人们愈来愈注重健康,有的人会花大把的银子买各种补品,而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹,还能有效的预防和改善疾病。
芊芊_DOkzbcaviraI
放什么配菜都好吃,不拘用什么大米,我用的东北园粒大米,大米不需要提前浸泡,比平时煮饭的水量稍微少点就可以
朱子Abby
炒饭简单好吃食材身边有什么就拿什么去炒,这次加玉米和鸡蛋加点火腿肠去炒。
草莓
红薯现在很是受到大家的喜欢,蒸,煮汤,煮粥。特别是做饼。营养丰富吃。
大草海
1羊腿肉切成小粒用蚝油,麻辣鲜露,花椒油,黄酒拌匀腌制片刻。2泡发好的香菇洗干净切成片。3胡萝卜,土豆切成小粒,土豆用清水冲洗一下,去除表面多余的淀粉。4大米淘洗干净放比煮白饭略少的水,启动标准煮饭键。5热锅冷油爆炒羊肉至变色。6用铲刀将羊肉粒划向锅边沿,中间倒入少许花生油,放入其他食材一起翻炒。7加入适量盐调味。8待电饭煲进入倒计时(我家的电饭煲倒计时是14分钟,如果没有倒计时功能,可以看米饭收汁了就放入)倒入炒好的各种食材迅速拌匀后盖盖。9等待程序结束啦。10开动咯。
寻一份安逸_
家里有个带盖的铁锅,越用越好用,可能是锅吸的油多了,底部光滑了,就不怎么粘了,当然了,说不粘,是比不上不粘锅,还比较笨重,可是它比较保暖,而且炒出来的菜比较香。
rosejyy2000
1准备好土豆和青豆。2土豆和泡饭一会的大米放入电饭锅加入适量盐和少许橄榄油,适量水。3然后放入青豆拌匀。4按煮饭程序。5饭熟了可以翻一翻。6好吃的土豆饭就好啦!????
杨洁的家常菜谱
发糕,有一段有趣的传说:有一天有一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟眼看酒糟流进米粉中小媳妇急得想哭她不敢声张,怕遭到公婆的责骂就把有米浆酒槽放好在蒸笼里蒸谁知酒槽发酵作用,这一笼糕蒸得松软可口还有一股微微的酒香于是大名鼎鼎的发糕就流传开来
涵村集团-徐源源
1虾米泡水备用。2腊肠切片备用。3南瓜切丝备用。4大米提前一晚浸泡(之前试过很多种米都不行,这次买的是本地的六月米)浸泡好的大米加一小碗水放入破壁机搅碎忘记拍图。5锅内放油加入虾米炒。6炒至虾米没有水份加入腊肠一起翻炒,炒到油跑出来在炒一小会就可以出锅。7南瓜放进锅内炒熟,加少许油。8炒好的虾米跟腊肠。9炒熟的南瓜。10将米浆,南瓜,虾米腊肠放一起加入五香粉,盐巴,糖。11搅拌均匀。12放进蛋糕模具里刚好,也可以放进盆里蒸。13蒸好的南瓜糕。14蒸好的南瓜糕放凉或者放冰箱切片煎着吃更香。小窍门买不到六月米
陈麻麻。
藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、预防疾病、减肥等功效,适用于所有人。
寻梦一ZbDu
1大米糯米清洗备用。2砂锅水煮沸倒入大米。3准备豌豆胡萝卜鲜肉。4等大米煮开花了倒入瘦肉豌豆胡萝卜丁。5煮沸加入盐食用油调味即可。
甜甜mimi
1青菜洗净切块。2咸肉洗净用清水浸泡。3大米淘洗干净。4米中放入咸肉。5青菜拌匀。6加入适量油和盐放入电饭煲中煮。7中途开盖拌一下。8煮熟。9装盘。小窍门青菜可以先煸炒一下
鸣翠燕
炒饭是比较快手又好吃的主食,有菜还有饭,孩子喜欢吃玉米,就加一点玉米进去黑,椒牛肉肠去炒的米饭,有黑椒的香味,很好吃。
草莓
蔬菜切丁鸡肉腌制一下,然后放在锅中翻炒一下后,跟米饭一起在电饭锅煮熟,特别简单又快手
草莓
1准备好食材。2大米淘洗干净,加适量的水和少许油待用。3起锅烧油,油里加少许盐,鸡蛋用模具煎成心型荷包蛋。4另起锅烧水,下入西兰花焯水一分钟。5捞出过凉水。6胡萝卜用模具切成花型,香肠切成薄片。7砂锅中的大米,盖上锅盖,大火煮开。8期间用筷子搅拌一下,以免糊底,水开后,转小火焖煮至水快干时(10分钟左右)。9香肠依次摆入砂锅中。10依次摆入荷包蛋、西兰花、胡萝卜、米椒末(不喜欢辣的可以不加),盖上锅盖再焖煮2分钟,收干米汤(盖上锅盖,可以听到嗞嗞响就好了),关火后再虚蒸5分钟即可。11淋上生抽、撒上葱花,
芊芊_DOkzbcaviraI
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸