1大米洗净,用适量清水浸泡。2杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、大蒜洗净切碎。3热锅冷油,下海鲜滑炒。4海鲜变色后盛出备用。5用炒过海鲜的油继续炒大蒜。6大蒜炒香后下胡萝卜。7胡萝卜炒出红油后下洋葱。8洋葱炒变色后下杏鲍菇。9杏鲍菇炒软后下大米、先前炒好的海鲜、咖喱、盐。10炒匀后加水适量。11大火烧开后小火焖煮至米饭熟,再将火开大一点烧出锅巴。12大火烧开后小火焖煮至米饭熟,再将火开大一点烧出锅巴。
树袋熊
菠菜是有一种很有营养的蔬菜。艳艳夏日的晚餐、来一碗不油腻而不失营养的菠菜粥。是不错的选择哦~~
小蜘蛛500
每年的红薯上市后,家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳,变着花样吃着新鲜味儿。 红薯焖饭,甜咸绵糯,入口绵滑口感不错。 喜欢老干妈,喜欢那焦脆的辣椒,数着一粒粒的豆豉,品味红薯焖饭带来的愉悦心情······
籣草児
1红薯去皮切小块。2准备适量大米,淘洗干净。3锅中加入适量的水。4倒入淘洗好的大米。5再倒入切好的红薯。6用勺子搅匀。7盖上锅盖,按下煮粥合开始键,高压15分钟。8营养美味的红薯米粥就做好了。
七彩糖果
这个粥大概都会做吧,只是和昨天的土豆丝一起的,感觉格外的清爽,本来是想炒尖椒玉米粒的,可是哥哥说想吃玉米稀饭,就煮稀饭了,做成稀饭还是一样的美味,清爽。
豆豆的美食之旅
一道非常不错的早点,瘦肉可以提前炒好,以节省早上的时间。加上西兰花和小白菜,既营养又好吃。
brenda2000
米酒,酒酿,都是一样一样的,好吃又好做,可是超市里一小碗就得五块钱,你还不知道那里面加没加料来保鲜,所以说毛主席他老人家说的对‘自力更生,丰衣足食’。 天热了,凡是要发酵的东西现在做都合适,再也不对一边眼巴巴的看着好吃的一边想‘能吃了吗,要不要打开看看……’,呵呵……
lunach
一碗皮蛋瘦肉粥,总是我到粥店时的不二之选。香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥也觉得心满意足。适合的男人,也应该恰如此粥,温和细腻,让人暖暖,于岁月里时常相伴亦不会心生厌倦……
尚食之文
1准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。2锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。3再倒入去壳的核桃仁。4用勺子搅匀。5盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。6营养美味的核桃红豆粥就煮好了。
七彩糖果
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。煮腊八粥,看起来好像是在处理饮食的问题,其实在制作腊八粥的过程当中,也是在让我们体会如何做事做人。吃腊八粥的意义,有:温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、
天山可可
1五花肉切大片。2大米或糯米放入锅中炒,炒到变成金黄色。3用擀面杖压碎。4葱切段、姜切片。5如图,准备调料,依次是:盐、老抽、甜面酱、糖、料酒、姜粉、五香粉、香油、腐乳。6把所有调料和葱段、姜片一同放入一个盆中,再放入压碎的米粉。搅拌均匀。7把切好的五花肉放入,搅拌,直到每一片肉都把调料沾均匀。8把肉片在碗中码放整齐。9上锅蒸,大火蒸1.5至2小时。10蒸好后即可食用,如果想美观一些,就把蒸好的肉片摆放到美丽的碗中。小窍门调料尽可能多放,这时千万别省,不然味道不够浓,我感觉,浓郁的味道才是米粉肉的精髓。
映像部落阁
在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了,今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦,香香暖暖的感觉,一下喝了3碗!哈哈!
茳茳
宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥,当妈妈的当然的义不容辞,但是巧妇难为无米之炊,想想???有了......
tgyxyy
郊野荷塘,遥望夜空,烟雨迷离,心绪茫然。 点一支烟,烟雾中,不知是青烟迷眼,还是雨雾渐浓,景物渐渐飘忽,往事幕幕浮上心头。 十年前,也是这样一个夏初,也是这样一个烟雨迷离夜,你伫立荷塘边,双目微闭,嘴角微翘,任凭细雨沾湿了面庞,合着那满池微闭的睡莲,宛若一幅画卷,如此美丽,如此让人醉心。 当你对我嫣然一笑,微微垂首,我只有一个念头:我于茫茫人海中所访我惟一灵魂之伴侣,今得之,我幸。我心甘情愿被你俘虏,暗下决心,如此一个可人儿,今生我必尽我所能,呵护她,让她不受伤害。不要像那睡莲,只能在阳光下绽放,不
猫眼食话
抓饭,是新疆的特色主食,也是新疆各族人民最喜爱的食物。 抓饭的食材料很简单:大米、带骨羊肉、洋葱、胡萝卜 ,只需用盐调味。 我这次做的抓饭,用的肉是剔骨肉,没有骨头,当然也就没有骨头汤啦!
家庭煮福
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球