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吃鸭正当时，这个是我的大爱，哈哈！好像每个被我上传的东东都是我的大爱，谁让我是馋猫呢！不过话说回来了，这个味道真的很好吃，独享不如众享，把好吃的分享给大家也一直是馋猫的心愿，希望大家会喜欢！相片不是专业的相机拍的，希望大家不要介意唷！
猫猫的美味
1蕨根粉100克2煮锅放水，水开后将蕨根粉放入，将蕨根粉煮软3煮好的蕨根粉放入盆中，用凉水冲两遍，用凉水泡上4香菜切成小段5蕨根粉捞出，放入盘中，香菜放在蕨根粉上6放入白糖、盐、醋7超市购买的麻辣面调料8放一袋麻辣面调料9搅匀即可食用。
changshantex
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。
范从建
1红薯淀粉1小碗（红薯淀粉与清水的比例为1:42用一小碗清水把红薯淀粉调开。3用粉筛把调开红薯淀粉过一下筛，这样做出来的凉粉没有小疙瘩，更细腻。4煮锅中加三碗清水5开火，慢慢加入调开的红薯淀粉。6加入淀粉后立刻不停的搅拌。7越来越粘稠，继续搅拌。8已经全透明了，而且很粘稠，搅拌起来很费劲。（这样已经可以了）如果想吃更筋道的凉粉，那就继续用力搅拌一会吧。9关火，盛入保鲜盒中。冷却以后就可以吃到放心凉粉了。10这是冷却好的凉粉，足足可以做2大盘呢。11取自己吃的量，其余放入保鲜盒，存放冰箱。切成自己喜欢的块或
泽瑞妈妈
这是小咪的拿手好菜，爆炒包菜，爆炒紫甘蓝，都好吃！简单的做法，原汁原味。一大盘呢，每次上桌都一扫而空了O∩_∩O
沄云
1牛肉切成薄片用料酒、黑胡椒粉、孜然粉、一点点辣椒粉、淀粉拌匀，腌渍一会2青椒、洋葱切小片3锅入油加姜片爆香加腌好的牛肉片炒到定型捞出备用4原锅倒少许油，加青椒、洋葱煸炒出香加盐、糖、醋、老抽5加入煸好的牛肉片炒香调下味道就可以了
蓝悠沁雪
河南的红薯粉条闻名全国，只知道河南出红薯粉条，不知道还出山药粉皮，老公的朋友来援疆，带来了他们那里的特产山药粉皮，以前喜欢吃山药 ，从来不知道山药还能制成粉皮，而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃，看看那洁净透明的粉皮，想想蕨根粉都可以凉拌着吃 ，这也可以凉拌吧，做好了尝尝，就是山药的特有的味道，不过山药粉皮怎么煮，不断条，不沾在一起，吃起来还爽滑劲道。
天山可可
1鸡腿切块，土豆，辣椒洗净，葱姜蒜，花椒，大茴准备好2土豆切片，辣椒切丝，红尖椒切段，葱姜蒜切碎3锅热放花生油，放入鸡块，翻炒4炒至有鸡肉香味，放葱姜蒜，花椒，大茴，红尖椒5炒出香辣味，先放醋炒两分钟，放老抽，盐调味6放土豆片翻炒7放辣椒，蒜翻炒8出锅小窍门1。辣椒，花椒，视个人口味而定。当然，我放的比较多，我是无辣不欢的，呵呵！2.土豆片炒的生熟程度，视个人口味，有人喜欢吃脆点的，就少炒会3。没用豆瓣酱，面酱之类的，感觉会盖过鸡肉的鲜味
会飞的鱼12
一直都想做寿司来着，可惜没有工具，来到新的城市，也不知该上哪去买，刚好前天去楼下便利店顺嘴问下，嘿，还真有得卖，当时那个心情，闷死我了，亏我之前去大润发，沃尔玛找了好久，都没有找到，还郁闷呢。。。不过怎么说，反正买到了，就只剩下开心了，哇哈哈哈，今天就马上来做啦，婚后的第一次寿司卷。。。
贪吃笨笨
糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老的作用。新鲜大蒜大量上市的时候，也正是腌糖醋蒜的好时节。5月13日腌上的第一批糖醋蒜有4斤，腌到20天已初见成效，一打开玻璃罐子，那蒜香气直扑鼻而来，刺激着你的嗅觉，不觉哈喇子涌出来。吃饭时盛出几头糖醋蒜，顿时蒜的清香味在房间里弥漫开来，尤其是吃面条、包子、水饺时就着最佳，酸甜爽脆，甜而不腻，带点淡淡的咸味。除了自己留点，我把蒜分装成几个小玻璃瓶送给亲朋好友，惹得他们还问我要。按说糖醋蒜腌到30天后使用最佳，嘿嘿~~20天的时间里这4斤蒜已经分吃完了。这次
美食乐淘
酸酸甜甜，可以下饭
changlinn
今天停水，也没去买菜，下午来水了，就想着打开冰箱有啥就做啥吧，有一条五花肉，就解冻来做拌白肉了，可惜家里木有葱了，还好有料酒和姜，一样可以做，芝麻也木有了，不放就是了，热天吃这个菜，就一个爽字啊
大肥花猫
1长茄子中间抛开，切成两段，放到锅里蒸7分钟左右。21、长茄子中间抛开，切成两段，放到锅里蒸7分钟左右。3蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。42、蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。5茄子起锅后撕成条状，拌上调料，蒜香茄子完成~63、茄子起锅后撕成条状，拌上调料，蒜香茄子完成~很简单吧，就和把大象装冰箱总共分三步一样~小窍门茄子蒸好后发现有紫色的水，就戴了一次性手套弄得~本来想着涂点儿护手霜，就当做做手膜了，但是，毕竟是吃的东西，就没弄~呵呵，老公，你吃的东西还是很卫生干净的！嘻嘻~
熙睿无忧
非常适合夏季的快手凉拌菜，既减肥又好吃。大蒜和蒜薹都是有强烈味道的食物，吃后口气难免不佳，所以请选择吃的时机。茶叶、牛奶、口香糖可以缓解口腔异味。
augenblick
包包菜是很有营养的家常菜，包心菜中含有丰富的视黄醇，VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长，预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜 ，老吃那种做法，吃腻了，换个吃法，毕竟是夏季嘛，开胃爽口最重要，今天中午做的碎肉抓饭，也要配些小菜，试试做了，家里人都说比炒着好吃。
天山可可
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
