第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。
点击查看大图1.白菜叶
香菜三颗
豆腐一块钱的就够了
大葱一小段
姜两小片
点击查看大图2.白菜叶切碎,要够碎哦。
点击查看大图3.香菜切碎,也是要碎
点击查看大图4.葱、姜切碎,将上述材料放在一个容器中
点击查看大图5.加盐,十三香,鸡精,生抽拌匀
点击查看大图6.再将豆腐切碎放入。
点击查看大图7.拌匀后,馅料就做好了
点击查看大图8.在超市买的水饺皮,有时间的话可以自己做,要放点发酵粉。差不多有三十个。
点击查看大图9.放入馅料就可以包了,馅里面有很多水份不可以放太多的料。边上不粘时,蘸点水就可以了。
点击查看大图10.两手都用上了,不能拍了,就上成品吧。说实话俺也不太会包。在老家过年时,家家都要包包子的,十多年了我只有擀皮的份,学不会。就凑和下吧。也不是太难看
点击查看大图11.包是包好了,味道怎么样呢,不知道哦,先尝下。蒸锅中加水,烧开。
点击查看大图12.水开了,把包子放上去,开蒸。
点击查看大图13.十五分钟后开锅。你看是不是少了一个啊,被我偷吃了。哈哈。
点击查看大图14.嗯,味道不错。剩下的明天给老公当早餐吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児