1菠菜,大葱洗净切好备用.2大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.3放生粉盐稍搅拌均匀.4锅内放油,爆香葱末,放虾仁稍炒.5加水烧开,放挂面煮断生,加盐菠菜.6加香油,味精胡椒调味.7装碗即好.
清荷荷
土豆又叫马铃薯、洋芋,其营养丰富,做法也较为多样化,其中“醋溜土豆丝”便是一道地道的家常菜,吃起来酸甜爽口,开胃下饭,深受众人喜爱。这道菜的做法相当简单,不喜欢切土豆的,可以像我一样,利用擦丝的工具将土豆擦成丝,非常方便快捷,吃起来口感也不错。
1粗茶淡饭1
汤是过年桌上不可少的一种美味,它是用大量的水和各种蔬菜、肉类、调料经长时间的慢炖,使食物中的营养、味道与水混合在一起所形成的。那过年喝什么汤好呢? 我们家最爱喝的是鸡汤,妈妈总是说,鸡汤象征“吉祥平安”,这天喝鸡汤,一年身体都棒棒滴。而且鸡汤不仅营养丰富、味道鲜美,关键是取材方便,自家养的土鸡是首选。 小时候,妈妈做的鸡汤特别鲜美,总是感觉那股浓郁的香味能飘满整个村庄,喝起来鲜香无比,那清润的口感,让人回味无穷,。 如今每每喝鸡汤,就会想起那年我在外读书的一个冬天,我感冒得特别严重,没
苏苏爱美食
夏天从农场里择下来的野生苋菜,又肥又嫩,将其洗净后焯热水、过凉水,再攥干,放在冰箱里冷冻,想吃随时取。这不,冬天到了,虽然不缺新鲜蔬菜,但是来上这么一顿“野味”,也真是别样的风格啊!
Meggy跳舞的苹果
这是一个治疗感冒发烧咳嗽的小偏方,用了一下效果不错,所以发出来让家有宝宝的朋友可以参考一下。
秋雁红枫
海鲜和豆腐烧在一起的味道,一个字“鲜”。
悦悦玉食
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳。今天这道沙拉就是用兔子腿肉与胡萝卜丁、豌豆、枸杞一起做成的,再加上丘比玉米口味的沙拉酱,甜中有咸,更加增加了清爽香甜的味道。
Meggy跳舞的苹果
1将五花肉切成方块,放入锅肉煮熟,出锅2然后放入丈葱.桂皮.八角.香叶.啤酒.酱油盐巴3然后慢火焖20分钟
┾好の一↘致┈
这道菜的关键调料是番茄酱和糖,经过“自动收汁”的烹制,成品鸡汁香浓,酸甜适口,是女士和孩子们的最爱。
捷赛私房菜
1所有材料备齐2先炒好鸡蛋盛出备用3炒锅放葱爆香4加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生5加入隔夜饭翻炒6加入鸡蛋炒匀,适量加盐7快要起锅时加入菠萝块,可以加点糖,避免菠萝太酸8将炒好的饭盛入烤箱专用盘,码好事先煮好的关东煮、香肠,盖上马苏里拉芝士,放入烤箱,170度考7、8分钟即可。9成品。小窍门1、烤箱烘烤时间、温度可以自行调整,只要芝士熔化了即可食用;2、我用的是菠萝罐头,因为新鲜菠萝比较涩,需要处理。
晓岑InApril
这是韩国人最喜爱的一道汤,烹制简单,味道鲜美并富含营养,深得众人喜爱。
捷赛私房菜
闲暇的午后,来一碗色香味俱全的五彩黄金炒饭,既饱了眼福又填了肚子,何乐而不为呢?
harriet1003
滑嫩的豆腐配上微微辛辣的葱香味,经过【家常•干锅】的烹饪,相互交融,美味十足。
捷赛私房菜
【金玉满堂年年有鱼】这道菜,取材于两条大鲤鱼。鲤鱼俗称“红鱼”、“喜鱼”,具有喜庆、吉祥、胜利、成功等含意。鲤鱼肚子大,两头小,又看上去酷似一只“元宝”,也有“元宝鱼”的雅号。“鱼”与“连年有余”、“吉庆有余”的“余”字谐音,更是讨个“年年有鱼,十全十美”的吉祥寓意。所以,每逢过节佳宴,鲤鱼更是不可或缺的。 这道菜中的两条鲤鱼,一条直接取其肉剔刺而做成了口感Q弹的金色小丸子,寓意着一家人团团圆圆,预示着金玉满堂;另一条则先斩下头尾,用刀片下鱼片炸至酥香鲜美的鱼片,最后再回归组成一条完整的金鲤鱼,寓意
苏苏爱美食
今天赶集第一次遇到这种活蹦乱跳的小虾,干干净净晶莹剔透很是是惹人喜欢,于是买了些回家。一时还没想到怎么做为好,就来个最简单的炒韭菜。味道鲜美无比,韭菜和虾还真的非常搭呢。4元一斤的小海虾真的和素菜价一样了。。。
salila82
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam