豆腐丸子是我喜欢的,材质简单,纯豆腐制作,加上恺撒沙拉酱,味道美呀。。。
雪峰儿
1带鱼收拾干净,入盆中,放醋和盐腌15分钟2中途翻两次身,除腥效果更好3香料准备好4平底煎锅中放油,4成热时放入带鱼段,腌鱼的盐醋汁倒掉不要5煎至两面金黄6倒入香料、酱油、糖、适量盐7倒入热水,盖盖子中小火焖15分钟左右8收汁,拣去香料9装盘,开吃!小窍门用盐和醋腌一下,可有效去除腥味,腌鱼的盐醋汁就不要再使用了。
Meggy跳舞的苹果
教唆基友买了个电压力锅,结果都不会用,一边做一边到处求教,出锅以后味道相当的好,而且也是劳动的成果。
潜伏兵团2号
鸭子是凉性食材,啤酒与鸭子超级适合搭配的食材
chinesewine
梅菜扣肉
chinesewine
突然想起小时家里一保姆包的牛肉萝卜馅包子,自己凭感觉试做一下,还算成功。
挥手不回头
毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
小艾厨娘
1鱼头一个、鱼头建议大家选着个头较小的。我挑选了个个头最小的鱼头,用了我家最大的一个西餐盘才勉强装得下它。鱼头让店家从中间剁开,回家后清洗干净,沥干水分。2加入大葱一根、白酒30克、胡椒粉少许、盐半勺、姜5片、五香粉少许、白醋一勺腌制,调料要均匀的涂抹在鱼身。如果时间充裕鱼提前腌制2小时入味。如果时间仓促腌制30分钟即可。3白酒我用的是二锅头,也可以用料酒或者是米酒。4盘子里铺上姜片和大葱。5然后放入鱼头,在鱼头上面铺上红色剁椒和青色剁椒。两种剁椒普通超市均有售。上锅蒸10分钟即可。6锅底烧热油,油烧8成
杜鹃花美食
猪蹄:人们把猪蹄称为“美容食品” 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。 猪脚含有丰富胶质,每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。 胡萝卜:有地下“小人参”之称。 具有美容、预防癌症、治疗贫血、高血压、感冒、便秘、健胃。 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
散漫的厨子
猪蹄:人们把猪蹄称为“美容食品” 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。 猪脚含有丰富胶质,每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。 胡萝卜:胡萝卜有地下“小人参”之称。 具有美容、预防癌症、治疗贫血、高血压、感冒、便秘、健胃。 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
散漫的厨子
冬天到了,很多小伙伴会有四肢发凉,无论穿多少衣服都感觉很冷。那就赶紧来试试这款,滋补羊肉粥吧。简单易学还很好吃。常吃的话以后再也不怕冬天了。还等什么快来学学吧。
天下美食diy
这是一道简单又好吃的宴客菜,造型非常漂亮。做这道菜最主要的就要将虾清理干净,将虾从背部片开,然后撒上佐料,最关键的是只需要入烤箱烤10分钟就OK了。
一笑嫣然
枸杞具有滋补肝肾,益精明目的作用,养肝含有丰富的维生素A,对眼睛有好处。枸杞羊肝粥可养肝明目,常对电脑工作的人可常吃。,
风儿呼呼
这道茄汁虾,酸甜开胃,老少皆宜,做法也特别简单,美味又营养。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
一笑嫣然
1秦椒和大葱切碎。2鸡蛋加适量盐打散,炒锅热油,将打散的鸡蛋倒入炒锅中,边倒边用筷子在锅中搅散,至鸡蛋熟盛出。3炒锅热油,现将大葱倒入煸炒。4然后加入秦椒继续煸炒,调入适量生抽和盐,炒制秦椒熟。5加入炒好的鸡蛋翻匀即可。6绝对的够味!!
面具佳人
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen