每天要吃点杂粮,这一杯营养很丰富啦!豆子要煮熟,各种米只需浸泡。加入温水,六分钟后米糊温度已经达到煮开的程度了
wulu2006
1准备好材料;2取一砂锅,在锅底抹一层薄油3大米洗净放入锅中,按米和水1:1.5的比例倒入,浸泡一个小时;4浸泡好的大米,加入半汤匙的食用油拌匀5将砂锅移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮,煮至8成熟;6煮饭的同时,切好腊肠、姜丝、葱花7调味汁:1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀;8锅中水份快干时,铺上腊肠和姜丝,再打入鸡蛋。盖上盖子继续小火5分钟,关火,最后焖15分钟9此时锅中开水,放点盐、几滴油,放入菜心烫熟,捞出沥干水份10打开盖子,排入菜心,浇上
NZmom
粥滋补养胃,四季都适宜喝,家人喜欢所以经常变着花样来做
卡米莎
维尼的男朋友生病了,这粥是专程为了教她煲粥编写的,祝维尼男朋友身体早日康复! 这款粥的米,因为经过腌制,煲出来的粥香味浓些,粥的口感有点像中山的擂米粥,更适合老人,小孩子吃,希望大家也会喜欢。
快乐厨娘心姐
新疆是个美丽的地方,不仅一年四季美景如画,而且美食也让人留恋忘返。羊肉抓饭是特色美食之一,新鲜的羊肉在胡萝卜和洋葱的陪伴下融入醇香的稻米里,碰发出耐人回味的鲜香!
苹果1974
这几天的天气像过山车一般,温度高的时候像夏天,一下子温度回到1度,回到了冬天,暖气又停了,在室内也得穿棉衣,喝点热粥暖暖身。
悠哈厨房
1先焖大米,注意水要稍多一点,让米黏一些。2小南瓜洗净,去皮,抠瓤,切成块,上锅蒸。大约15分钟就熟透了,一定要黏一些的南瓜。3蒸熟之后,把南瓜碾碎。4然后拌上白糖,放在一边。5米饭熟了,舀出一碗。然后把腊肠、黄瓜切丁。锅里放油,放入腊肠、黄瓜丁翻炒,倒入米饭,继续翻炒,倒入少许味极鲜提味。6找到一个圆形小盆,先铺上一层保鲜膜,然后倒入第一层白米饭,摁平。7然后再抹上一层南瓜泥,忘记拍照了),再倒上炒好的米饭,摁平。8再抹上一层南瓜泥。9最后把海苔撕碎拌在米饭中,倒入盆中,做最后一层。10倒扣过来,然后加
乙乙妈
女儿幼儿园组织春游并野炊,需要家长带食物分享,想来想去也就只有紫菜包饭比较容易携带,而且里面有蔬菜鸡蛋和肉松,加入沙拉酱香甜可口,适合小朋友们的口味,所以就把这个菜谱也分享给大家
傻吖吖o0
春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,还可以拿来当调味料。香椿芽,不仅营养丰富,还有药用价值。可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,现在的香椿已经接近尾声,赶紧抓住香椿的尾巴。今天中午,一人食,当然是要简单快捷又好吃。来个香椿海米饭团如何,嗯嗯,太棒了,做起来!
叶子Ivy
买了一包黑米,漫无目的。正想着这米不知道要怎么用,忽然就眼前一亮。黑米白米,二米黑白豆浆,想必不错。自从豆浆机挂了,就一直折腾豆腐机,还没顺当。豆腐机打豆浆,用豆1-2量杯,加水到MIN-MAX之间。可是每次加水到MIN,总是会溢浆。豆腐机顶盖手柄内侧各有一个小小的开口,豆浆就从这小口溢出,积满顶盖中央的低洼地带,然后向前,或者也同时从那个倒水的尖嘴溢出,顺壁流下。亏得每次都将豆浆杯接到出浆口,才没有淌得满桌满地。有什么法子能够让它不溢浆呢?这家伙胃口太大了,少加点儿水试试?这一次,不再加到MIN,而是比
食·色
传说三国时期,关、张二人经过“江巴耐”,老百姓端来许多胡豆渣犒劳关、张二将军。杨爸爸胡豆渣特意加入了苦藠,做出来香甜可口,具有清热、降燥、排毒、通气、延年益寿之功效哟。
杨爸爸私房菜
1准备材料。2材料泡水过夜。3入料理机加水启动米糊程序,一碗浓浓的黑芝麻糊……
丽制美食
1准备材料:大米30克,小个红枣2个,枸杞2个2大米洗净后用清水浸泡2小时以上。3红枣用开水浸泡几分钟后洗净去核,枸杞洗净。4把泡好的大米红枣枸杞全部放进破壁机里,加入300毫升的清水。5选择五谷程序,开动开关,打2个程序。6打好后的米糊倒入锅中,小火慢煮,边煮边用筷子或者木铲子搅动米糊,以免糊底,煮至米糊变浓稠即可。小窍门煮米糊的时候如果水不够可以适量的添加,一定要用小火煮,因为分量不多,很容易变干,煮的时候要边煮边搅,这样煮出来的米粉细腻柔滑均匀一致。这个米糊做出来有微微的甜味,宝宝比较喜欢,不必再添
皮皮熊
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜,是一年四季各地都有的常见蔬菜,但以春季为佳。其根红叶绿,鲜嫩可口。且食疗功效极高的蔬菜。作为春季的当家菜,具有通血脉、开胸膈、下气调中、止渴润燥的功效。
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1大米100克放锅里煮2黄瓜洗净3切丝备用4至8成熟放入切好的黄瓜丝5再放入少许盐,煮5分钟就熟了6好了出锅了7咸中带鲜这是很好的一道早餐粥
小帅厨娘
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜,看见市场上有卖现炸南瓜球的(油黑呼呼的还要8块钱一斤)就自己做了些,余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
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