第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。
1.白菜叶
香菜三颗
豆腐一块钱的就够了
大葱一小段
姜两小片
2.白菜叶切碎,要够碎哦。
3.香菜切碎,也是要碎
4.葱、姜切碎,将上述材料放在一个容器中
5.加盐,十三香,鸡精,生抽拌匀
6.再将豆腐切碎放入。
7.拌匀后,馅料就做好了
8.在超市买的水饺皮,有时间的话可以自己做,要放点发酵粉。差不多有三十个。
9.放入馅料就可以包了,馅里面有很多水份不可以放太多的料。边上不粘时,蘸点水就可以了。
10.两手都用上了,不能拍了,就上成品吧。说实话俺也不太会包。在老家过年时,家家都要包包子的,十多年了我只有擀皮的份,学不会。就凑和下吧。也不是太难看
11.包是包好了,味道怎么样呢,不知道哦,先尝下。蒸锅中加水,烧开。
12.水开了,把包子放上去,开蒸。
13.十五分钟后开锅。你看是不是少了一个啊,被我偷吃了。哈哈。
14.嗯,味道不错。剩下的明天给老公当早餐吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝