美味的咖喱牛肉饭由电饭煲搞定,有点西班牙烩饭的奶香又有点儿新疆手抓饭的影子,是咖喱控的大爱哦。
樨儿小厨娘
闽南地带都喜欢吃咸香饭,各种做法不一,材料也不一,但最后的结果都是一样,吃的只看见锅底。
洪阿苹
1老南瓜洗净去皮,切成块状;2大米洗净,放入高压锅中,加入切好的南瓜;3大火上汽后20分钟即可。
Tracy_gyn
1从新买的莲蓬里取出莲子;2剥去表皮后掰开莲米;3取出莲心;4洗净莲米;5大米洗净放入高压锅中,加入莲米、水;6大火上汽后20分钟即可。
Tracy_gyn
简简单单的番薯饭,却很有营养。番薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。番薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
糯糯的糯米丸子
前几天在家用烤箱做了烤羊肉串,味道很赞,买了一斤多的羊肉没有全吃掉,剩下的羊肉正好切块做了今天的美味焖饭,焖饭一向是我家的最爱,营养全面,而且一锅出很省事的。
小照片
制作过程简单,食材营养丰富,适合在家或外出食用。
幸福DY
1材料图2大米淘洗干净,加平时煮饭的水量,浸泡半小时后,按“煮饭键”3玉米掰成粒,然后和青豆分别焯烫至断生,沥干水分备用4干香菇提前泡发,然后切成丝备用;猪肉清洗干净,切片;胡萝卜洗净去皮,切成丁5坐锅热油,倒入香菇爆香6接着放入肉片,翻炒7炒至肉片变色,放入胡萝卜丁,翻炒至断生8然后放入玉米和青豆,翻炒均匀9调入适量盐(盐的用量要把米饭也计算进去),翻炒均匀10调入适量酱油,翻炒均匀11倒入煮好的米饭12翻炒均匀。开吃吧!
长鼻子小新
婆婆教我的噢
琳达妈咪
东欧保加利亚的一款家常焖饭~很好吃~
々苗∴
1米洗净放入砂锅2倒入开水熬粥底3肉切片加入1勺生粉、1勺白胡椒粉、2勺盐、1勺玉米油、1勺鸡精粉、少许料酒拌匀4腌制入味5皮蛋去壳6切丁7姜削皮切丝、小葱切粒8熬好的粥底9加入肉片10搅拌匀11再加入皮蛋搅拌匀12最后加入葱花粒、姜丝拌匀130k了
羊脂仙露
现在又到了季节转换的时候了!送走了炎日烈烈的夏天,迎来了秋高气爽的秋天,家人的生活也开始转为温热,那就从粥开始吧!
雪凝一刻
因为宝宝爱喝粥但是不爱吃菜,我就把切成丁煮粥,虽然营养成份可能被破坏但是对于不爱吃饭的孩子挺适合,孩子一次能吃3碗,周围朋友也试过挺好吃。
-尛媽
1准备材料,洗干净所有材料,全部切成小丁(虾干和干贝提前泡发);2大米放入清水中烧开,放入切好的虾干、干贝和姜片;3大火烧开10分钟后转小火点入香油,同时用木筷子搅拌;4放入芹菜和胡萝卜丁,小火熬10分钟,加入少许胡椒、少许盐。5出锅前放入葱花,即可。
Hazel629
炎热的夏季让我们这些主妇们真的是不想走进厨房,可是又不能让家人饿肚子呀。想一个两全其美的办法,有肉、有菜、省时省力的腊肠饭真的是很好的选择。
遥远の呼唤(爱茗)
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划