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因为做了红焖羊肉是辣的，所以这道菜不用尖椒炒了，用洋葱芽芽来炒吧。
不做妖精好多年
蚕蛹是非常高蛋白的一道美食。是极好的下酒菜。制作这道菜的关键就是要把蚕蛹炒干，炒的酥脆才会好吃。配上一把韭菜简单又美味。
雨欣欣欣
蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。家常做法都是炒，不是很复杂，营养价值还很高，据记载有“和脾胃，去风湿，长阳气”的作用。既为人体提供丰富的营养成分，又具有和脾胃、消疳积的功效。民间用以治疗小儿疳积、消瘦、脾胃虚弱等症。
水怜忧
从小就喜欢这种大蚕蛹，是栎树特有的。那时候没有养殖的，都是自然野生的，可遇不可求的。
不做妖精好多年
1蚕蛹备好。2剪开蚕蛹。3凉水入锅煮熟。4对半切开，拿出黑东西，一面粘上玉米面儿。5油热下锅炸。6至酥脆金黄捞出。7留少许底油，下入葱姜蒜爆香。8放入红椒丝煸炒。9下入芹菜炒匀。10放入蚕蛹，加盐、鸡精炒匀。11成品。
金凤栖梧
我喜欢吃蚕蛹，从小就喜欢。葱烧，干煸，或者盐水泡，都好吃。可是公子不吃，之前一直拒绝，玩命拒绝。大舅说，你给他切开，闭眼睛吃一次，就会爱上。可不，切开做了一次干煸蚕蛹，就喜欢的一发不可收拾，欲罢不能。之前我都叫它茧蛹，发了菜谱，后来发现，大家都叫它蚕蛹。好吧，蚕蛹就蚕蛹。
五加五左左
高蛋白低脂肪，营养丰富。
小洞天
我最爱的蚕蛹，公子曾经一口不吃，内心和身体都会疯狂的拒绝。后来大舅告诉我，你给它切开，吃一次就知道好吃了。果然，公子现在对蚕蛹，又是疯狂的爱。干煸，大葱炒，盐水卤，炭火烤，电火烤……味道都非常的棒，做法会陆续分享给大家，嗯哼。
五加五左左
1芹菜摘洗干净切段，姜洗净切粗丝。2煮熟的蚕蛹备好。3炒火腿肠的油锅直接放芹菜和姜丝翻炒。4翻炒的过程放食盐。5炒均匀。6放蚕蛹炒2分钟左右即可。7成品。
不做妖精好多年
蚕蛹如果用炭火烤，外皮会很脆，电烤箱无论如何也烤不出那种焦脆的感觉。但是，在家里也不能经常生炭火啊，电烤就有电烤吧。撒上烤羊腿的配料，味道也非常棒，而且不油腻，推荐给大家。
五加五左左
1成品图。2制作方法：适量蚕蛹洗干净，冷水下锅水煮，捞出过凉水冲洗，控干水分，用一切为二，去掉内脏。3油炸酥脆的关键，加入适量玉米面，不停晃动食材，表面都裹上一层玉米面。4适量芹菜干椒，改刀切好，备用。5锅里适量油，五成油温下锅，大火炸制。6熟了捞出。7锅温加热，二次复炸更酥脆，放入食材炸制30秒捞出。8锅里适量油，放入姜蒜干椒爆锅，放入芹菜炒出水分。9放入蚕蛹，加入适量盐调味。10炒好，加入适量鸡精调味，出锅。11成品图。
诗韵墨香
小伙伴送给我一点老家带回来的蚕蛹，外皮看起来是黑色的，我以为是黑蛹，可是煮水以后才发现，竟然是黄蛹，最次也是二黄，个头很大。蚕蛹营养价值据说很高，全是优质蛋白质，我倒是不在意这些，喜欢的理由其实非常简单，因为它好吃。
五加五左左
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
