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食疗作用性平、温、味甘，入脾、胃经可益气，补精，添髓用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
祺妈雨夕
1食材，备好；2热锅，入油，放入蒜，煸炒；3放入香菇，翻炒；4放入千张，翻炒；5加入蒜叶，继续翻下；6放入盐和事先调好的水淀粉；7等水淀粉烧开，放入味极鲜，就可以了；小窍门雨夕碎碎念：水淀粉，一定要薄，不能厚；上面我水淀粉忘记拍了，抱歉～～
祺妈雨夕
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾
祺妈雨夕
花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。 花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。
祺妈雨夕
大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质，0.2克脂肪和16卡热量。
祺妈雨夕
番茄和豆腐都是营养丰富的两种素材，俩个者混合，滚开，味道鲜美，营养丰富～～～
祺妈雨夕
快手，简单的下饭小菜，配稀饭超好哦-～～～
祺妈雨夕
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
祺妈雨夕
清爽，快手的家常小炒～～
祺妈雨夕
紫甘蓝和鸡蛋都是营养丰富的食材，两者搭配，颜色很好看；
祺妈雨夕
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
祺妈雨夕
粉干生产的基本原料大米，包括晚米、早米、籼米和粳米等，它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。
祺妈雨夕
1准备食材；2鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；3糟乳，取出，捣碎，放入少许的蒜泥；4热锅，放入少许的油，放入鸡爪，煎下；5淋入料酒；6糟乳；7加入老抽；8再加入少许盐，盐要少，因为都已经有咸了；9收汁，出锅～～
祺妈雨夕
1荷兰豆，剪掉两头；洗净；2热锅，放入茶油，放入蒜泥；3煸香后，放入荷兰豆；4翻炒出锅；荷兰豆很嫩，很容易熟的；5不要放水～～～
祺妈雨夕
1排骨，焯水，沥干水份，备用；2低粉，调成糊，排骨放入，裹上面糊；3热锅，油热，放入排骨，炸，微黄，出锅；4备用；5另一平底锅，放入少量的水，放入一勺的盐；6放入白糖；白糖的量，看个人～～7一勺的老抽；8一勺的陈醋；醋也根据个人的喜欢；9再放入番茄酱；搅拌；10淋入一小勺的水淀粉；11再加入一勺味极鲜；搅拌，看汤汁浓稠了，12放入事先炸好的排骨，让排骨均匀的裹上汤汁；13成品～～撒上芝麻～～14酸酸甜甜的～～
祺妈雨夕
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
1材料：猪肝、枸杞、油菜、大米调味：盐、香油各适量2猪肝清洗后切成片，用清水泡半个小时；油菜去根洗净，切碎备用；枸杞用水泡开。3大米洗净熬成粥。4猪肝飞水捞出，冲净血沫待用。5将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。6特点：香、滑、营养丰富
kiss战女
过了中秋，九月就是一年中蟹最肥美的季节，“九雌十雄”，现在的母蟹膏满肉肥，无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃，今天换个吃法，红烧花蟹，味道一样很鲜美，吮完蟹肉，连那蟹汤也不放过，用来下点面条，鲜得不得了。
乐逍遥
白灼虾能保持虾的原汁原味，味鲜、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常简单，是节日家宴的首选。
西马栀子
