吃鸭正当时,这个是我的大爱,哈哈!好像每个被我上传的东东都是我的大爱,谁让我是馋猫呢!不过话说回来了,这个味道真的很好吃,独享不如众享,把好吃的分享给大家也一直是馋猫的心愿,希望大家会喜欢!相片不是专业的相机拍的,希望大家不要介意唷!
猫猫的美味
1蕨根粉100克2煮锅放水,水开后将蕨根粉放入,将蕨根粉煮软3煮好的蕨根粉放入盆中,用凉水冲两遍,用凉水泡上4香菜切成小段5蕨根粉捞出,放入盘中,香菜放在蕨根粉上6放入白糖、盐、醋7超市购买的麻辣面调料8放一袋麻辣面调料9搅匀即可食用。
changshantex
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
范从建
1红薯淀粉1小碗(红薯淀粉与清水的比例为1:42用一小碗清水把红薯淀粉调开。3用粉筛把调开红薯淀粉过一下筛,这样做出来的凉粉没有小疙瘩,更细腻。4煮锅中加三碗清水5开火,慢慢加入调开的红薯淀粉。6加入淀粉后立刻不停的搅拌。7越来越粘稠,继续搅拌。8已经全透明了,而且很粘稠,搅拌起来很费劲。(这样已经可以了)如果想吃更筋道的凉粉,那就继续用力搅拌一会吧。9关火,盛入保鲜盒中。冷却以后就可以吃到放心凉粉了。10这是冷却好的凉粉,足足可以做2大盘呢。11取自己吃的量,其余放入保鲜盒,存放冰箱。切成自己喜欢的块或
泽瑞妈妈
这是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘蓝,都好吃!简单的做法,原汁原味。一大盘呢,每次上桌都一扫而空了O∩_∩O
沄云
1牛肉切成薄片用料酒、黑胡椒粉、孜然粉、一点点辣椒粉、淀粉拌匀,腌渍一会2青椒、洋葱切小片3锅入油加姜片爆香加腌好的牛肉片炒到定型捞出备用4原锅倒少许油,加青椒、洋葱煸炒出香加盐、糖、醋、老抽5加入煸好的牛肉片炒香调下味道就可以了
蓝悠沁雪
河南的红薯粉条闻名全国,只知道河南出红薯粉条,不知道还出山药粉皮,老公的朋友来援疆,带来了他们那里的特产山药粉皮,以前喜欢吃山药 ,从来不知道山药还能制成粉皮,而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃,看看那洁净透明的粉皮,想想蕨根粉都可以凉拌着吃 ,这也可以凉拌吧,做好了尝尝,就是山药的特有的味道,不过山药粉皮怎么煮,不断条,不沾在一起,吃起来还爽滑劲道。
天山可可
1鸡腿切块,土豆,辣椒洗净,葱姜蒜,花椒,大茴准备好2土豆切片,辣椒切丝,红尖椒切段,葱姜蒜切碎3锅热放花生油,放入鸡块,翻炒4炒至有鸡肉香味,放葱姜蒜,花椒,大茴,红尖椒5炒出香辣味,先放醋炒两分钟,放老抽,盐调味6放土豆片翻炒7放辣椒,蒜翻炒8出锅小窍门1。辣椒,花椒,视个人口味而定。当然,我放的比较多,我是无辣不欢的,呵呵!2.土豆片炒的生熟程度,视个人口味,有人喜欢吃脆点的,就少炒会3。没用豆瓣酱,面酱之类的,感觉会盖过鸡肉的鲜味
会飞的鱼12
一直都想做寿司来着,可惜没有工具,来到新的城市,也不知该上哪去买,刚好前天去楼下便利店顺嘴问下,嘿,还真有得卖,当时那个心情,闷死我了,亏我之前去大润发,沃尔玛找了好久,都没有找到,还郁闷呢。。。不过怎么说,反正买到了,就只剩下开心了,哇哈哈哈,今天就马上来做啦,婚后的第一次寿司卷。。。
贪吃笨笨
糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老的作用。新鲜大蒜大量上市的时候,也正是腌糖醋蒜的好时节。5月13日腌上的第一批糖醋蒜有4斤,腌到20天已初见成效,一打开玻璃罐子,那蒜香气直扑鼻而来,刺激着你的嗅觉,不觉哈喇子涌出来。吃饭时盛出几头糖醋蒜,顿时蒜的清香味在房间里弥漫开来,尤其是吃面条、包子、水饺时就着最佳,酸甜爽脆,甜而不腻,带点淡淡的咸味。除了自己留点,我把蒜分装成几个小玻璃瓶送给亲朋好友,惹得他们还问我要。按说糖醋蒜腌到30天后使用最佳,嘿嘿~~20天的时间里这4斤蒜已经分吃完了。这次
美食乐淘
酸酸甜甜,可以下饭
changlinn
今天停水,也没去买菜,下午来水了,就想着打开冰箱有啥就做啥吧,有一条五花肉,就解冻来做拌白肉了,可惜家里木有葱了,还好有料酒和姜,一样可以做,芝麻也木有了,不放就是了,热天吃这个菜,就一个爽字啊
大肥花猫
1长茄子中间抛开,切成两段,放到锅里蒸7分钟左右。21、长茄子中间抛开,切成两段,放到锅里蒸7分钟左右。3蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。42、蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。5茄子起锅后撕成条状,拌上调料,蒜香茄子完成~63、茄子起锅后撕成条状,拌上调料,蒜香茄子完成~很简单吧,就和把大象装冰箱总共分三步一样~小窍门茄子蒸好后发现有紫色的水,就戴了一次性手套弄得~本来想着涂点儿护手霜,就当做做手膜了,但是,毕竟是吃的东西,就没弄~呵呵,老公,你吃的东西还是很卫生干净的!嘻嘻~
熙睿无忧
非常适合夏季的快手凉拌菜,既减肥又好吃。大蒜和蒜薹都是有强烈味道的食物,吃后口气难免不佳,所以请选择吃的时机。茶叶、牛奶、口香糖可以缓解口腔异味。
augenblick
包包菜是很有营养的家常菜,包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜 ,老吃那种做法,吃腻了,换个吃法,毕竟是夏季嘛,开胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓饭,也要配些小菜,试试做了,家里人都说比炒着好吃。
天山可可
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球