1香菇切块,用水焯一下2葱姜蒜切碎3葱姜蒜切碎,五花肉切片4热锅凉油,放入肉片,变色放葱姜5放入香菇,小青椒翻炒。6加入蒸鱼豉油,味极鲜酱油,翻炒7最后放入蒜,鸡精出锅
hengshibugong
爱的味道故事:幸福不要醉在明天,也不要醉在昨天,它不怀念过去,也不向往未来,它只有现在。
李锦记百变菜谱
1准备好所有材料。鸡脆骨洗净2电饼铛抹油,6成热放入葱姜蒜 爆香3放入干辣椒(按个人口味)4放入鸡脆骨翻炒5倒入胡椒粉,盐和味精蘑菇精,料酒,酱油翻炒6放入青椒翻炒7放入孜然,辣椒末芝麻翻炒8紫花生研碎9放入紫花生翻炒(因为爸爸喜欢吃稍生的花生,所以没有先放入花生)10盛入容器,即可11香喷喷啦~~ 很辣
王方便面
爱的味道故事:【 有我在 】父亲住院,母亲也病倒了,同时需要照顾两个老人,她和老公急得嘴上都长泡。每天下班回家,他们就赶着做饭做菜,往往自己还没顾得上吃,就得往医院送。一天她疲惫地回到家,发现桌上摆着热腾腾的红烧排骨,下面压着一张便条:今天好好休息,有我在。她拿着便条,觉得牵着他的手,再大的坎也能迈过去。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:人生就好比一个五味瓶,当我们出生的那一刻,瓶子就在瞬间打翻,此后,酸、甜、苦、辣、咸, 陆续上演。
李锦记百变菜谱
过去一到秋天就要晒很多的干菜,漫长的将近半年的冬季需要自己贮存干菜,不然冬天就只有吃土豆白菜大萝卜了,那个时候吃点豆角干,倭瓜干茄子干也是改善伙食呢! 现在吃干菜好像就是单纯的为了寻找过去的那种口味,成了怀旧的美食。放了五花肉的干菜很香很有嚼头呢!本来颜色很深的干豆角,炖好后颜色非常绿了。
大吃包
家乡版的糖醋排骨,在我们家乡,糖醋排骨一般只会在过年的时候做,这倒不是因为它有多高级,只是因为它比较麻烦,而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些,然后把它用保鲜袋一份一份的装好,放的冰箱里,这样在有客人的时候,只要拿出来油锅里面炸一下就可以了,比较方便。
吮指@舌尖
一道鹹甜適口、香糯爽脆的別樣糯米飯。
田园时光
一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 很适合春季滋补。
绿野薄荷
1红色的西红柿用了点绿色的香葱点缀一下2西红柿切小瓣3鸡蛋打散备用4锅热油5鸡蛋液快速翻炒6装盘备用7锅里下葱白爆香8把西红柿下锅翻炒9待西红柿炒熟把炒好的鸡蛋倒入锅中快速翻炒,居然盐、鸡精调味10撒上葱花起锅食用
duoduomm
春天的田螺特别肥美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。田螺与肉的完美结合,更突出了田螺的鲜美。田螺塞肉这是一道很花功夫的菜,味道自然也不一般!每年的春天我都不会错过这道美味!
食以味为民
1这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮2一般4,5个就行看大小了3不要打到碗里哦。。这么待用4适量5油烧热倒入葱花6倒入切好的西红柿7炒成这样就差不多了,炒软了就开始加适量的水8水烧开后加入粉条,鸡精,盐,醋要多放些,也可以加点酱油上色一点点就行,9这时的粉条已经煮的差不多了10粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋,没磕一个就先用铲子给云开,千万别弄碎了,要么就不成个了11等鸡蛋熟了就可以关火了,放入味精就完成了,可以在上面放点香菜12成品13我没有买香菜就没放
巴黎的铁塔在思绪
最喜欢吃豆腐了!
吃饭才是硬道理
1将鸡翅划上几刀方便入味,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤2将鸡翅划上几刀方便入味,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,3把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔, 烤18分钟(微波炉大火正面10分钟 反面10分钟)4翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤5把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔, 烤18分钟(微波炉大火正面10分钟 反面10分钟)
小驴蛋妈
鸡爪有各种各样的吃法,酱鸡爪,是最普通的一种了。鸡爪里含有胶原蛋白,有美容的功效啊!爱美的女士们,赶快行动吧!
淇家的小厨房
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
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