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真是超软的土司不得不试试呀！一出炉真是满屋的奶香味呢。这就是我想要土司呢!
w绿水荷塘y
星期天简单快手的炒饭，再配一碗汤，简单又不失营养
wulu2006
1猪油冷藏凝固后和面粉混合，分别制成水皮、油皮2水皮油皮平均分成16份3水皮包油皮，用擀面棒擀平，卷起再擀平，再卷起再擀平，喜欢多少层就擀多少次4擀完之后包入馅，蒸锅内放水，放入包好的苏氏蛋黄，抹上一层蛋黄液，撒上芝麻，水开后用小火蒸，蒸30分钟小窍门猪油一定要冷藏至凝固才能用。糖直接加入皮里不易化掉，直接加入50克水化掉再加进皮里.
魔夜
卡士达酱是烘焙中用的比较广泛的酱料，它可以做夹馅，也可以做表面装饰，面包、蛋糕或派中都能用的到。 其实它的做法也非常简单，细心熬制的话，十来分钟就能做好，还可以根据自己的喜好做成不同的味道呢~材料：蛋黄2个，牛奶150g，低筋面粉15g，香草糖22g，朗姆酒1/2小勺
quenny
奶油霜剩下的蛋黄用来做成小饼干十个不错的选择呢
小堂堂妈妈
很多时候我们都说要爱自己多一点。但是，慢慢自己的生活就会被这些繁杂琐碎的小事情填满了。有的时候，你猛地抬头才会发现自己几个月前种的小种子已经发芽好久了。生活真的缺少发现精彩的心境和爱自己的意识了。爱自己， 就从下午茶开始吧
吾爱烘焙
天气慢慢转暖，脱去身上那臃肿的衣服，整个人都感觉轻松多了，周末天气非常好，做了款彩色戚风蛋糕，看到彩色，心情是不是感觉特别愉悦呢？将彩色糖珠和面糊轻轻融合，经过烘烤后，糖珠融化在蛋糕中，切开蛋糕的那一刻，美丽的色彩呈现在眼前，让我不得不为此惊呆，除了美，还是美~~
january0106
平时工作太忙，与孩子距离又疏远了？寒假已经到，来一次超萌熊猫饼干，特别适合“亲子烘焙”！绝对为亲情加分！！这一年又将过完，《情人节》送礼又遇要创新？去买？OUT了！送上可爱超萌的小熊猫吧送给TA，代表TA是你的国宝！更SWEET！或代表邀TA一起玩通宵。（因为熊猫眼）
优阳烘焙
“美味巧克力戚风蛋糕”
东菱厨坊
1黄油切小丁软化2加糖粉用打蛋器打发至发白3分两次加入两个蛋黄，每次都搅打均匀。4打发好的黄油5倒入椰蓉稍微拌一下6倒入过筛的低筋粉稍微翻拌7手上带一次性手套，将面团揉拢至没有明显干面粉即可，不用过度揉捏。8取10克面团搓圆9燃气华夫饼模两面稍微加热一下10将小面团放入华夫饼磨具中11盖好盖子小火慢煎，左右移动着加热，再翻面加热12煎至小饼干表面微黄即可。13成品，冷却后密封保存。
梦悦的小灶炉
如云朵般的舒芙蕾，让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期，相传当时法国人生活奢侈，每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜，最后到甜点时已经没什么胃口容量了，可是排场又不能省，于是厨师们发明了这道看起来体积庞大但含有大量空气并没有多少实际内容的甜点。而之所以被称为梦幻甜点也源于此，因为使用打发的蛋白中含有大量的空气，舒芙蕾刚出炉时颇为美丽壮观，但遇到外面的空气后，就会在短时间内失去美丽的外表，霎那变成泡影。因此，要品尝它的美味，一定要迅速哦！
菜菜烘焙屋
这款蛋挞的配方是按照君之的http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102vnn8.html#comment2做的.一直不敢尝试千层酥皮蛋挞,觉得很难很麻烦,不过,看过君之的葡式蛋挞视频,觉得也没有那么难,于是第一次尝试,效果还不错.
空灵zly
肯德基的葡式蛋挞来了，喜欢就马上行动吧。
jzhzlljyf123
依呀属兔子的，所以我经常会用兔子来做造型。依呀很喜欢这个蛋糕卷，因为上面画了只可爱的兔子，她还让我一定不要把兔子切开，说太可惜了，哈哈。
萧雪闲云
1准备好需要的材料。2将蛋清蛋黄分离，分别放入两个干净的容器里 容器要保证无水无油。3低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用，黄油微波融化备用，奶酪加牛奶倒入一个可以手持的小锅里。4 把小锅放入一个大一些的烧水的的锅里，锅里水烧到65度关最小火慢慢加热.奶酪和牛奶隔热水搅拌至光滑无颗粒。5 搅拌好乳酪牛奶后分3次加入融化好的黄油,搅拌均匀。6分次加入蛋黄,加一个搅拌一个,这个时候动作要快,马上把蛋黄搅拌均匀。7加入过筛的低粉和玉米淀粉搅拌均匀,用橡皮刮刀操作或者手动打蛋器操作都可以。8 蛋白加入柠檬汁打成粗泡后分
大熊的妖精
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
