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1一、面粉加适量水和好，静置20分钟，猪肉加适量盐、糖、味精、白胡椒粉剁碎。二、面团擀成薄片，抺上猪肉酱。2三、把抺好猪肉的面团裹起来3四、再擀平4锅预热后放入葱油，把面团切成块状，放入平底锅煎至金黄。5趁热吃，好吃！酥脆中夹着葱油的清香！
曈曈和墨墨
1葱姜切丝，洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。2配料从左向右起为：黑芝麻，酱油，五香粉，葱油，蒜油。3起油锅4姜蒜丝炒香。5加入胡萝卜丝。6倒入鱿鱼丝。7倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。8炒至一会儿，把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。9依次撒入酱油，五香粉，葱蒜油。继续翻炒。10然后倒入调好的辣椒酱汁。11小火炖一会儿，等待收汁。12出锅，撒上黑芝麻。香菜点缀。13光线调准再来一张。嘎嘎14至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从，总觉得饭菜要分开才正规，
于小葵
一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。
绿茶1000
炎热的夏天，周末搞点什么呢？凉拌面 YES!
mikowen
柔软好吃的烫面饼，蕃茄黄瓜火腿鸡蛋生菜随你放，简单易做。
yoyolifestyle
西红柿鸡蛋面是最家常的普通的汤面，虽然家常确是十分的美味，有时家里就一个人的时候，就来一碗西红柿汤面，一个西红柿，再窝个鸡蛋，汤汤水水一大碗，虽然简单，营养却一点也不少。
丹妮妮
用黑木耳与胡萝卜等其他蔬菜一起制作的凉拌菜，操作简单快捷，口感清爽脆嫩。特别适合作为节日家宴中的冷菜，它能够减少节日里吃多了大鱼大肉的油腻感，所以深受大家的喜爱。
温馨小饭桌
济南名吃油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。 油旋和葱油饼类似，但因为烤箱又烤了十多分钟，所以它吃起来会比葱油饼酥脆，这也是我喜欢吃的原因。。
哈尼22
11，将红萝卜、小白菜、黄豆芽洗净，小白菜和红萝卜改刀待用22，锅中加入少许底油，把甜面酱稍加水稀释后炒香炒熟待用。33，面粉加入适量清水调成面汁待用。44，姜切成末55，锅放火上，加入高汤或清水，待烧沸后将面条放入用勺子搅匀挑散66，加入黄豆芽，红萝卜丝。77，待面条筋滑后加入少许盐，鸡精，姜末搅匀调好味，再分别加入调好的面汁，边加边搅动，转为小火煮熟。88，最后加入少许老抽与炒熟的甜面酱，葱油和小白菜搅匀即可。99，吃的时候也可以加些炒熟捣碎的花生米和芝麻，更香。（花生最好去皮，我懒了一懒没去）10成
给宝贝做的饭
掉渣饼在前几年的时候蔓延至全国绝大多数省份，每地少说也有土家烧饼店上百家，但也很快的因为肉的质量不合格而全倒闭了，虽然现在在济南的芙蓉街和大观园等地还有卖，但因为出过事也不敢买了，现在有时候还是怀念掉渣饼的味道呀，所以这次就在家动手做了个试试，吃起来很不错呢，做了4块，自己就一次吃了3块。。。
哈尼22
今天用COUSS厨师机制作一款“鲜蘑粟米羹”。COUSS厨师机的榨汁粉碎机部位与一般的同类单一设备的使用效果是相同的，搅打的原料可粗可细，绞刀还是比较锋利的，制作粟米羹搅打玉米粒只需三五秒钟即可，速度很快。制作粟米羹不需要把玉米粒搅打的过细，里面略带一些粗粒效果会更好。玉米要选择嫩的鲜玉米，最好使用甜玉米，而糯玉米的效果和味道都不好不适宜制作粟米更。如买不到整根的甜玉米，可用冷冻袋装的甜玉米粒来代替，其制作方法如下；
大炒勺
西红柿炒蛋人人都会，但真正做的好的并不多见。我特别喜欢吃西红柿炒蛋，可总也吃不到真正让自己满意的。西红柿炒蛋绝对不是简单的西红柿与鸡蛋的混合，而是应该达到二者味道的完美融合。自己尝试了很多次都达不到期望，今天又做了新的调整和尝试，发现有较大进步。尽管依然不够完美，但努力的路上，这次应该算里程碑式的进步~
点滴心头
炒饭系类之酱油炒饭
点滴心头
多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺；无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。肉质很鲜美，蒸制的时间把握好的话，和鳜鱼肉相似，蒸的时间稍长，肉质就失去脆爽的口感，发绵且柴。
海洋moon
制作松仁炒玉米简单而营养丰富，是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。制作松仁炒玉米要选择甜玉米，而糯玉米不适合制作这道菜。甜玉米可买袋装的速冻玉米粒，也可以用鲜的甜玉米剥粒来炒制。口味应以咸甜适中为宜，松子仁要提前用少许油煸一煸，使其充分散发出香气口感酥酥的才好，但不要炸糊只需微微上色即可。这道菜的制作方法如下；
大炒勺
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
