面饼铺满备用的食材，最后表层撒满芝士碎。小窍门一档过3分钟就熟了。
JOJO格格
1切好菜椒，杏鲍菇，蒜末，锅里烧开水，倒入洗好的扇贝肉，加些料酒焯水半分钟捞起沥干。2锅里热油5成热，放入杏鲍菇炸至微黄捞起控油。3再放入扇贝肉，青椒炸10秒捞起。4锅里留底油爆香蒜末，干辣椒，倒入扇贝肉，菜椒大火翻炒均匀。5再加入杏鲍菇翻炒一下，加入盐酱油，耗油，糖，老抽翻炒均匀。6最后加些香菜快速翻炒一下即可。
全の美食
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
