胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要,也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣,适宜青少年常吃。
零零落落2011
海带营养丰富,是乳腺癌最怕的敌人,女人过了30岁,可以每周适当的吃些海带,豆腐也有防癌的作用,两者合二为一,为你的健康保驾护航
小堂堂妈妈
这是一道简单而可口的下酒菜呀!盆友们都来试一下呀!
-Alan-
杏鲍菇的营养丰富,口感香软,是很好吃的一道家常菜,加入蚝油更增加了杏鲍菇的鲜味,很清淡,也很健康。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
小堂堂妈妈
立冬过后,天气渐渐变冷,萝卜大量的上市,炖点牛肉,热乎乎的吃上一碗,总会感觉非常的温暖,尤其是喝点牛肉汤,真是美味极了,一碗饭几下子就吃光了。
小堂堂妈妈
1准备材料:青菜洗净,豆腐皮切细丝,开洋泡发去掉尾壳,口蘑切片。2油锅烧热,放入葱、姜爆香。3加入3碗水,挤入浓汤宝,煮开。4放入豆腐丝、开洋继续煮开。5放入口蘑、金针菇。6最后放入青菜,煮开后调味。小窍门口蘑、金针菇可以不放。
明月舞青衣
1准备材料。皮蛋、鸭蛋剥壳切小丁。丝瓜削皮切滚刀块。口蘑切片。西兰花掰小块。青豆洗净。绿豆芽掐去根须。2油锅烧热,放入葱姜蒜。3放入皮蛋和鸭蛋小丁翻炒出味4倒入3碗水5挤入1个浓汤宝,和青豆大火煮开。6煮开后,再依次倒入丝瓜、口蘑、金针菇、西兰花、绿豆芽继续煮开7最后放入西红柿片。调味关火。小窍门时蔬可以自选替换
明月舞青衣
山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”,俗称“山药豆”,有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。
tgcyy
每年春节的时候,家里都会炸一大盆酥肉放冰箱里慢慢吃,我们家喜欢拿酥肉加点蔬菜煮咸汤,但我婆婆家就喜欢拿酥肉加红糖煮甜汤,不管是咋做,味道都非常的不错! 记得小时候家里炸酥肉的时候,我们都喜欢守在厨房里,因为炸好后我们就可以直接拿来吃,刚刚炸出的酥肉又酥又香,特别的好吃!这个味道一直都在我的脑海中挥之不去!
八月小水
菜花是我们家常吃的一道菜,今天上一道凉拌菜花,早餐食用,搭配米粥非常爽口,且简单易做
小堂堂妈妈
以前都是用沙拉酱,从没尝试过沙拉汁,没想到用沙拉汁拌的这个凉菜深受全家人的欢迎,味道的确不错呢!丘比沙拉汁姜香口味不含植物油,是一款口感清爽的产品,使用传统香辛料生姜粉调配出特有的生姜风味,含有芝麻颗粒使产品外观更加丰富,一般可用于凉拌蔬菜、菌菇类、豆腐等,也可以作为海鲜、火锅、油炸类食品、白斩鸡的蘸料。
开心小精灵
宝宝老是贪玩,对吃饭没兴趣,那就用美味可口的食物来诱惑宝宝自己乖乖吃饭吧! 把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
tsbb
1原料图。2锅中倒入适量水,放入排骨焯水3分钟,去除血水。3焯好的排骨捞出,沥干水分备用。4葱姜蒜切段儿备用。5锅中倒入适量油烧热,倒入排骨煸炒。6待排骨煸出香味,放入葱姜蒜和八角,桂皮,橙皮继续煸炒。7倒入料酒和老抽继续煸炒。8倒入开水,没过排骨即可。9放入冰糖和盐,然后盖锅盖,大火烧开后改中小火慢炖40分钟至排骨软烂。10放入适量鸡精,大火收汁后,出锅。
胖子厨娘
白切鸡原质原味,皮爽肉滑,清淡鲜美,在水中焖煮浸泡后,去除了多余的油脂,真是吃得美味`吃得健康,是我们全家最爱的一种鸡的吃法。查阅许多资料后,综合总结了最地道的做法,只要掌握好几个关键步骤,就能做出饭店级的美味啦。
Janepiano
丝瓜是我喜欢的青菜之一,颜色鲜绿,入口绵软,口感清新,配上虾仁鸡蛋真的是一道既简单又美味又营养的一道菜!这里我添加了参鲍汁,让口感更上一层楼,绝对的不一样哦
小堂堂妈妈
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭