1豇豆角洗净焯水至断生,切成小丁,这个步骤忘记拍照了2猪肉跺成肉末后加生抽,料酒,葱姜调味后搅拌均匀加入缸豆末拌匀3面粉加入适量水,酵母事先发酵好4面皮擀圆包入缸豆肉末馅5捏出漂亮的褶子6上蒸锅蒸20分钟左右,不要急着开盖,关火闷5分钟7包子出笼了,漂亮吧8是不是很诱人呢,想吃的话就赶紧动手一起来制作吧
溜溜妈妈
秋天是板栗的季节,把金黄色的饱满的栗子放进嘴里,那种甜甜香香软软糯糯的味道,仿佛能感受到了秋季果实收获的满足。只是这样吃着朴素又简单的美味就有了浓浓的满足感,况且还可以把它搭配荤菜、煲进靓汤、揉进主食和甜品,是它让那些美食,也有了金秋收获的满足味道。 板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。用板栗烧肉,那更是将
追逐阳光
海天搞活动,说说老公跟厨房的故事,呵呵,我家老公不会做饭,也从来不进厨房,进了厨房,好象只会添乱,对了,不全是添乱,会帮我磨刀,能把家里的菜刀磨的很锋利,还有什么呢,还有就是分不清哪个是醋,那个是酱油,看着我的调料车会很愁,这都干啥呢?会煮面条,但不知道怎么样才算煮熟了,更别说炒菜什么的了,对了,做过一次猪肉炖粉条挺好吃,不过那个好象是儿子在旁边指导着做出来的。 我老公在厨房里给人感觉特别扭,笑曰:干大事儿的人啊,算了吧,厨房的事儿,我全包了吧! 老公吃饭不挑,但有那么几样特别爱吃,长着一个特别中
辽南蟹
卷心菜也叫包菜,甘蓝,营养丰富,味道鲜。很多人都喜欢手撕包菜很不错:下饭。不过,有个小孩子不喜欢片片,我就切丝,炒起来一样美味,下饭。拿刀切一切,更快哈,懒人的快手菜。
余甘果蜜的厨房
最近比较偏爱辣辣口味的菜不知道是不是没什么食欲,需要辣味来刺激下愈发挑剔的味蕾回锅肉,绝对的顶级下饭菜
晋太太的小厨房
初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有"春食则香,夏食则臭"之说。所以,秋天多吃韭菜对身体很好的。 晚秋的到来,气温渐渐偏低,秋季进补是这个时期的主题,调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。 韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂,恰恰弥补了这一不足。此外,韭菜中含有的纤维素比较粗,容易刺激胃,造成
叶子的小厨
在节日家宴中,鱼是不可少的,多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,而且肉质鲜嫩,最好吃的是鱼鳍。今儿做一道简单的清蒸多宝鱼。
绿野薄荷
鱼刺都酥透了,美味又营养,很适合给老人和小朋友吃,鱼汤可以用来拌米饭或者蘸馒头吃。
llx0451
冷天就想吃肉肉,这样好像能比较御寒!今天这个粉蒸肉,虽然没有竹屉,但味道一样很不错的。试过一次这样的做法,挺好吃,所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱,味道一下子就出来了,还有那米粉,是自己做的哦!相比以前在外面买过的,本人决定以后,这种米粉自己做了,真材实料不说,还特别的香。这回米粉没拍片,下回再做一次补上。做了一碗米的,用了两次,做着也挺方便的。其实常吃的话,可以一次多做些,放密封罐中保存,随吃随拿! 关于这个粉蒸肉,很多年前第一次吃的时候,老公说外面做的不够味,没有家乡的味道!后来就没再吃过,
雨木
一直都很喜欢白果那糯糯的口感,常常把它们和鸡一起炖汤,这次换了一下,和排骨一起放隔水炖盅内,加点酱油,滴点醋,慢炖,排骨好吃不腻,汤也浓浓。白果,学名银杏。含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有润肺、定喘、止带、等功效。经常食用可以扩张微血管、促进血液循环,使人肌肤红润。白果吃法很多,有人喜欢用纸包起来,放在微波里烤熟。也可配与猪肉、牛肉、鸭肉做成菜肴,也可以煮粥,煮糖水。
余甘果蜜的厨房
嘿嘿~这个菜是我家老公教的哦。还真不错~就一直这么做法了。
是甜甜呀
好久没怎么喝汤了 想了想不如做个海带汤吧 放点小海鲜一起煲 味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料 因为海米和海带本身就比较咸 而蛏子相当鲜一锅纯天然鲜汤即将出炉啦。。。。。
libra7513
1将蘑菇撕成寛条洗净2木耳泡发洗净3葱切葱圈,蒜切片4青辣椒切两半5改刀切小块6取炒好的羊肉备用7点火锅里放油8放葱和蒜9下蘑菇10放辣椒11倒入木耳12倒入羊肉片翻炒加盐13翻炒搅匀关火装盘出锅。
yangyi1957
包菜,就是卷心菜,又叫包包菜,莲花白,重庆还管它叫做莲白、包包白。以下来自网络O∩_∩O:卷心菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠的功能。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少,便秘,腹胀等病症。O∩_∩O来重庆后见到卷心菜的做法,比较多的是糖醋莲白,油渣莲白和炝炒手撕包菜。今天做一个炝炒手撕包菜,很简单。
夜魇
简易椒盐虾~是我老公的最爱
是甜甜呀
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房