1切好脆皮肠,切成花。横竖切。2切好葱花。3拿出平菇肉汤。打出租油和玉米油,烧水煮开,然后倒入平菇和肉煮上20分钟之后捞出备用。4然后把脆皮肠清洗三遍。5脆皮肠煮开备用大概煮20分钟。6然后.将平菇汤倒入沸腾的脆皮肠汤中不断的搅拌。7加入葱花,成品图。小窍门放入猪油和长寿花玉米油,然后煮开放入平菇和肉煮上20分钟然后捞出备用。
美食家5775q
想吃什么煮什么在麻辣火锅里,麻辣开胃。
蓝雨阳光780913
家庭版想吃就吃的火锅,美味麻辣。
蓝雨阳光780913
一版不辣的水煮肉片,可以给小朋友做哦!
Nina_煮妇
麻辣鲜香。
蓝雨阳光780913
麻辣美味,家庭版麻辣拌。
蓝雨阳光780913
蒜辣美味。
蓝雨阳光780913
酸菜的酸辣完美地融入苕粉和各种配菜中,即可下饭,更可以直接当做饭吃哦!
蓝雨阳光780913
1倒少许菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2加入水。3煮开放入脆皮肠,看个人喜好。4然后放入泡好的粉丝。5煮2-3分钟倒入打散的蛋花,你也可以用煎蛋。6不用放任何调料哦!酸菜有咸味,出锅即可。小窍门粉丝先用热水泡5-8分钟哦!
杨洁的家常菜谱
自己在家也可做的街边小吃。
@那时花开@
香辣美味。
蓝雨阳光780913
软糯美味。
蓝雨阳光780913
各种食材煮在香辣的火锅料里,香辣美味。
蓝雨阳光780913
1材料备齐,黄油融化。2面团材料除黄油,盐和脆皮肠外全部放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油继续揉。4脆皮肠切小丁。5揉出薄膜即可。6加入脆皮长揉匀后滚圆进行基础发酵,28度,约40分钟。7内馅材料拌匀即可。因为没有春笋,用的是袋装的笋,要买那种没有咸味的笋哈。8发酵好面团排气滚圆后再松弛15分钟,擀开,长约35厘米,宽不要超过吐司盒的长度。9馅料铺在上半部分,下半部分切成8-9条。10从上往下卷起,底部冲下放入吐司盒中进行二次发酵。11发酵到吐司盒的9分满。12烤箱下层,180度,烘烤30-35分钟即可。
可意妈妈
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児