自从买了烤箱后,就一直在想怎么把它利用起来,除了烤蛋糕面包,是不是也可以用来做点符合中国人口味的菜菜呢,今天尝试了一下烤鱼,味道真是太棒了。 上面的菜菜太多,鱼肉都快看不见了。
sunshinewinnie
面皮一般人家都是下着吃,可是老是这样吃也没意思啊 就想着换个新花样 来炒着吃别说味道还真不错一家人吃的可乐呵了
萧美人569
第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。
江承思佳
迄今为止我做过不下二十几种的韩国美食,能够让我接受而且愿意再做的,也就是那区区几种——辣白菜、炒年糕、打糕、石锅豆腐、石锅拌饭、辣白菜炒饭、豆芽汤饭、参鸡汤、鸡蛋卷。 韩国美食,有些觉得很好吃,有些觉得很难吃,个人感觉爱憎比较分明,唯有今天这个大酱汤,属于我不算喜欢也不算讨厌的类型。 说喜欢,是因为它低脂低卡,食材比较丰富,营养很均衡。说不喜欢,是因为不是很习惯大酱的味道。但看网上说大酱是对身体极好的健康食品,大豆如炒、煮、爆后食用,人体对它所含营养的吸收率只有50%左右,一半损失掉了。因为大豆里有一层薄
坨坨妈
武汉的高温天气一直居高不下。天太热,窝在家里都不敢出去,除了凉面稀饭就是烙饼蒸馒头,弄的我这正宗的南方人,跟北方人差不多了。不过话又说回来了,对面食我还是情有独钟滴。隔三差五的擀点面条,整点馅饼、合子、锅贴饺子什么的换换口味,也是常有的事。天太热,熬点粥、烙点饼吃起来还蛮不错。儿子喜欢油酥饼,每天搭着吃都吃不厌······【要想做出香酥松软可口的油酥饼,做到以下四点,烙出的油酥饼不比外面卖的差!】1、调酥:食油(猪油最好)50克加入10克面粉、花椒粉、胡椒粉、盐搅拌均匀。 2、和面:将面粉放入盆中,加入2
籣草児
猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下,酸酸辣辣QQ的,再配上一杯啤酒。绝伦儿!
非专业女厨
电视上播放的好多火锅店都用地沟游口水油什么的。还有各种添加剂。想想真的是不敢吃。对于我们这么喜欢吃麻辣口味的宝贝们是有多么摧残呀……不过现在我们可以自己在家做做水煮鱼,麻辣火锅,小龙虾,香辣锅什么的。方法都大同小异,今天我们就做麻辣香锅吧。让俺们拒绝地沟油,拒绝添加剂。香厨房,辣起来。
非专业女厨
1准备细芸豆,洗干净后沥干水分,从中间拦腰切成两半,装盘待用。将半头大蒜切末,葱白切末,红色干辣椒用剪刀剪成丝,待用。2将锅烧热,倒入比平时炒菜多一倍的油,将芸豆小火炸熟。3芸豆有点抽八的时候控出多余油份,盘中加一层吸油纸。将芸豆装盘待用4锅中留一层底油,将猪肉馅炒熟后放入红色干辣椒和芸豆,快速煸炒几下,再迅速倒入盐和味精翻炒几下。出锅前放入葱末和蒜末,最后再翻炒几下即可装盘食用了。5简单的美味,赶快享用吧。
非专业女厨
我吃过很多种豆瓣酱,最喜欢的还是欣和葱伴侣豆瓣酱。不仅味道很好,而且是品质有保证,是获得绿色食品标志的食品。绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的出自纯净、良好生态环境的、无污染的、安全、优质、营养的食品。
dayuyu
做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭,点了此骨头汤我儿子喝了很多,所以自己也突发奇想做一做这个汤,以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜,当然配料就自己配的了。 因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的,也没有准备此材料。
06小熊11清清
1准备好原材料。2把鲷鱼片在室温解冻后洗一下,切成两厘米左右长条状。3切好的鲷鱼条放在容器里,加料酒一勺、盐一勺、生抽一勺、蛋清、黑胡椒粉适量、葱和姜碎、用手抓匀,腌渍大概半个小时。4.将两勺番茄酱、两勺白糖、半勺盐、一勺生抽、一勺香醋加适量清水兑成碗汁备用。5把腌制好的鱼条在干淀粉里裹一遍,使鱼条均匀沾满淀粉,再抖一下,抖掉多余的淀粉。6锅里放宽油,油七八成热的时候将鲷鱼条逐个下锅小火慢炸,炸至鱼条成黄色就可以了。7炸好的鱼条全部捞出来,沥掉多余油脂。8将火开中火,油温上升至九成热的时候把第一次炸好的鱼
为爱做汤羹
1大葱切细丝备用。猪肉洗净,切成细丝备用。2将料酒、酱油、干淀粉加入肉丝中拌匀,腌渍10分钟备用。3锅中倒油,油热后下肉丝。4将肉丝炒散,再加入葱伴侣甜面酱炒匀。5最后加入许酱油、糖、鸡精炒匀至熟,盛出。6将面条煮熟,用凉开水过凉,捞出,沥干水分,拌入炒好的酱肉丝和葱丝即可。
浓咖啡淡心情
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。5放入蒸锅,大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中,即可享用。
gaopingzhao
介个汤很滋补哦,我已经有数次成功煲汤的经验啦,而且简单好喝,是全家最爱哦
piaopiaoyan7
1准备好火腿肠一袋待用;2一瓶海天黄豆酱;3将火腿肠切成小条待用;4黄瓜二根去皮切成小条待用;5将黄瓜、火腿肠再涂上黄豆酱一卷就可以开动了。
lovereba20
1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉,搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份,取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白,剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀,再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊,减半均匀。10倒入戚风模撒入葡萄干,略颠下戚风模。11放入预热160度的烤箱。12烤制50分钟取出。13就可以切来享用了。
魅惑儿
1蒜切成蒜容待用。2豆腐切小块待用。3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4热油下入豆腐炸至金黄。5最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
lovereba20