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1准备好半个猪肘。2一碗调料。3加入适量水和那碗调料。4然后加入白酒和蚝油，还有盐少许酱油和少许醋。5开盖煮。6煮30分钟。7翻一翻继续煮20分钟，，然后关火等40分钟拿出来。8捞出来放保鲜袋冷藏一晚上。9拿出冷藏的放蒸锅蒸5分钟热一下。10端出等待冷却。11切片就可以啦！
杨洁的家常菜谱
1牛腱子肉加入酱油、蚝油冰糖，胡椒碎。2加入剩下的调料。3开盖煮。4中火哦！5煮开关小火。620-25分钟左右，关火泡30分钟。7然后取出放碗里封上保鲜膜冷藏一晚。8然后拿出来放蒸锅蒸5分钟。9切片就可以了。
杨洁的家常菜谱
1排骨用水煮15分钟。2捞出冲洗干净砍成小块，加入适量水。3放入????皮橙皮和姜片。4大火焖30分钟。5开盖中火煮。6放入冬瓜，我放带皮的，你不喜欢也可以去掉皮哦！7开盖中火煮15分钟。8放入提前泡好的海带。9拌一拌，加入少许盐，10多分钟就可以出锅了。10可以啦！11????????
杨洁的家常菜谱
1准备好食材。2泡15-20分钟，花胶和海螺我都用的mini的。3将淮山、蜜枣、橙皮洗净，放入锅中加入适量水。4放入泡好的食材，开火煮。5大火煮开。6中火慢慢煮。7继续煮。8慢慢炖。91小时左右加入枸杞。10汤很浓哦！然后加入少许盐调味。11可以出锅啦！12很养颜的汤哦！小窍门我用的花胶和海螺都是mini的，
杨洁的家常菜谱
1加入所有调料和适量水。2盖上炖20分钟。3开盖。4可以了。
杨洁的家常菜谱
1将玉米油与牛奶充分搅拌乳化。2低粉与可可粉提前混合后，筛入到容器中搅拌均匀。3将蛋黄加入到面糊中搅拌均匀。4橙皮与白砂糖混合静置一会儿，添加到可可面糊中。5蛋白分3次加入白砂糖打发至小弯钩。6取三分之一蛋白与可可面糊翻拌均匀后，全部倒入到蛋白中，翻拌均匀。7将面糊倒入到垫有油纸或者油布的烤盘中，烤箱150度，烘烤22-25分钟。8我用的是美的遇见烤箱，带有预热功能，提前将烤箱设置好温度，温度够了烤箱会提示，将烤盘放入到烤箱中，按开始键才开始计算时间，所以，别慌，慢慢翻拌，因为造型是叠放，所以表面要烘烤的
凤梨娜娜
1橙汁与玉米油充分混合至乳化。2低粉，玉米淀粉提前混合筛入到乳化后的橙汁中搅拌均匀。3取橙皮与白砂糖搅拌均匀静置10分钟后，加入蛋黄搅拌至顺滑。4加入蛋黄，搅拌顺滑。5蛋白分3次加入白砂糖打发至短弯钩。6取三分之一蛋白入蛋黄糊中，翻拌均匀后全部倒入到蛋白中，翻拌均匀。7将面糊挤入模具中，烤箱预热150度。8我用的是美的遇见烤箱，150度，烘烤22-25分钟，具体观察表面上色，如果模具较高则再增减3-5分钟时间。美的这款烤箱对于戚风类蛋糕比较友好，快捷稳定，戚风出品率很高，已经是我的戚风“御用”烤箱啦。9出
凤梨娜娜
丝滑甜蜜的白色奶油，好像白雪般缓缓滑落于蛋糕上，让人期待此刻置身于皑皑的冬日王国，把迷人的雪景尽收眼底。粉色的奶油，如同公主礼裙上的纽扣，紫色的小花，如同公主礼裙上的花边，层层叠叠的蛋糕造型，如同公主翩翩起舞的裙摆。咕咕霍夫的造型总能千变万化，每一个不同的造型，换来不一样的心动，你喜欢的样子，它都有。表皮略带酥脆，组织细腻绵密，像面包，稍稍扎实弹牙，像蛋糕，尽是松软香甜，柔软的奶油与树莓的果香相互渗透，让咕咕霍夫的香甜带了一丝不着边际的微酸，味道层次更加丰富。
焙博士bakeboss
芋头好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在东北，这玩意可能就是糖梨膏，拔丝山药，拔丝地瓜……早上买了个荔浦芋头，想做甜品，于是学着试了反沙芋头的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常惊艳，做法分享给大家。
五加五左左
这是一道潮汕美食，甜甜的糖霜包裹住芋头，外壳酥脆，内里软糯绵密，可当菜，可做零食，是很可爱的一款小甜点。
从容过日子
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
