三年前就打算圣诞做姜饼屋,就是没实施过,越后来越觉得好麻烦,今年圣诞直接就放弃了,找来找去,觉得树桩蛋糕最好做,最近烘焙很是得心应手,反正蛋糕也是经常做的,整个过程也简单。第一次做,在未成形前心中一阵忐忑,直到用叉子画出清晰的树纹,才敢肯定自己成功了。这次的蛋糕卷铺的是豆沙馅,比奶油馅好做,口感也好。完全不用担心蛋糕的热量把奶油热化了,等蛋糕凉了抹又不好卷了。
漂亮马婆
儿子的生日,早上5点钟就醒了,琢磨着给儿子做个大蛋糕,给他个惊喜,想象着宝贝看见蛋糕的样子,我也美的不行了,这就是母爱吧,希望儿子能永远健康幸福快乐!
小堂堂妈妈
为健康家庭甜品使用动物鲜奶油,塑性差加入少量巧克力,就成一款好吃奶油馅!
yoyolifestyle
今天是2014第一天,祝福大家新年进步!万事如意!健康平安!早上,一家子吃了苹果汤圆和吉祥如意面条,整装出发去外面摘草莓咯。这是晒太阳补钙、吃草莓补充维生素的好节目哟。草莓园的主人真好,特意给我们一家去摘一片没有开采过的草莓园,所以大片的草莓地只有我们三个人随意摘。嘻嘻,有时候嘴巴甜有礼貌还是有好处滴,再说我们看着不像嘴谗偷吃草莓的家伙嘛。哎呀,还是我动作快呀,一下就摘了一篮子草莓了,女女才摘一点点,LG专门摘了好些长相奇特的草莓。这下女女的老师同学的元旦礼物都有啦,够贴心了吧。
落叶漫天飞
这是我的第一个裱花蛋糕,也是为老公的生日做的,手艺欠佳,心意在哦。
tgcyy
做给老公的生日蛋糕,也是第一次做,比较粗枝大叶啊
yehly
最近很多新鲜草莓,虽然贵了点,但尝个鲜还是挺好的!尝试着做了个草莓奶油蛋糕,味道好极了!
雾浣
闲来无事就做个松饼吃吃,配上点水果和奶油,没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好松饼的!
落雨无声
1草莓大福成品2将糯米粉、糖、盐、清水混合,搅匀3蒸笼上抹少许油,面糊摊入蒸笼,上锅蒸410分钟后,面皮完全熟透5取20克豆沙,裹住一颗草莓,滚圆6取20克面皮,包裹住滚圆的草莓豆沙,收口朝下,摆盘即可。
芳乐时光
这款蛋糕,操作超级的简单,零基础一样可以创意无限,所需时间也很少,切片、挤奶油、摆草莓,半小时足够,一起来尝试简单的家庭制作美食吧。
丽制美食
圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心做不好就放弃,今天分享给大家的是免烤蛋糕,成功率非常高滴,姐妹们放心大胆学起来,这个平安夜和家人一起分享自己做的圣诞蛋糕吧~
龙家味儿
松软的蛋糕、细腻的奶油、甜蜜的水果,融合在一起,想想就十分美味,加上小巧的个头和绚丽的色彩,看着都让人不忍破坏。闲暇的周末或是空闲的日子,邀上三两好友,沐浴着温暖的阳光,再来上几个这样甜蜜的小点,生活简单而快乐!这个蛋糕体我用的是老式鸡蛋糕的方子,油的含量特别小,比较不腻。
诗心
1洗干净草莓,擦干水分切好2加入白糖,拌均匀3密封好,放入冰箱冷藏一天4冷藏过后,草莓内的水分会渗出,将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒,在小火慢熬5翻抄到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。6趁热装入密封瓶里,放凉了就可以放到冰箱里保存
芭比寶贝
橙,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实,汁味甜而香。橙子含有丰富的维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,B族维生素,烯类,醇类,醛类等营养素。橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶等。爱美是每个人的天性·橙里面的各种维他命可以为肌肤补充养分,酸酸甜甜的口感是我的最爱!早起5分钟,来杯清爽可口的橙汁来带给自己一天的好心情吧!
小七and小t
老公生日,觉得买的蛋糕没什么特别,自己动手做出来的意义就大不一样了!老公很惊喜!
雪落无痕0601
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝